第四十四章 波瀾漸起

　　列車(chē)在不斷前行，寧?kù)o的時(shí)光就像滑入水中的魚(yú)兒，晃動(dòng)了下尾巴，就消失不見(jiàn)。自從過(guò)了保定站，人就多了起來(lái)，這時(shí)的綠皮火車(chē)是人們長(zhǎng)途旅行的主要交通工具，所以大站小站都是要停的，上來(lái)的人越來(lái)雜，提著皮包穿著西裝的大款，過(guò)著頭巾背著蛇皮袋的農(nóng)民，掂著活雞活鴨的小販，都擠上了車(chē)，車(chē)廂里的氣味開(kāi)始雜亂起來(lái)。好在周君然買(mǎi)票時(shí)多掏了些錢(qián)，買(mǎi)的是軟臥，只有四個(gè)人一廂，還特意讓小辣椒睡了上鋪。當(dāng)?shù)搅薙JZ，對(duì)面的鋪位就來(lái)了人，是一對(duì)南下做生意的夫婦。夫妻兩人一詢(xún)問(wèn)二人是下鄉(xiāng)采訪(fǎng)的報(bào)社記者，立刻尊敬和熱情起來(lái)，拿出各種小吃來(lái)招待二人。

　　周君然把小辣椒讓進(jìn)自己的床靠窗位置，自己坐到的過(guò)道位置上，繼續(xù)看資料。張庭筠則和那位打扮時(shí)尚的人妻聊得熱火朝天。

　　然而等到中午才走到臨近河南地界，后面的車(chē)廂都擠滿(mǎn)了，大包小包的人們開(kāi)始不論車(chē)廂的翻窗進(jìn)來(lái)，列車(chē)員根本阻止不了，先上車(chē)的人都霸住的過(guò)道車(chē)窗的位置，把窗戶(hù)打開(kāi)，撈外面的人進(jìn)來(lái)。車(chē)廂里亂成一片。

　　兩個(gè)大男人顯然都是有經(jīng)驗(yàn)的，早就把車(chē)窗關(guān)好，然后堵在過(guò)道的位置，防止那些沒(méi)位的人亂竄來(lái)擠占位置，放行李，好不容易，開(kāi)車(chē)了，車(chē)務(wù)和警察把這些人都攆到后面的車(chē)廂，兩個(gè)男人才發(fā)現(xiàn)，皮鞋都被踩得不像樣子，幾個(gè)衣服扣子也被掛掉，不知哪去了。過(guò)道里還遺留兩只著散發(fā)著異味的布鞋和一堆食物垃圾。

　　列車(chē)員很快過(guò)來(lái)清掃，但是味道即使開(kāi)窗也要好久才散去。

　　小辣椒受不住，連飯也沒(méi)有吃就爬上床，悶頭去睡午覺(jué)了。下午在河南地方，這個(gè)人口大省，更是不得了，兩個(gè)大男人已經(jīng)失守，車(chē)廂里擠滿(mǎn)了人，雖然來(lái)人都不好意思做到床上，但是走道里都擠滿(mǎn)了人，車(chē)廂里開(kāi)始飄蕩，抽煙，汗臭，腳臭，窗戶(hù)不得不一直開(kāi)著，不然根本受不了。傍晚到了鄭州，周君然在窗口買(mǎi)了幾個(gè)面包，和一些棗子，給小辣椒。這個(gè)還沒(méi)出過(guò)這樣遠(yuǎn)門(mén)的姑娘才坐起來(lái)，勉強(qiáng)吃點(diǎn)。

　　終于經(jīng)過(guò)20個(gè)小時(shí)的煎熬，兩人才在楚江省省會(huì)下了車(chē)，這時(shí)火車(chē)已經(jīng)晚點(diǎn)了2個(gè)小時(shí)，正是晚上2兩點(diǎn)。二人只能拿著介紹信在車(chē)站賓館開(kāi)了兩間房住了下來(lái)。

　　兩人直到中午才起來(lái)。饑腸轆轆的張庭筠坐到還在就著臉盆清洗的周君然面前，“怎么辦，什么時(shí)候去康城？”

