017又是一年新春
第一次采用書籍上記載的方法烹飪鮑魚的沈鑫出乎意料的沒有翻車，當(dāng)然期間他因?yàn)殚L時(shí)間換班熬夜讓他爹感到很不滿。畢竟大半夜起來換班看火僅僅只是為了照顧砂鍋上燉著的鮑魚，這事情他還從來沒有經(jīng)歷過。
只是想一想砂鍋里的鮑魚那總價(jià)以后哪怕心情再不好的沈爹都只能選擇心平氣和的看著火，畢竟一鍋鮑魚價(jià)值比一整桌菜都要貴出幾倍。所以哪怕熬夜不好受，他也不想讓那鮑魚變成焦炭。
至于期間當(dāng)做配料塞進(jìn)砂鍋一起烹飪的豬肉和老母雞，則被沈家父子兩個(gè)當(dāng)做夜宵消滅了。為了增加口感烹飪期間沈鑫換了一次輔材，而換下來豬腩和老母雞早就燉的酥爛，本著不浪費(fèi)的態(tài)度他和他爹勉為其難的吃了沒有告訴他娘。
不過忙著過年事情的沈娟可沒空管兩個(gè)偷吃東西的家伙，因?yàn)樽鳛殚L姐的她事情還是很多的。因?yàn)樯蝣瓮夤邪聂~塘被外公主動(dòng)退回去的緣故，沈家在村里的評(píng)價(jià)稍微好了一點(diǎn)，但是眼紅他們家的依然不少。畢竟三條魚賣了近六十萬，這在這個(gè)年代可是一筆巨款。
看到這錢眼紅的人可不是沒有，甚至聽說沈家發(fā)了大財(cái)?shù)拿狡哦伎彀焉蝣瓮夤业拈T檻給踏破了。除了需要應(yīng)付那些媒婆以外，沈娟還得拿棍子抽自己的小弟，沒錯(cuò)因?yàn)橛悬c(diǎn)錢就跑去賭錢的小舅被聯(lián)防隊(duì)逮住了。好不容易才在年前被提留回了家里，結(jié)果就是被他大姐拿著扁擔(dān)從前門打到了后門，快十八歲的人被這樣打的畫面不要太好看。
當(dāng)然如果外公出手打的話小舅估計(jì)就不是被揍的屁股疼那么簡單了，搞不好連腿都會(huì)被打折。對于好不容易變有錢的外公來說，最怕就是家里出敗家子，而顯然小舅恰好就觸碰到了這條線，結(jié)果如何自然不用多說。沈鑫他媽動(dòng)手實(shí)際上是受到他外婆的指示，不然真的讓他外公動(dòng)手，搞不好打斷腿算是輕的。
在紛紛雜雜的情況下沈家逐漸邁入了新春，而當(dāng)年的年夜飯并沒有在外公家解決。沈鑫他媽媽以新家要熱鬧的名義把年夜飯的位置定在了自家，只是結(jié)果就苦了沈鑫了。因?yàn)樗枰獛兔Υ蛳率?，可結(jié)果最后年夜飯真正主廚壓根不是他媽媽而是他。
可憐他明明過完年才剛剛九歲而已，卻不得不負(fù)責(zé)十幾個(gè)成年人過年要吃的菜，哪怕很多都是提前準(zhǔn)備的涼菜大鍋燉好的東西，可依然有很多需要現(xiàn)燒。雖然如果以刀工來說沈鑫的刀工大概也就是家庭廚房的頂端，距離那些大師至少還有十萬八千里的距離，他沒有辦法在豆腐上刻花也沒有能力在氣球上切肉或者切土豆絲，但是他能夠快速的處理食物甚至比那些普通五星級(jí)大酒店的幫廚都要快。
當(dāng)然僅僅會(huì)切菜你也就是廚房打雜人員或者專職切菜工，沈鑫打理家里廚房甚至掌控年夜飯的燒菜權(quán)利的原因是他對調(diào)味很在行，靈敏到恐怖的嗅覺和味覺讓他對味道的把控甚至堪比五星級(jí)大廚。雖然因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)的緣故味道上總歸有點(diǎn)偏差，可這種偏差對于普通人來說壓根很難品嘗出來，只有那些經(jīng)驗(yàn)豐富的真正大廚才能品嘗出味道上的偏差。所以沈鑫做的東西在味道上很棒，尤其是在這個(gè)農(nóng)村家庭廚房提味大部分只能靠味精的時(shí)代，在充沛的部分調(diào)料的幫助下沈鑫的菜比他燒宴席的外公都好吃而且還好看。
因此他成功的把持了廚房的權(quán)利，成功的因?yàn)樯陷呑拥睦⒕味炎约业睦习掷蠇屭s出了廚房的工作。當(dāng)然現(xiàn)在最重要的是他要把捂著屁股在廚房里打算偷吃鮑魚的小舅給趕出去，因?yàn)樗菜埔呀?jīng)偷走了在外面吊爐里面烤制好的烤鴨的一條腿。
