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穿越種田記事

041 馉饳

穿越種田記事 燒柴煮咖啡 2100 2020-09-12 23:01:01

  一刻鐘后。

  李云柔和李云心從大門(mén)兒出了寶慶豐。

  李云心懷里多了一個(gè)細(xì)布小包。小包里,就是那支李云心精挑細(xì)選的木簪?;ㄊO碌你y票,她都卷成了小卷兒,藏進(jìn)了木簪的機(jī)關(guān)里。

  銅錢(qián)就比較累贅了。沉甸甸的一坨,還會(huì)發(fā)出嘩啦嘩啦的響聲。

  李云心之前跟寶慶豐的掌柜要了幾根細(xì)細(xì)的串錢(qián)繩子,在店里,就把銅錢(qián)分成了四份兒。

  其中兩份兒,交給了李云柔拿著。另外兩份兒,放在自己身上帶著。

  倆人在寶慶豐里,著實(shí)消磨了不少時(shí)光。

  她們出來(lái)的時(shí)候,負(fù)責(zé)監(jiān)視她們行蹤的那個(gè)小賊,恰好因?yàn)楹攘颂嗖杷?,?shí)在忍不住腹脹,不得不到茶館后頭更衣去了。

  小姐兒倆兒渾然不知,自己竟然在機(jī)緣巧合之下,躲過(guò)了一波埋伏。

  倆人兒興致勃勃地繼續(xù)逛街。

  只是,沒(méi)走多遠(yuǎn),也就百十來(lái)步吧,倆人就聽(tīng)到一陣“咕嚕咕?!钡捻懧?。

  這“咕嚕咕?!钡穆曇?,十分響亮,想裝作聽(tīng)不見(jiàn)都不成。

  姐妹倆對(duì)視一眼,發(fā)現(xiàn)對(duì)方的臉上,隱隱約約,都有幾分不好意思。忍不住“噗嗤”笑出了聲兒。抬眼看看日頭,這時(shí)辰,也該吃午食了。

  李云心指了指路邊的一溜兒五花八門(mén)的小吃攤位:

  “咱們嘗嘗這個(gè),好不好?”

  離他們最近的,是個(gè)賣(mài)鵪鶉馉饳的攤子。

  李云心上輩子就在無(wú)數(shù)穿越小說(shuō)之中讀到過(guò)這種美食。這會(huì)兒見(jiàn)了真的,自然要嘗一嘗咯。

  李云柔卻有點(diǎn)糾結(jié):“這個(gè)一定很貴吧……”

  這攤子后面支著一口小鍋,鍋里熱油翻花滾燙,鵪鶉馉饳在油鍋里浮浮沉沉,炸得酥脆金黃。

  鵪鶉馉饳那誘人的香氣,順著風(fēng),一陣一陣飄過(guò)來(lái)。

  李云心恍惚間有種錯(cuò)覺(jué),感覺(jué)自己餓得簡(jiǎn)直能吃下一頭牛!

  攤主是個(gè)上了年紀(jì)的婦人,穿了一身窄袖窄腿的粗布褐衣,系著圍裙,臉上堆著熱情的笑。

  正一邊兒給前頭的客人炸著馉饳,一邊招呼著李云心他們兩位:

  “兩位小哥兒快請(qǐng)坐!來(lái)幾串兒馉饳?咱家的馉饳皮兒薄餡兒大,湯鮮味兒美,吃過(guò)的都說(shuō)好!”

  李云心只覺(jué)得自己的腳下,就像是生了根。

  她也不等攤主招呼,大大方方地自己動(dòng)手,從攤子前扯了一張長(zhǎng)條狀的板凳出來(lái),毫不猶豫就坐下了:“我走不動(dòng)了,咱倆就在這兒吃吧!”

  李云柔其實(shí)還是有點(diǎn)兒心疼錢(qián)。

  但看著那金黃酥脆的馉饳,聞著那誘人的香氣,肚子又在“咕嚕咕?!钡亟袀€(gè)不停,便也挨著李云心坐下了。

  李云心沖著攤主說(shuō)道:

  “勞煩您給炸兩串兒,我們先嘗嘗味兒。”

  李云心真心很想嘗嘗這鵪鶉馉饳是什么樣兒的美味,但她更想留著肚子,多吃幾種。

  “好嘞!兩位客官稍候片刻!”

