傍晚，天邊已經(jīng)起了晚霞，結(jié)束了一天的忙碌，村民都開(kāi)始了休息。
安泰家的小院里，莉莎和威利正在和旺財(cái)玩游戲，安泰則坐在一堆甜根旁邊，仔細(xì)的清洗著甜根上的泥沙。
“哥哥，你洗這么多的甜根干嘛？咱們還要拿去賣呢！”
看著被洗的干干凈凈的甜根，莉莎疑惑的向安泰問(wèn)道。
“嘿嘿！小莉莎，我有辦法讓這些甜根賣出更高的價(jià)格，信不信?！?p> 聞言，安泰擦了擦臉上的汗水，而后向著莉莎嘿嘿的笑到。
“賣出更高的價(jià)格？什么辦法？”
莉莎聞言，頓時(shí)驚訝起來(lái)，隨即來(lái)到安泰的身邊，看著安泰問(wèn)道。
“我的辦法就是把它們變成糖，甜甜的糖?！?p> 安泰拿起身邊的甜根，對(duì)著莉莎道。
“變成糖？不可能，你怎么可能會(huì)做糖？我都還沒(méi)有吃過(guò)糖呢！”
莉莎先是大聲的驚叫，然后小聲的表示自己都沒(méi)有吃過(guò)糖。
莉莎的驚叫把父親比克和母親溫莎從屋內(nèi)吸引了出來(lái)，在得知安泰竟然要制糖時(shí)，同樣震驚無(wú)比。雖然不知道安泰從哪里學(xué)來(lái)的方法，但是他們也沒(méi)有反對(duì)安泰使用那些甜根。
白糖的制作工藝是很復(fù)雜的，但是制作粗糖就要簡(jiǎn)單的多了，安泰就是要制作粗糖。
首先是要提汁，安泰把甜根切成細(xì)碎，又用舂米的甕搗碎。
“安泰，為什么要把甜根搗碎，這樣怎么吃阿！”
溫莎太太看著被安泰搗碎的甜根，不由心疼的說(shuō)道。
“一會(huì)兒您就知道了，能幫我找一塊布嗎？”
安泰聽(tīng)到母親的問(wèn)話，并沒(méi)有解釋什么，而是提出需要幫忙的請(qǐng)求。
“好吧！”
見(jiàn)此，溫莎太太只好回屋為安泰取了一塊粗布。
“看著，就是這樣?！?p> 安泰接過(guò)粗布，把搗碎的甜根用粗布包裹起來(lái)?？粗蔡┑淖龇ǎ患胰硕己闷娴膰诉^(guò)來(lái)。安泰將甜根包好后，開(kāi)始用力的擠壓，甜根里的汁水立刻開(kāi)始向外溢出。
接著安泰與家人一起開(kāi)始擠壓甜根碎，一百多斤的甜根一個(gè)小時(shí)就被全部擠壓成了汁水。
接下來(lái)就是要把汁水凈化了，安泰把取暖用的木炭碾碎，然后直接扔到裝著汁水的木桶里，開(kāi)始攪拌。
“哎呀！這是干什么？”
看到安泰把碳碎扔到了汁水里，溫莎太太心痛的驚道。
“沒(méi)事的?！?p> 安泰臺(tái)頭看著母親說(shuō)道。手里則是繼續(xù)攪拌，直到木桶里的甜根汁水變的清澈為止。
“這是怎么回事？好神奇??！”
看著木桶里神奇的變化，一家人不由得驚嘆起來(lái)。
“木炭有很強(qiáng)的吸附作用，可以用來(lái)凈化這些汁液?！?p> 見(jiàn)到家人驚嘆的模樣，安泰向家人解釋道。
接著安泰提起木桶，過(guò)濾掉里面的木炭和雜質(zhì)，將其全部倒進(jìn)一可大鍋里。
最后一步就是熬煮了，安泰看著鍋里慢慢加熱的汁水繼續(xù)攪拌著。
溫莎太太一邊燒火，一邊偷偷的看著鍋里的汁液變化。
隨著不斷的熬煮，甜根汁不斷的蒸發(fā)、濃縮。漸漸的開(kāi)始有淡黃色的糖析出。
看著析出的糖越來(lái)越多，安泰示意溫莎太太可以熄火了。接下來(lái)只需要余溫把剩下的汁水蒸發(fā)就好了。
