第十八章 拍賣啦
“小棠,你說平日里咱就在小酒館里演,攏共也超不過三十個(gè)人看,還都是老朋友,這一下子整來了這么多富家人,我這一時(shí)半會(huì)兒的還有點(diǎn)緊張?!辟Z右搓搓手,咽口吐沫和閨女訴苦。
張九美還在對(duì)著銅鏡整理頭發(fā),“是呀,你當(dāng)時(shí)啥也沒說,就把我倆給騙來了,你瞅瞅那些人,我腿都打哆嗦?!?p> “哎呀,你倆還矯情上了,當(dāng)時(shí)是誰嫌棄咱家戲臺(tái)子搭的小的,這會(huì)這不是大的來了嗎?你倆就當(dāng)在彩排了,再說了,你演的時(shí)候那投入勁兒,還能注意到底下坐著的人嘛。”
她爹很是享受舞臺(tái)上的感覺,她去酒館好幾次看她爹演出,演出完,她爹都不知道她來了。
這時(shí)候陳掌柜的回來了,催促著,“快點(diǎn),快點(diǎn),都等著呢。戲臺(tái)子也布置上了?!?p> “走走走?!鼻耙幻脒€緊張的賈右,這會(huì)兒果然變身了,雙眼亮晶晶的推著張九美就上了臺(tái)。
賈小棠就站在后臺(tái)簾子后,掀起一小角,笑瞇瞇的看著臺(tái)上的父母演這一出小品。
今日演出的小棠新改編的朱時(shí)茂、陳佩斯的小品,那個(gè)年代的經(jīng)典。
《姐夫與小舅子》她娘女扮男裝扮演衙役,她爹表情本來就豐富,適合演陳佩斯那個(gè)角色。
倆人在臺(tái)上一唱一和的,小棠想著這就是致敬經(jīng)典了。
臺(tái)下的人笑的前仰后伏的,有的茶杯都被碰倒了。
小棠很滿意這樣的效果。
她爹娘下臺(tái)后,臉紅紅的,激動(dòng)地和小棠說,“閨女,真沒想到,大家這么喜歡,我太開心了?!?p> 說完,和孩子一樣,握著閨女的手跳了兩下,那胖乎乎的身材,也不知道咋能蹦那么高。
小棠喜滋滋的和干部似的,握著爹娘的手,“你們真棒!那什么,你們先去休息,一會(huì)兒咱一塊回家?!?p> “噯,前面不需要我?guī)兔?,你爹好歹也是中介,能說會(huì)道的,過去幫忙指定行。”
“不用,不用,剩下的都是陳掌柜的本事了,你們還是休息去吧。”小棠推著賈右和她娘往后院去。
“噯?噯,行吧。別推了,別推了,小孩子力氣怎么那么大了,這就回后院。有啥事喊我哈?!?p> 賈右被推著和張九美進(jìn)后堂平復(fù)心情去了,小棠這才坐在了底下看著陳掌柜競(jìng)拍。
“啪啪啪”響錘先是敲了幾下,讓底下的客人先靜一下。
“咳,先歡迎各位賞光前來,想必大家都知道了,本次應(yīng)該是我們陳記典當(dāng)行第一次這種形式的拍賣,所以我先介紹一下規(guī)則,
首先,咱入場(chǎng)每位老爺都拿到牌子了吧,一會(huì)兒要是對(duì)哪件商品感興趣,可以舉牌喊出自己的報(bào)價(jià),價(jià)高者得。
當(dāng)然了,各位都是附近縣城甚至府城來的老爺,絕對(duì)不會(huì)讓大家空手而回,先給各位一個(gè)放心,
這不,這有兩道菜的菜譜,每個(gè)菜譜五兩銀子即可領(lǐng)走,說實(shí)話,這五兩銀子還不夠各位爺喝的這口茶錢,
主要還是感謝各位能前來,不讓各位失望而歸。
來,上菜,讓各位爺品品。相中了口味,舉牌子,相不中,以后我再給各位尋摸著點(diǎn)?!?p> 這是為了先把場(chǎng)子熱起來,所以賈小棠一開始并沒有賣她的本子,而是想了幾道菜色。
雖然現(xiàn)代她不是大廚,奈何菜譜到處都有,她常吃的,這地方?jīng)]有的,她記住幾個(gè)就足以了,畢竟今日到場(chǎng)的是一些酒樓茶館之類的吃食店。
古代菜譜都是保密的,一代一代傳承的,像這樣拍賣還真是前無僅有的,所以底下坐著的,一開始還嘻嘻哈哈,一聽菜譜,立馬端正坐直。
一排排店小二端著一小蝶試吃菜,放在各位掌柜或東家的桌前,每人一小蝶,一套碗筷,考慮的那個(gè)詳細(xì)。
第一道,東北大拉皮,賈小棠最喜歡吃的一道涼菜,只是可惜現(xiàn)如今沒有辣椒,做不來那個(gè)辣椒的香味,拉皮非常簡(jiǎn)單易做,她相信她只要說了方法,這些人家的廚子做的肯定好吃。
第二道菜,京醬肉絲,醬香濃郁,肉絲細(xì)嫩,店小二負(fù)責(zé)在旁邊充當(dāng)小廝,拿著筷子給各位卷起,主要介紹一下吃法,可不敢上手直接給卷的,這些人也挺講究的,人家自己帶著的人會(huì)看著辦。
第三道菜,福壽全,就是佛跳墻,覺得古代更容易接受福壽全這名字,小棠很喜歡吃,滋養(yǎng)圣品,她自己會(huì)做,但是過程太過繁瑣,用料也比較講究,她每次都是簡(jiǎn)易版的,但是她會(huì)說啊,把知道的說出來,讓那些大廚研究,各自研究成什么口味,就看自己的造化了。
本來她就像弄簡(jiǎn)單的菜品,不太想貢獻(xiàn)福壽全這種,后來一想,自家酒現(xiàn)在是獨(dú)一份,怕這些人打什么主意,讓他們?nèi)パ芯恳环葜v究的菜肴,或許會(huì)分散一部分注意力。
那些酒樓的掌柜的,半信半疑的吃了,眼睛頓時(shí)一亮,確實(shí)是現(xiàn)在酒樓沒有的新鮮菜。
交頭接耳的討論,“這個(gè)有點(diǎn)像什么什么,口感不錯(cuò)。”
“你嘗沒嘗這湯,那味道咋那么好。這得趕上御膳了吧?!?p> “可不是,你沒聽嘛,這是簡(jiǎn)單做的,讓咱拿著菜譜回去研究,說不定做的更好吃,我覺得這就挺好,要真能做的更好,也是道特色菜了?!?p> “可不是,說實(shí)話,我也不怕菜品一樣,每家廚子做的菜肯定不同的,說句不謙虛的話,同樣的菜品,我家大廚那做的,全京東府就沒有比得上的?!?p> “嘖,別說,老弟,你這話,還真是,我是去吃過,真不錯(cuò)?!?p> “靜一靜,靜一靜,來來來,都嘗過了哈,哪位老爺要的,舉個(gè)牌子,我統(tǒng)計(jì)一下哈?!标愓乒窨粗紫碌娜嗽搅脑酵稒C(jī)了還,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手啊,朋友們,怎么還讓你們團(tuán)結(jié)了呢。
“喲,10號(hào)張東家,啊,8號(hào)徐管事,1號(hào)……”陳掌柜邊瞇眼瞅舉牌子的都有哪些,邊喊出來刺激那些還猶豫的,順便讓旁邊記錄的記錄一下,一會(huì)結(jié)束好交錢領(lǐng)菜譜。