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食戟之玉的時代

第七十二章:毫無懸念

食戟之玉的時代 回茵 2020 2020-11-08 21:53:57

  白玉將如同寶石一般的紅色固體放入口中,那種讓人沉迷的冰涼感覺讓白玉精神抖擻,仿佛身體充滿了無限的能量一樣。

  “這次也很成功。”白玉洗了洗手,他現(xiàn)在正在繪里奈的第二料理室。因?yàn)槠綍r繪里奈大多在宿舍的料理室里,所以這里還是白玉用的比較多。

  從早上開始白玉就來到了這里不斷調(diào)試著自己的料理,反正因?yàn)槭苜惖臏?zhǔn)備他們這些參賽人員這些天都不需要進(jìn)行上課,所以根本不需要擔(dān)心任何時間問題。

  眼看就到了約定好的時間,白玉便也沒有再次制作的意思,而是將自己覺得需要改進(jìn)的地方整理出來并進(jìn)行絲毫。

  咚咚咚——

  “直接進(jìn),沒鎖門。”白玉的思考突然被打斷也沒覺得生氣,而是將紙張折起塞進(jìn)了自己口袋。

  “打擾?!币簧砑t色旗袍的北條美代子拎著自己的廚具開門走了進(jìn)來。

  “沒事,趕緊開始吧,都別浪費(fèi)互相的時間?!卑子襁€是相當(dāng)能克制住自己的,畢竟北條美代子和繪里奈根本沒有可比性。

  “沒問題。”北條美代子看來也比較喜歡直來直去,對于白玉的這種話也只會表示贊同。

  “題目我來定,就魚肉料理好了?!卑子駨睦涔窭锬贸龊芏鄺l不同種類的魚,而他自己也早就想好了要做什么。

  “題目沒問題,只是這里根本沒有評委?!北睏l美代子從進(jìn)屋后就開始不斷的掃視,并沒有發(fā)現(xiàn)除白玉外的任何人的蹤跡。

  “沒事?!卑子駨姆鹏~的地方拿了一袋子鱔魚?!爸皇撬较碌谋仍嚥恍枰敲凑?,咱們互相平常就可以了,我相信你肯定不會為了贏就故意說不好吃的吧?!?p>  “自然不會?!北睏l美代子點(diǎn)了點(diǎn)頭,她要贏就贏的堂堂正正,在說完之后她便走到了魚肉擺放的地方開始了食材的挑選。

  “好了?!卑子窨吹矫来舆x好了食材后就手機(jī)定好了時間?!皟蓚€小時,現(xiàn)在開始吧。”

  白玉選擇的料理便是“國宴第一菜”的軟兜長魚,又稱“軟兜鱔魚”,是JS省揚(yáng)州、淮安的一道傳統(tǒng)名菜,屬于淮揚(yáng)菜,也是在淮揚(yáng)菜中最負(fù)盛名的一道菜肴?;窗踩撕翊型赓e客最喜歡上這道“鮮嫩可口別具一格”的菜,讓賓客嘗鮮,贊口不絕。該菜的功效為補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理,氣血雙補(bǔ)調(diào)理,營養(yǎng)不良調(diào)理,產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理。據(jù)《山海經(jīng)》記載:“湖灌之水,其中多鱔。”

  將鱔魚處理好后進(jìn)行燜燉,而美代子那邊則是拿出了一顆酸菜。白玉明明準(zhǔn)備自己留著做料理的,竟然被用掉了,失算。

  三分鐘后白玉便將長魚撈出,放入清水中洗凈,撈出,取脊背肉一掐兩斷,放入沸水鍋中燙一下,撈出瀝去水分

  再將炒鍋置旺火上燒熱,舀入熟豬油,燒至七成熱時,投入蒜片炸香,放入長魚脊背肉,加入料酒、味精、醬油,用水淀粉勾芡,烹入香醋,淋入熟豬油,顛鍋裝盤,撒上白胡椒粉即成。

  整個過程極為流暢,而且白玉根本沒使用自己的異能力,只是在用最普通的水準(zhǔn)來應(yīng)對。

  時間還未到,白玉就聞到了那股酸菜魚的香味。

  “其實(shí)你要是做日式料理的話贏的可能性會更大?!卑子駥⒆约耗潜P有著濃郁蒜香的鱔魚放在桌面上,然后關(guān)掉了鬧鐘,兩個人都用不到那么長時間。“畢竟是我的盲點(diǎn),而你卻偏偏挑戰(zhàn)我的老本行?!?p>  “就算用日本料理贏了也是勝之不武。”美代子重重的將酸菜魚放在了桌上,那種開胃的酸味頓時撲鼻而來。

  “隨你的便?!卑子褚舶痒X魚推倒了北條美代子的面前?!爸苯娱_始吧。”

  白玉先是將湯送入口中,滿口都是鮮美中帶有點(diǎn)微麻和辣椒的味道。再夾起魚片,一口放入嘴中,鮮嫩爽滑,入口即化。

  其中的粗玉米和白菜絲給湯中帶來了一些甜味,不得不說,北條的基礎(chǔ)很扎實(shí),這也是白玉在日本吃過的比較正宗的中華料理了。

  不過僅是這樣便是毫無勝算,白玉看到北條在品嘗自己料理是那種陶醉的感覺就知道比賽的結(jié)果已經(jīng)沒有了懸念。

  北條現(xiàn)在終于知道了白玉為什么有資格參加十杰賽了,這道國宴菜品讓北條根本控制不了自己,鱔魚滑嫩的口感,還有清爽的醬汁以及濃郁的蒜香。

  且不說別的,只是在食材以及料理的選擇上北條就輸在了起點(diǎn)上,兩道菜品完全沒有任何可比性。

  “我………輸了。”北條在心滿意足的吃過全部鱔魚后才有些低落的承認(rèn)了自己的失敗。

  “沒關(guān)系,你的中華料理也很不錯,不介意我留下了吃完吧。”

  “當(dāng)然?!泵来勇牭胶舐冻隽苏嬲\的笑容,她只把白玉的話當(dāng)做白羽給她的臺階好讓她不會輸?shù)哪敲措y看。“抱歉,打擾你的時間了?!?p>  “別這么說,我知道有很多人想的和你是一樣的?!卑子癜炎约旱牡毒呤蘸茫缓筠D(zhuǎn)身一字一句的說道?!爸皇撬麄儾粫f出來,更不會去行動?!?p>  北條聽到后頭低了下去。

  “不過這種事情我說實(shí)話并不討厭,反而很開心?!卑子褡叩搅吮睏l身邊?!澳憧?,就是因?yàn)槟愕奶魬?zhàn)我不就又多了個朋友嗎?”

  北條美代子先是一怔,雖然看向白玉?!澳阏f的沒錯,我們是朋友了?!?p>  “哈哈,雖然是朋友,不過我也改趕緊回去了,不然繪里奈估計就要把我屋子給拆了?!?p>  “哈?你是妻管嚴(yán)嗎?”

  “什么話?我這叫………誒呀,說了你也不懂?!卑子裼行┎凰某T外走去?!耙怯新闊┛梢詠碚椅疫@個朋友幫忙啊?!?p>  “雖然我現(xiàn)在還不是特別厲害,但是白家怎么說也是在料理界有點(diǎn)兒地位的?!?p>  北條剛暗道一聲自己記住了,結(jié)果就聽到了白玉在外面?zhèn)鱽淼穆曇簟?p>  “北條同學(xué),麻煩你把料理室收拾一下,你的料理放在冰箱就好,我會吃的?!?p>  ……

  

回茵

心情低落,頭疼

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