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我在王者開飯店

第61章:烤全羊(求推薦,求收藏)

我在王者開飯店 liu家老三 2210 2020-09-24 20:52:42

  “江兄,你這是要開飯店?”李白看著江行已經(jīng)吩咐魯班七號開始打掃衛(wèi)生道。

  “身為一個廚師,不開飯店干什么”江行撇撇嘴道。

  “那江兄是打算在這里定居?”李白看向江行目光開始變化。

  “定居?怎么可能,就是賣幾天菜就走了”江行淡淡道,也開始加入廚房打掃衛(wèi)生當(dāng)中。

  嫦娥也跟著江行后面,開始幫忙起來,就連小灰搖著尾巴跑去幫忙。

  大廳中只剩李白和躺在吧臺上的兔子,李白眼光陰晴不定的看向廚房忙碌的江行,最后也跑去加入幫忙當(dāng)中。

  就這樣一忙活就到了晚上。

  江行看著干干凈凈的飯店后,身心舒暢了不少,身為廚師自己工作的地方可以破,但是不能臟。

  看著已經(jīng)爬在坐上休息的幾人,江行緩緩道:“你們等著,我給你們做飯”。

  這讓本來爬在桌上的嫦娥眼睛一亮,叫喊道:“江公子我要好吃灌湯包”。

  而江行則是淡淡的回道:“今晚不做灌湯包”。

  “不要啊....我想吃灌湯包”嫦娥嘟著小嘴,分外可愛道。

  江行則是神秘一笑:“比灌湯更好吃哦”說罷就進入了廚房。

  “更好吃的...”嫦娥頓時有些驚喜。

  “那我先去洗洗,身上臭死了”說著嫦娥先去了樓上。

  就連全程偷懶的兔子都是有些好奇,畢竟江行只拿出過灌湯包這一種吃食,都饞了它好久,這新的吃食豈不是更饞,想到這兔子就有些幽怨,畢竟按照江行的性子,肯定是要收錢的,而自己沒錢啊。

  兔子眼睛滴溜溜的轉(zhuǎn)著,目光看向正在桌上休息的李白,嘿嘿的跳了過去。

  “小李子”

  李白則是一頭黑線,看著眼前的兔子。

  “小李子,借兔爺點水晶,到時候兔爺百倍奉還”兔子神色諂媚道。

  李白神色怪異道:“借水晶咱先另說,能不能不叫我小李子,你可以叫我李白”

  “哦,不喜歡被叫小李子啊,那就小白把,和我一樣白”兔子一臉我想的多周到樣子。

  李白手中的劍捏的緊了緊,最后還是緩緩松開:“你還是說借水晶干啥,難道你也能用這個修煉”。

  “水晶修煉,那一點能量,還不夠兔爺塞牙縫呢”兔子嫌棄道。

  這到令李白驚訝了,這意思這兔子也能修煉,在加上能說話,這難道是魔種,李白心里暗暗想道。

  “還不是那個破廚子哦,吃個他做的飯都要水晶”兔子有些埋怨道。

  “哈哈,兔兄這么神武,還怕江兄”李白繼續(xù)試探。

  “哼我怕他,要不是小嫦娥跟著他,兔爺我早踹飛他了”同時兔子心里加了句,自己是想把江行收了當(dāng)自己專屬廚師。

  “那兔兄拿什么給我做交換啊,畢竟我也不富?!崩畎拙従徴f道。

  “你要相信兔爺我,我會還你的”兔子說道。

  “兔兄,凡事的有個擔(dān)保,你一沒擔(dān)保,二你沒時間限定歸還,你說我怎么借給你啊”李白不為所動道。

  兔子沉思良久后,開始用爪子扒自己喉嚨

  “嘔..”兔子開始吐了起來。

  “兔兄你這是做啥”看著嘔吐的兔子,李白有點無語

  啪嗒,一個碎片掉落。

  “這個可以吧”兔子摸摸了口中的口水,拿著沾滿口水的碎片道。

  “這是....”李白的眼神瞬間被碎片所吸引住。

  啪嗒啪嗒一陣下樓腳步聲。

  “玉兒差了忘了你,你也的去洗洗”嫦娥抱起兔子上樓。

  而兔子在這期間又從新把碎片吞進肚里,對著李白道:“小白,相信兔爺不會讓你吃虧的”

  看著被抱上樓的兔子,李白眉頭皺的更緊了,因為剛剛的碎片,竟然讓他感受到深沉而又古老的劍意。

  ..........