  沒(méi)多大會(huì)兒功夫,攤主就炸好了兩串兒鵪鶉馉饳。

  她麻利地給李云柔和李云心兩人拿了兩個(gè)碗,從一邊火爐上坐著的湯鍋里,舀了兩份兒熱湯出來(lái)。

  又把炸好的鵪鶉馉饳兒放進(jìn)托盤(pán)里,再在馉饳兒旁邊兒放了個(gè)鹽碟,還有兩副竹筷、兩個(gè)小木勺,連湯碗一起,擺在倆人兒面前的矮桌上:

  “兩位客官請(qǐng)慢用。咱家的馉饳兒,蘸著鹽吃、泡著湯吃,都十分美味。

  客官可以嘗嘗看,看您更愛(ài)哪一種?!?p>  李云心恍然覺(jué)得,自己就像是一瞬間回到了上輩子的早點(diǎn)攤兒吃早點(diǎn)……

  她搖了搖頭,甩掉腦子里的回憶和思念。

  拿起一串鵪鶉馉饳兒,先吹了吹氣,便輕輕地咬了一口,先嘗嘗滋味兒。

  唔!好吃!

  果然像書(shū)上寫(xiě)的一樣,餡料細(xì)嫩,肉味鮮美,十分可口。

  蘸一點(diǎn)鹽試試。

  唔!好吃!

  泡一下湯試試。

  唔!好吃!

  好吃得簡(jiǎn)直想把舌頭都吞下去!

  自打穿越以來(lái),似乎頂數(shù)這一頓,吃得最好!

  一串兒馉饳有五個(gè)。

  李云心吃了兩個(gè),才想起來(lái)抬頭看一眼李云柔。

  李云柔手中的那一串兒,竟然已經(jīng)就剩最后半個(gè)了。

  既沒(méi)有蘸鹽、也沒(méi)有泡湯,就那么直接空嘴兒吃,就都下肚了。

  明明溫度挺高,燙得她不斷吸著涼氣,卻還是舍不得放慢點(diǎn)兒速度。

  可見(jiàn)真是餓得狠了。

  李云心還想再吃點(diǎn)兒別的小吃,但見(jiàn)到李云柔這副模樣,她直接就跟攤主又加了三串兒。

  等攤主炸好了端過(guò)來(lái),李云心自己留了一串兒,另外兩串兒,都塞給了李云柔。

  一串兒給她放到鹽碟上,一串兒放到她的湯碗里。

  李云柔眼眶隱隱有點(diǎn)兒發(fā)紅。

  李云心最怕看人哭,這時(shí)候急忙說(shuō)道:

  “哥,你試試看,是蘸鹽的更好吃,還是蘸湯的更好吃?

  吃完這個(gè),咱們?cè)偃ピ囋噭e的?!?p>  說(shuō)完,就低頭吃自己的。

  心中稍微有那么點(diǎn)兒遺憾。

  可惜,這回沒(méi)帶著李云舒那個(gè)小吃貨。

  這鵪鶉馉饳兒雖然好吃,到底香氣太重,也不方便帶回去。

  看來(lái)這回,只好先算了。

  唔,待會(huì)兒可以看看,有什么方便帶回去的……

  李云心一邊兒想著,一邊兒慢條斯理地把手里的一串兒鵪鶉馉饳兒蘸著湯吃完了。

  想想這個(gè)年代,也不會(huì)有什么添加劑之類的,咕嘟咕嘟地,把湯也喝完了。

  肚子里暖融融的,已經(jīng)基本上飽了。

  但她還想嘗嘗別的呢。

  再看看李云柔,眼圈兒和鼻頭兒都有點(diǎn)兒紅,不過(guò)似乎情緒的波動(dòng)并沒(méi)有影響她吃東西的速度。

  這會(huì)兒她在咕嘟咕嘟地喝湯,簽子上已經(jīng)什么都不剩了。

  李云心愉快地跟攤主結(jié)了賬。

  “一共五串兒鵪鶉馉饳兒,承惠二十文?!?p>  李云心數(shù)出二十文銅錢(qián),遞給攤主。

  攤主的臉,笑成了一朵花兒:

  “兩位客官慢走,歡迎下次再來(lái)。

  今兒個(gè)有集,咱家的攤子才擺到了外面來(lái)。平時(shí)我們不出攤兒,只在鋪?zhàn)永镔u(mài)。

  客官請(qǐng)看,就是那邊街角那個(gè),掛著馉饳兒幌子的便是?!?p>  李云柔和李云心點(diǎn)頭應(yīng)下,順著攤主指點(diǎn)的方向望去,果真看到有一家馉饳鋪?zhàn)印?p>  那馉饳鋪?zhàn)又苓?,都是些飲食類的商鋪扎堆兒?p>  馉饳鋪?zhàn)幼髠?cè)間壁,是一家茶坊,賣(mài)各色飲子茶水。右側(cè)卻是一家二層的酒樓。酒樓的酒葫蘆幌子,掛得高高的、隨風(fēng)飄揚(yáng),老遠(yuǎn)就看得清清楚楚。

燒柴煮咖啡

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