第一百四十六章 民俗

　　初春不斷地翻轉(zhuǎn)著木架上的烤魚，使魚肉的受熱更加均勻，幾分鐘之后，她便從火堆旁將一條魚拿了出來。

　　“真夏你嘗嘗看吧，可以先吃頭部和背部連接的那個(gè)位置，那是香魚身上最好吃的部位了?！背醮簩⑹掷飵е局Φ目爵~遞給了真夏。

　　真夏按照初春的提示，一口咬在魚身上，頓時(shí)，一股混合著煙熏味和香魚特有香氣的味道直沖味蕾，然后就是魚肉的鮮嫩和鮮甜。

　　“好好吃！”真夏忍不住夸贊到。

　　“其實(shí)按照傳統(tǒng)，香魚的吃法其實(shí)是這樣的，”初春小心翼翼地將魚從木枝上取了下來，然后提著魚尾高高舉起，將魚頭位置對(duì)準(zhǔn)嘴巴，然后一口將半條魚咬了進(jìn)入。

　　“將整條魚一起吃才是傳統(tǒng)，因?yàn)檫@種魚的骨頭都是軟的，嚼起來會(huì)有一種奇妙的味道?！背醮阂贿吙破?，一邊將這條魚吃完，然后漸漸皺起了眉頭。

　　“咲醬，怎么了？”真夏吃著手里的魚，看到初春的表情有些奇怪，“咲醬對(duì)烤魚還有什么不滿嗎，我覺得已經(jīng)很好吃了啊?！?p>　　“雖然這樣吃已經(jīng)很美味了，但是垂釣得到的魚果然還是有些缺陷啊，”初春吹毛求疵地說道，“晚上我預(yù)訂了三個(gè)晚飯的位置，到時(shí)候帶真夏和緒川姐去嘗嘗最頂級(jí)的香魚，那可是古代皇室貢品級(jí)別的魚，直到如今他們的魚也有相當(dāng)一大部分被宮內(nèi)廳預(yù)訂，是專供皇室食用的品種呢?！?p>　　“真的嗎？！還有這種魚啊，那我可就拭目以待了。”真夏面露期待的神色。

　　吃完烤魚，初春三人沿著長(zhǎng)良川一路閑逛，緒川姐不停地將初春和真夏的身姿和沿途的景色收錄下來，作為之后剪輯的素材，而初春和真夏兩人則已經(jīng)完全沉浸在山清水秀的自然風(fēng)光之下。

　　夜色抹去了最后一縷殘陽(yáng)，夜幕就像劇場(chǎng)里的絨幕，慢慢落下來了，很快，時(shí)間就來到了晚上六點(diǎn)。

　　初春帶著還沉迷在落日美景中的真夏和緒川姐兩人，一路緊趕慢趕地來到了長(zhǎng)良橋。

　　“呼，還行，趕上了。”初春看了看時(shí)間，六點(diǎn)零五分。

　　“咲醬，這里就是你說的預(yù)訂了晚餐的地點(diǎn)？為什么是個(gè)碼頭？”真夏看著面前修建在長(zhǎng)良川邊上的小型碼頭，不解地問道。

　　“沒錯(cuò)，因?yàn)榻裉焱聿偷氖巢木蜁?huì)在這里捕獲，”初春示意真夏和緒川姐看向河邊，那里正有幾位漁民正用扁擔(dān)挑著幾個(gè)大竹簍，竹簍里裝著幾只和鵝體型差不多的鳥類，“今天晚上就帶你們來感受一下長(zhǎng)良川上傳承了一千三百年的捕魚手法——魚鷹捕魚！”

　　“那是什么？”真夏有些不太明白，“魚鷹？是指那些籠子里的鳥嗎？”

　　“沒錯(cuò)，這些鳥就是一會(huì)兒的主角啦，”初春讓緒川姐給那些水鳥一個(gè)特寫，“這種鳥叫鸕鶿，也叫魚鷹，從很久以前就被漁民馴化來作為捕魚的工具了，今天我預(yù)訂了三個(gè)位置，一會(huì)兒我們就可以跟著上船，體驗(yàn)一下這個(gè)傳承了一千三百年的民俗了?！?p>　　“原來是這樣啊，我開始期待起來了呢?！闭嫦呐d致勃勃地等待起來。