  此時的江行,看著眼前的渾身是毛的羊,嘆了口氣:“系統(tǒng)你就不能處理一下”。

  “叮!身為偉大的廚神接班人,自然親力親為”

  江行無語,只能自己動手了,先給羊放了血,然后在點火,上個大鍋倒水,在水大概燒到80-90度時,江行將羊丟進鍋里,用開水燒燙全身,在趁熱煺凈羊毛。

  然后拿著刀子在腹部開了口子,將大腸內(nèi)臟取出,到入熱水,給內(nèi)部刮吸干凈。

  在然后江行拿著一把小刀,在羊的腹腔和后內(nèi)側(cè)肉厚的地方用刀割出若干的小口。

  在將旁邊早已切好的蔥段、姜片、花椒、大料、小茴香末,放進內(nèi)部,然后用精鹽搓擦在羊的全身里外進行入味,而刀口處也是用調(diào)料和鹽入味。

  等時間過去20分鐘后,江行看著時間差不多,就開始從羊尾用鐵簽別再腹內(nèi),胸部朝上,四肢用鐵鉤掛住皮面,開始在上面刷上醬油、糖色略涼,在刷上醬油。

  “還好有系統(tǒng)提供這些作料,不然這烤羊也不好做啊”江行一邊刷著,一邊內(nèi)心感嘆道,畢竟這個世界一些調(diào)味料就沒出現(xiàn)過。

  等一切整理完畢,江行將羊腹部朝上掛入提前烤熱的烤爐內(nèi),將爐口用鍋蓋嚴(yán),在旁邊的泥土封好,并在爐下面?zhèn)湟昏F盒,用來裝烘烤時流出的羊油。

  “懷念現(xiàn)代的大烤箱啊”處理完畢好的江行,內(nèi)心感嘆道,這每一次做這些食材時,都是很費事的,還好自己可以用能量加快烘焙速度,不然這烤全羊半夜才能吃到手了。

  過兒一會慢慢的香味開始從廚房滿出,進入大廳。

  讓本來在思考的李白都被香味所吸引到。

  而樓上更是傳來嫦娥的叫喊聲“玉兒趕緊的,江公子的菜快好了”。

  而兔子則是看著嫦娥的玉體,不受控制的流出了鼻血。

  “玉兒你沒事吧”嫦娥有些驚慌道。

  “沒事沒事....”兔子一邊擦著鼻血,一邊內(nèi)心感嘆著,此次選擇出來,感覺選對了啊。

  外面的騷亂,江行并不知道,看著時間差不多,將羊取出。看著羊皮被烤的黃紅酥脆,肉質(zhì)嫩熟。

  “這才是烤全羊嘛”江行看著成色還是比較滿意的。

  拿來一個大的木盤,將整只羊臥放在木盤內(nèi),將一些蘸醬放進去,江行托起木盤走出廚房。

  剛出廚房門,早已等候多時的幾人瞬間被江行木板上的菜肴所吸引著。

  “江公子這是烤全羊?”嫦娥內(nèi)心有點不確定道,這個烤全羊的色相,可是比今天吃的好看多了。

  江行將木盤放在桌上道:“正宗的烤全羊”。

  幾人圍坐一旁,看著發(fā)著淡淡金光羊,李白動容道:“這菜還能發(fā)光?”。

  而兔子此時已經(jīng)迫不及待的,跳上桌上,手正要撲向羊時,被江行一筷子打飛到:“這道菜180顆水晶,咱們幾人平分”

  Ps:烤全羊修改了一下收據(jù)10顆改成180顆

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