上輩子沈鑫就不怎么喜歡小舅，因?yàn)樗X得對方完全就是被身為大姐的自家老媽和外婆寵壞了。沒有正經(jīng)工作不說還嫖和賭，等沒了沈鑫他媽媽管著后面情況更不好，至少沈鑫重生之前他都要和小舅媽鬧離婚分割財(cái)產(chǎn)了。所以看到小舅偷偷摸摸的把筷子伸進(jìn)煲著鮑魚的砂鍋時(shí)，沈鑫拿著菜刀的身影已經(jīng)悄咪咪的出現(xiàn)在了他的身后。
“小舅！那是晚上年夜飯吃的！”充滿低沉和殺氣的聲音讓沈鑫的小舅迅速直起身子，然后自然看到了拿著菜刀的外甥。說實(shí)話對于這個(gè)外甥他其實(shí)挺怕的，大體上就是那種學(xué)渣懼怕學(xué)霸，壞孩子討厭好孩子的那種。
“那個(gè)小鑫啊！我就嘗嘗味道！你忙，你忙！我去地里給你弄點(diǎn)筍子回來！”雖然小舅還想說啥，但是在沈鑫手中菜刀的威脅下他迅速的縮卵，然后直接找了一個(gè)借口跑了出去，當(dāng)然出門的時(shí)候還是帶上了筍槍。畢竟說出了找筍子這事，要是沒找來搞不好他外甥還真的不讓他進(jìn)家的來著。
成功把小舅驅(qū)趕出自己地盤的沈鑫迅速進(jìn)入了準(zhǔn)備晚餐眾多菜式的步伐，當(dāng)然路過自己用耐火磚整出來的吊爐時(shí)沈鑫也就看到了那只掛在爐子里保溫的少了一只腿的仿北京烤鴨。看著上面被撕扯的痕跡，沈鑫一邊在心里安慰自己不生氣，一邊忍不住握緊了刀把。
實(shí)際上如果是上輩子的沈鑫大概不會(huì)有這么大的氣，但是這輩子不知道為啥從水瓶座變成處女座性格的沈鑫，看到那少了一條腿的烤鴨怎么都感覺都不舒服。最后沈鑫是在殺人要犯法的，他是你小舅的自我安慰下偏過了頭鉆進(jìn)了廚房繼續(xù)切菜。
造成這一情況的原因很簡單，因?yàn)樯蝣卧谛【松砩峡吹搅俗约涸?jīng)的影子。年輕時(shí)無憂無慮為了玩荒廢學(xué)業(yè)，稍微大一點(diǎn)因?yàn)楫厴I(yè)的大學(xué)不怎么好連工作也不好找，最后在社會(huì)上混來混去卻混成了自己最討厭的模樣。正因?yàn)檫@種記憶中最曾經(jīng)自己無能的厭惡，使得沈鑫對和自己曾經(jīng)很相似的小舅充滿了厭惡，其實(shí)他厭惡的不是小舅而是曾經(jīng)的自己。
所以站在小凳上切菜的沈鑫力量稍微大了，而菜板也被切得剁剁作響。密集的刀聲落下的時(shí)候邊上的小姨看著都怕，生怕自己外甥一不小心把自己手指頭給切了，而實(shí)際上哪怕帶著火氣沈鑫切菜也沒有切到自己的手指。
臨近晚飯的時(shí)候沈家的廚房變得非常鬧熱，因?yàn)樯蝣翁崆鞍汛蟛糠中枰幚淼氖巢亩紲?zhǔn)備好了，跑出去說是挖筍的小舅把最后找到的鮮筍給丟進(jìn)了廚房，算是晚餐蔬菜類最后的加餐了。因此沈家這一次年夜飯可以說是異常豐盛，同樣二舅也出乎意料的把二舅媽給帶來了，如同外婆預(yù)計(jì)那樣他還是找了那位。在沈鑫看來二舅媽不是很漂亮，但是屬于比較耐看那種，當(dāng)然聽到她家是肉檔以后沈鑫覺得自家以后吃的豬肉來源有著落了，最起碼新鮮度上面有了保障。
當(dāng)然即便是肉攤老板的女兒這輩子大概也沒有見過如此豐盛的菜肴，實(shí)際上沈家這桌菜如果在某些飯店里甚至價(jià)格可能超過數(shù)萬。僅僅那些烹飪好的糖心鮑魚價(jià)格不低，更別說一只良性變異的綠頭鴨制作的北京烤鴨，這個(gè)價(jià)格也是不小的。那只鴨子處理起來很不好弄，整成烤鴨的原因就是長時(shí)間的浸泡腌制能夠降低鴨身散發(fā)的特別味道。同時(shí)用煙熏火烤徹底把鴨子本身的味道壓下去，不然僅僅只依靠燉煮的話大概一鍋鴨子端上來人都會(huì)被熏跑了。