“哥哥，這就是糖嗎？”一家人圍著鍋邊，莉莎指著析出的淡黃色物質(zhì)問(wèn)道。聽(tīng)到莉莎的問(wèn)話，安泰用手指輕輕的沾了點(diǎn)糖，放進(jìn)了莉莎和威利的口中。
“哇！好甜??！”
莉莎和威利幾乎同時(shí)驚聲叫到，甜的小眼睛都瞇了起來(lái)。
“成功了，成功了，要發(fā)財(cái)了。”
安泰見(jiàn)此，也粘了一點(diǎn)糖送入嘴里，一種獨(dú)屬于糖的甜味充斥著安泰的味蕾。
“真的把糖制作出來(lái)了？”
看著大喊大叫的孩子，父親比克和母親溫莎太太一臉震驚的看著安泰問(wèn)道。
“做出來(lái)了父親母親，你們也嘗嘗，真的很好吃。”
安泰一邊用手粘著糖吃，一邊回應(yīng)父親母親。
“真的做出來(lái)了！”
父親比克和母親溫莎太太震驚的彼此對(duì)視了一眼，隨即兩人不約而同的把手伸向鍋里粘了一點(diǎn)糖放在嘴里。
“糖……”
感覺(jué)到手指上的甜味，兩人臉上的欣喜逐步擴(kuò)大。
一家人陷入了狂喜之中，都沒(méi)有想到，安泰真的能把糖做出來(lái)。
比克感覺(jué)到自己的兒子，真的長(zhǎng)大了，有了屬于自己的本事了。比克看著兒子，由心的感到自豪。因?yàn)榇髢鹤颖壤氖露魫灥男那?，一下子煙消云散了?p> 一百二十多斤的甜根，總共熬制出了十斤多一點(diǎn)的糖。安泰粗略的算了一下，按照一斤糖兩個(gè)銀幣的最低價(jià)格，也能賣到二十個(gè)銀幣。
這可不是一筆小數(shù)目，快要趕上一戶農(nóng)戶大半個(gè)月的收入了，而且安泰相信，在小鎮(zhèn)上一斤糖的價(jià)格，一定比兩個(gè)銀幣高的多。
此時(shí)，外面的天色已經(jīng)徹底的黑了下來(lái)。家人激動(dòng)的心情還沒(méi)有完全平復(fù)，大家圍著餐桌討論著該怎么多的制糖，賣多么多的金幣，買多么多的好吃的，要買漂亮的衣服，要搬到小鎮(zhèn)上去住，要買一個(gè)大房子等。
看著家人激動(dòng)的樣子，安泰被迫讓自己冷靜下來(lái)。前世的記憶讓安泰知道什么是懷璧其罪，如果頻繁的賣出作為奢侈品的糖，恐怕不會(huì)有好結(jié)果，所以目前只有一次機(jī)會(huì)。
“我們不能頻繁的賣糖……”
安泰把自己的擔(dān)心同父親細(xì)細(xì)的說(shuō)道。
被安泰的話提醒了，父親比克清醒了過(guò)來(lái)，馬上明白了安泰的意思。
“對(duì)的，對(duì)的。”
想到比處，母親溫莎太太也明白了過(guò)來(lái)，并讓大家保守秘密，尤其告誡兩個(gè)小家伙，不要在外面亂說(shuō)。
一家人又仔細(xì)的商量了起來(lái)，這次大家冷靜的多，沒(méi)有在提買什么東西，只是計(jì)劃一次要賣多少的糖，才能幫助到大哥比利。
因?yàn)榻?jīng)常去小鎮(zhèn)，父親比克知道，雖然小鎮(zhèn)上一斤糖要兩個(gè)銀幣，但那是摻雜了很多雜質(zhì)的劣質(zhì)貨。真正用于貴族食用的優(yōu)質(zhì)純糖是不會(huì)賣到低于五個(gè)銀幣的，所以只要一百斤，就能解決大哥的問(wèn)題。
隨后事情就這樣定了下來(lái)，就賣一次，一次一百斤。
晚飯大家吃的很盡興，溫莎太太并沒(méi)有把糖收起來(lái)，而是罕見(jiàn)地灑在黑面包上，分給了大家食用，并得到了大家的一致好評(píng)。