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重生再一次江南秀美

第二十七章 制作冬瓜釀

  廚房里,于秀美把炒好的花生米放到家里竹子編制的平底菜籃里面,雙手握住圓形的菜籃子。手臂來回的晃動(dòng),時(shí)不時(shí)的把花生拋向空中,又讓其自然回落時(shí)接住全部的花生,不讓它們?yōu)⒊龌@子外面掉地上去。

  于建國(guó)眼睛來回的跟著自己的大大的動(dòng)作轉(zhuǎn)動(dòng),雖然看慣了自己大大的行為,但是還是非常操心,怕自己大大萬一手軟接不住花生。十足的愛操心的糟老頭樣。

  待五分鐘后,花生不那么燙了,于秀美開始拿竹子桶出來裝好炒了的花生米,拿鍋鏟伸到竹子桶里面上下的用力戳戳戳。于建國(guó)則拿于秀美的毛巾在旁邊幫自己的大大擦汗水,深怕汗水滴進(jìn)竹子桶里面。于秀美都懶得戳穿自己這個(gè)馬屁精弟弟。繼續(xù)加大力氣戳戳戳,等花生米跟砂礫一樣的時(shí)候于秀美才停下來。

  甩一甩自己有點(diǎn)泛酸的手腕,于秀美開始拿起之前放花生米的菜籃子,往里面倒已經(jīng)戳好的砂礫炒花生跟切碎了的韭菜,勺大概一把克的鹽,拿筷子攪拌均勻。

  于建國(guó)無聊的去數(shù)于秀美之前切好的冬瓜塊(需要把冬瓜去皮后,把冬瓜分切稱勻稱的兩半,切成兩手指款的冬瓜塊,用菜刀輕輕在冬瓜塊頭里面輕輕切開不能切裂冬瓜塊,里面可以放大概一瓦的勺子餡才停下。),數(shù)得眼花繚亂的,約莫好像一百塊呢,需要三四次才能煎好,也不知道餡夠不夠。要是于秀美知道自己弟弟又開始操心了,她估計(jì)都會(huì)建議自己爸爸把于建國(guó)改名字改成于操心了。

  于秀美在自己坐的左手邊放冬瓜塊,右手邊放花生韭菜餡,由于她沒有來得及買肉所以沒有放碎肉。

  于秀美笑瞇瞇地對(duì)于建國(guó)招手:“小弟,再洗一個(gè)平底竹子菜籃子,拿來放塞好餡的冬瓜塊。謝謝小弟哈”于建國(guó)拍拍手還敬個(gè)禮:“大大,我馬上搞定哦,請(qǐng)您等勤勞的小蜜蜂一分鐘!”“噗噗,你最近跟誰學(xué)的那么皮,對(duì)了你不要去看你欄漁收獲怎么樣了嗎?”于秀美左手拿冬瓜塊右手拿勺子爆笑的問自己的弟弟。

  于建國(guó)賣力的洗刷菜籃子頭也不抬的說:“今早老爸幫忙去看了,大大,我一會(huì)吃兩三塊冬瓜釀再去可以嗎?”

  于秀美一邊把勺子里的餡塞進(jìn)冬瓜塊里面一邊說:“我覺得你洗好籃子就可以去了,回來差不多可以吃,不然等我包好餡,天都要黑了,大晚上的半大小孩自己出門有點(diǎn)危險(xiǎn)吧?”

  于建國(guó)停下手中的動(dòng)作低眸沉思:“還是大大考慮的周到,我聽老媽說小溪邊經(jīng)常鬧鬼,我要抓緊的了!”說完馬上沖水“哇啦哇啦”放在于秀美的前面,馬上拿水桶跑了。

  “真的是半大的娃娃呢!”于秀美笑著搖頭“還鬧鬼,鬼在哪里,長(zhǎng)什么樣的,凈瞎扯?!?p>  

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