穆箖蕓感覺自己真的能夠靠弄個(gè)算數(shù)補(bǔ)習(xí)班來賺銀子了,只不過那個(gè)還需要從長(zhǎng)計(jì)議。
眼下她最先做的,便是趁著用晚膳前去把那些鹽給化了,試試看鹽晶到底能不能夠做出來。畢竟不能夠用來賣,在房間里擺著玩玩也總比壓箱底吸水強(qiáng)呀。
“我正好今日也沒有別的事情了?!蹦聭讶挥行┌翚獾?fù)P起自己的下巴,“便幫幫你吧。”
穆箖蕓很是鄙夷地瞟了他一眼,“好奇直說呀,又不收費(fèi)?!?p> 溶制飽和鹽水這事兒聽起來很簡(jiǎn)單,然而真的站在院子中面對(duì)鹽和水的時(shí)候,穆箖蕓還是有一些不知所措的。
“青柳,你去拿取一個(gè)大碗過來吧?!彼龁救诉^來,“我們還是先別整這么多,這萬一水多了,可就又要去買鹽了呀。”
主要是一斤鹽和一斤水完全不是一回事兒,一斤水才多少呀,一瓶礦泉水就有一斤。
青柳這是備了一桶水呀。
便是等著青柳取碗這會(huì)兒時(shí)間,她手中拿著一包鹽,一直掂量著。
穆懷然瞧著她,道:“你這又是在做什么?”
“估摸估摸重量,以便一會(huì)兒加水估計(jì)用量。”穆箖蕓道:“要把鹽水調(diào)和到鹽再也溶不進(jìn)水為止?!?p> 穆懷然皺眉:“那不就成了曬鹽的鹵了么?”
在鹽加水和水加鹽中間,她最終還是選擇了傳統(tǒng)的水加鹽的方式。黑鹽之所以是黑的,便是由于其中存有雜質(zhì)。本來高純度的鹽溶入水中,當(dāng)濃度上來了之后鹽水的透明度就會(huì)下降。這黑鹽一化入水中,便就覺得那水已經(jīng)像是被人用毛筆沾過的一樣了。
一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的黑色,感覺那毛筆上一次沒有清洗干凈。
但好歹這個(gè)階段還能夠看見鹽有沒有徹底化開,但當(dāng)碗中的水徹底渾濁了以后,就只覺得臟兮兮的,還帶著一股奇怪的味道。
穆懷然一只手以筷子攪拌碗中溶液,一只手捂著口鼻,眉頭早就已經(jīng)皺到一處去了,“這還需要攪多長(zhǎng)時(shí)間?”
青柳負(fù)責(zé)倒鹽,一旁雙手空著的穆箖蕓則是將帕子系在了腦袋上當(dāng)口罩使。從那漏出來的半張臉就可以看出,她對(duì)于這一碗液體也是有些嫌棄的。
“我要不要將它過濾一下,這樣就會(huì)清澈一些?”
“但那不是也將好不容易溶進(jìn)去的鹽帶走了么?”穆懷然道:“我倒是能夠感覺到顆粒,但是不知道是還沒有化開,還是達(dá)到了你說的那種不會(huì)再繼續(xù)溶解的地步了?!?p> 穆箖蕓摸了摸下巴,道:“你覺得我是弄點(diǎn)兒熱水來熱著這碗,還是把鹽水倒進(jìn)銅盆里用火溫著?”
“那不就徹底成了熬鹽了?”
“不不不,不一樣的?!蹦鹿兪|給二人解釋,“熬鹽需要煮沸了,讓水分蒸發(fā)掉,但這會(huì)兒只是為了讓水溫上來,不要沸騰。但是溫度上來了,水中能夠溶解的鹽就便多了,溶解的也快一些。等到溫度再降下來,如果飽和了就會(huì)有鹽晶析出來了?!?p> 穆懷然聽著這一大串話,一愣一愣的,半晌之后才緩緩道:“你若是有心看這些奇奇怪怪的東西,為什么好好看些典籍?”
穆箖蕓訕笑:我要是有看那個(gè)的天賦,當(dāng)初怎么可能毫不猶豫地就選擇理科呢?