　　很快，時(shí)間到了六點(diǎn)十五分，開船的時(shí)間到了，初春三人跟著幾位漁民上了一艘長(zhǎng)五米左右，兩頭微微翹起的小漁船。

　　看著漁民將鸕鶿從竹簍里一一拿出來，然后在它們的脖子上依次打結(jié)，初春向兩人介紹道：“漁民們會(huì)在鸕鶿的脖子上系上繩子，繩子和鸕鶿的脖子間會(huì)留下一指寬的縫隙，這么做是為了讓鸕鶿在捕魚時(shí)只能吃到小魚，而不會(huì)把捕獲的大魚咽下去?！?p>　　“那這些鸕鶿不是很可憐？”真夏突然問道。

　　“放心吧，等捕魚結(jié)束后，每只鸕鶿都會(huì)被帶回去好好喂養(yǎng)的?！背醮航忉尩馈?p>　　“之前咲醬不是說，帶我來吃最高級(jí)的香魚嘛，說的就是這些鸕鶿捕獲的魚？”真夏想起來中午初春說的話。

　　“沒錯(cuò)，這些鸕鶿捕獲的魚，因?yàn)樽プ〉囊凰查g就會(huì)讓香魚直接死亡，所以魚的體內(nèi)不會(huì)因?yàn)榭謶址置诩に?，味道也?huì)是最鮮香的?！背醮航忉尩?，“等之后捕獲上來，你嘗嘗就知道了?！?p>　　很快，漁民們便將準(zhǔn)備工作做好，將岸上點(diǎn)燃著的火堆用一個(gè)籃子裝好掛在船頭，用來驅(qū)趕水中的香魚，然后將將近十頭鸕鶿用繩子牽著放進(jìn)水中，兩名漁民開始劃船，捕魚便正式開始。

　　不一會(huì)兒，就有一頭鸕鶿潛進(jìn)了水里，幾秒鐘后重新浮出水面，嘴里已經(jīng)叼著一條香魚了。

　　“看，這就是鸕鶿捕魚了，是不是很神奇？”初春一邊看著漁民將魚從鸕鶿的嘴里取出，一邊向著邊上的兩人介紹道，“這就是古代人民的智慧了，將近一千三百年傳承下來的文化遺產(chǎn)?！?p>　　火堆在船頭熊熊燃燒，點(diǎn)亮了河水，點(diǎn)亮了鸕鶿，也點(diǎn)亮了船上的每一個(gè)人，這一切都呈現(xiàn)在夜色中，飄散的火星炫麗而壯觀。

　　一個(gè)小時(shí)以后，船只重新回到岸邊，漁民們將捕獲的魚全都打上了標(biāo)記，示意這是用鸕鶿捕獲的上品，之后這些香魚會(huì)被送往高級(jí)餐廳或者是皇宮，初春因?yàn)轭A(yù)訂的關(guān)系，從其中獲得了三條。

　　將魚交給碼頭上負(fù)責(zé)就地烹飪的廚師，過了一會(huì)兒，三條噴香的烤魚便來到了初春三人的手里。

　　“你們嘗嘗吧，感受一下味道和中午的有什么不同?！?p>　　真夏學(xué)著初春的動(dòng)作，提著魚尾將整條魚舉起，然后放進(jìn)了嘴里，一口下去，真夏發(fā)出了滿足的聲音。

　　“唔！好好吃！中午的魚吃起來還有一點(diǎn)苦味，而現(xiàn)在這條就只剩下魚肉的鮮香，這實(shí)在是太好吃了。”真夏不吝溢美之詞。

　　初春也開始吃起她手里的魚，臉上滿足的表情被完整地收錄在了攝影機(jī)里。

　　吃完魚，三人繼續(xù)沿著長(zhǎng)良川步行著，看著月下的長(zhǎng)良川，又帶給觀賞者另一種寧?kù)o之美。

　　“誒？那邊有人在玩煙花啊！”初春突然看著河邊，有人正手拿著煙花肆意的揮灑著，不由得玩心大起，然后徑直向那邊走去。

　　走到近前，初春發(fā)現(xiàn)玩煙花的是一個(gè)年齡和自己差不多大，留著一頭長(zhǎng)發(fā)，皓齒明眸的可愛女生。

　　“您好，請(qǐng)問你這邊還有多余的煙花嗎？能不能賣我一點(diǎn)？”初春上前試著詢問道。

　　“有的，直接送你吧，也不值什么錢，”那位女生很大方地直接拿了幾支煙花遞給了初春，然而交接的時(shí)候她看清了初春的面容，“誒，你是巫女姐姐？”