　　周君然琢磨了一下張庭筠的話(huà)頭，“這里有個(gè)著名的跨江大橋，要不去看看？”

　　“好，”張庭筠立刻笑了，“咱去吃飯吧，我請(qǐng)客?！?p>　　下車(chē)的時(shí)候，天太黑，兩人都在車(chē)站里的招待所里開(kāi)的房間，還沒(méi)出過(guò)火車(chē)站。這回大太陽(yáng)，天氣好的只想穿短衫，兩人把東西放好，只揣了記者證，介紹信和錢(qián)包就出了站臺(tái)。

　　雖然號(hào)稱(chēng)是九省通衢，但是這個(gè)1895年時(shí)全亞洲最大的火車(chē)站，今天顯然就太小，太陳舊了，門(mén)口的小廣場(chǎng)堆滿(mǎn)了小汽車(chē)，人流鬧哄哄的，據(jù)說(shuō)新的車(chē)站正在建設(shè)，也不知道什么時(shí)候能啟用。

　　周君然小心翼翼的護(hù)著張庭筠擠出了門(mén)口的小廣場(chǎng)，馬上就看見(jiàn)在對(duì)面的臨街門(mén)面有一家跨著三四家門(mén)臉的大門(mén)頭，畫(huà)著大鉗子的龍蝦，寫(xiě)著真味美食四個(gè)大字，門(mén)口居然排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。

　　張庭筠顯然也看到了，驚異的拽了拽了周君然的衣袖，指著門(mén)頭，“嘿，居然是真味美食呀！”

　　到了這會(huì)兒，倆人是一定要去嘗嘗了。走近了排隊(duì)，就發(fā)現(xiàn)，這店的裝修絲毫不亞于首都的麥當(dāng)勞，甚至看起來(lái)更時(shí)尚，白棕的雙色線(xiàn)條，簡(jiǎn)潔明快，看上去還有些中式的感覺(jué)。

　　倆人快步上前排到隊(duì)尾，后面很快就站滿(mǎn)了人，不過(guò)隊(duì)伍雖長(zhǎng)，前進(jìn)的也快，進(jìn)門(mén)的地方專(zhuān)門(mén)拉了線(xiàn)，有穿棕色廚師服的人指引，到了里面就分成了四隊(duì)，分別到一個(gè)一米多高的臺(tái)前點(diǎn)菜，臺(tái)子里面是穿著黃紅相間短袖，頭戴紅帽的點(diǎn)餐員，臺(tái)子上面是排燈箱，印著彩色的各色菜品圖，標(biāo)著名稱(chēng)和價(jià)格以及標(biāo)號(hào)，每人點(diǎn)餐后都會(huì)發(fā)一個(gè)有標(biāo)號(hào)的硬塑料牌和和點(diǎn)餐單，點(diǎn)餐單上蓋了菜品名和菜品號(hào)以及手寫(xiě)的價(jià)格。整個(gè)飯店好像有個(gè)隱藏的音箱，放著舒緩的音樂(lè)，不時(shí)又傳出某號(hào)牌請(qǐng)來(lái)取菜的聲音。旁邊有個(gè)不到一米的出菜臺(tái)，人們都都在服務(wù)員的指引下排隊(duì)端菜。

　　周君然看了看身后的張庭筠，她正專(zhuān)注的看著上面的菜品圖，口中似乎還念著，“看著都好好吃呀。”然后就開(kāi)口說(shuō)，“你想吃什么告訴我，你先去占個(gè)座位?！?p>　　誰(shuí)知小辣椒輕聲說(shuō)：“不是說(shuō)我請(qǐng)客嗎？”

　　周君然揚(yáng)眉看了看張庭筠，“你看前后都是烏央烏央的人，你快些去占位，我個(gè)子大，排隊(duì)端菜都方便，到地頭，你再請(qǐng)我吃大餐?！?p>　　張庭筠眨眨眼，笑了，回答說(shuō)：“好，”扭頭看看聯(lián)排的小卡座都坐滿(mǎn)了，瞄了瞄樓梯上正下來(lái)人，邊說(shuō)：“那我去樓上占位，你一會(huì)兒上去找我。”又看了看點(diǎn)餐臺(tái)上的菜品圖，上面都寫(xiě)著，熱賣(mài)，招牌，新品，心下一陣糾結(jié)，躑躅了一下，終于下定決心，小聲說(shuō)：“就要招牌小龍蝦面，熱賣(mài)肉夾饃，還有花式小湯圓?！?p>　　“好，去吧。”周君然答應(yīng)道，看著小辣椒轉(zhuǎn)身就上了樓，感覺(jué)有些奇怪，好像轉(zhuǎn)性了，難道是出來(lái)就點(diǎn)怕生？算了，還是先點(diǎn)菜，吃什么啊，真是有點(diǎn)糾結(jié)呀。

　　不過(guò)輪到他還是快速點(diǎn)了小份蒜泥小龍蝦，黃燜雞米飯和素菜湯。對(duì)面飛快給他蓋了章，寫(xiě)下合計(jì)遞給他，待他付了錢(qián)，就配一個(gè)帶編號(hào)的圓牌給他，轉(zhuǎn)身把另一張字條用帶同樣編號(hào)的圓夾子掛到線(xiàn)上，撥到后面。

　　這時(shí)周君然離了隊(duì)，詳細(xì)的看了給他的字條單子，上面有和牌子一樣的編號(hào)，是手寫(xiě)的，下面的菜單，招牌小龍蝦面1元，熱賣(mài)肉夾饃1元，花式小湯圓0.5元，黃燜雞米飯1.5元，小份蒜泥龍蝦1元，素菜湯0.2元，一共5.2元說(shuō)起來(lái)不貴，就是不知道吃起來(lái)怎么樣。來(lái)到出餐臺(tái)前，服務(wù)員要走了他的小圓牌，不過(guò)沒(méi)等2分鐘就叫到他的號(hào)。于是一個(gè)黑色的大盤(pán)子上面放滿(mǎn)了蓋著蓋子的紙碗，出現(xiàn)在出餐臺(tái)上，還配好了筷子勺子和一疊紙巾，上面還夾著那個(gè)圓形的編號(hào)夾子，而站在餐臺(tái)外的服務(wù)員立刻招呼他端菜。

　　周君然上前端起了大方盤(pán)子，還真是不輕，小心的端著上了樓，二樓還挺大，張庭筠正坐在靠窗一個(gè)卡座對(duì)他招手，把東西放好，兩人打開(kāi)塑料盒蓋，立刻香味就躥了上來(lái)，倆人頓時(shí)感覺(jué)饑腸轆轆，沒(méi)有說(shuō)話(huà)，兩人立刻開(kāi)吃。

　　這一頓真是風(fēng)卷殘?jiān)?，倆人喝下最后一口湯，都打了一個(gè)飽嗝，相視，都有些不好意思的笑了。

　　張庭筠用餐巾紙擋著嘴說(shuō)：“真好吃，這面比首都的臊子面還香，肉夾饃也好酥，肉真好吃?！?p>　　周君然看著她說(shuō)：“不錯(cuò)，是好吃，我都沒(méi)想到，原來(lái)小龍蝦是這個(gè)味道，下次要嘗嘗麻辣味的，黃燜雞米飯真不錯(cuò)，素菜湯也爽口，不愧叫真味美食。沒(méi)想到呀，這次下來(lái)調(diào)查居然是個(gè)美差。怪不得能投到咱們的期刊上?！?p>　　“呵呵，要不咱們?nèi)マD(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧，不知道，這省會(huì)里還會(huì)有多少家這樣的店？”張庭筠用紙巾抿著嘴角輕聲說(shuō)。

　　周君然眼睛動(dòng)了一下，說(shuō)：“好，一會(huì)我去報(bào)亭買(mǎi)份地圖，咱們?nèi)マD(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！彼蝗粚?duì)這次調(diào)查充滿(mǎn)了興趣。