所以綠頭鴨雖然屬于良性變異生物，但實(shí)際上食用它的人并不多，以至于這種良性物種明明具備比普通鴨子更大的體型更柔嫩的肉質(zhì)卻偏偏飼養(yǎng)率不高。那難以祛除的鴨騷味實(shí)際上就是這種新鴨子難以普及的緣由，而只要進(jìn)行了良好的處理，這種鴨子炙烤以后所形成的味道更加的好。只是飼養(yǎng)的綠頭鴨年歲有點(diǎn)大，所以肉質(zhì)比較老，哪怕沈鑫處理的足夠好了肉質(zhì)依然影響到了它的口感。
不過沈鑫的外公已經(jīng)打算明年多養(yǎng)一些綠頭鴨了，因?yàn)樗X得讓自己的二兒子在街面上賣烤鴨也是一個(gè)能維持生計(jì)的好工作。如果有未來老丈人照顧，大概可能能在菜場里面占據(jù)到一席之地。
沈鑫并不知道自己為了滿足自己口腹之欲的操作給了他二舅工作的機(jī)會(huì)，當(dāng)然如果他二舅知道自己后面要跑去街上賣烤鴨的話，大概會(huì)郁悶掀桌子。畢竟這他之前想著開飯店的想法差距有點(diǎn)遠(yuǎn)，飯店老板和熟食店老板在他看來完全就差了好幾個(gè)等級(jí)。可惜在家長制的情況下，他的想法被外公無情的碾壓了，誰讓他連開個(gè)烤鴨店的錢都要外公出來著。
沈家熱熱鬧鬧的年夜飯就是在這樣的氣氛中結(jié)束的，而邁入新年以后依舊是和往年一樣跑出去拜年送禮啥的。當(dāng)然沈家發(fā)大財(cái)?shù)南⒁搽S著拜年逐步傳播了出去，結(jié)果就是還沒到年十五外公家就至少借出去五萬塊，而沈鑫他們家也最起碼借出了將近三萬左右。這里面有些錢大概還能在幾年內(nèi)還回來，有些搞不好是那種一借不還的情況。畢竟在這個(gè)年代大部分人家都不是很富裕，而一個(gè)短時(shí)間內(nèi)闊起來的富親戚結(jié)局自然是被親戚競相借錢了，沈鑫家還好屬于小輩有外公在上面頂著，不然搞不好借出去的錢更多。
借了不見得會(huì)還，而不借直接被罵吝嗇，借少了還會(huì)遭受埋怨。大概是這個(gè)年代民間窮親戚借錢的正常演繹了，對于這些沈鑫是不想理會(huì)的，實(shí)際上如果不是他爹媽拉著他寧可在家里自己煮飯吃也不想走親戚。
至于沈鑫懶得走親戚的原因除了大部分親戚這個(gè)階段吃飯三句不離借錢以外，另一個(gè)原因還是他拿到的那份來自CGJ的冊子。雖說是一份冊子不如說是一本書因?yàn)樗阕阌猩习夙?，厚厚的拿在手里沉甸甸的，但就算是上百頁的冊子基本上一半以上都是基礎(chǔ)的有關(guān)人體肌肉和機(jī)理的闡述。
準(zhǔn)備的說基本上就是學(xué)習(xí)國術(shù)之前你必須了解它所運(yùn)用的人體基本情況，從書冊上看完全是以科學(xué)的角度來闡述人體突破極限的戰(zhàn)斗力是如何形成的。當(dāng)然這些都是基礎(chǔ)，準(zhǔn)確的說大部分內(nèi)容都是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，實(shí)際上算是CGJ內(nèi)部低齡成員培訓(xùn)手冊，而這個(gè)手冊主要傳遞對象也不一定是CGJ成員實(shí)際上也包含部分獲得資格的組織內(nèi)部人員。
所以實(shí)際上這個(gè)時(shí)空共和國的某些二代三代的戰(zhàn)斗力其實(shí)很猛，甚至部分天賦比較高的基本上都堪比上個(gè)時(shí)空沈鑫那些小說里的兵王角色。畢竟這是一個(gè)變異的時(shí)空，如果不是變異的時(shí)空壓根不可能形成一條和原來時(shí)空平行的時(shí)空長河。當(dāng)然就算是低齡人員的培訓(xùn)手冊它也是培訓(xùn)手冊，如果不是陸羽覺得沈鑫是一塊璞玉，沈鑫壓根都不可能碰觸到這種東西。如果說圖書館那些體育競技類書籍讓沈鑫有了一絲接觸世界灰色地帶的能力的話，那么這本手冊之這個(gè)世界另一面的鑰匙，它會(huì)打開一扇通往未知和危險(xiǎn)的大門。
當(dāng)然陸羽不會(huì)光丟一本冊子就放下不管，畢竟如果不按照指導(dǎo)胡亂鑄造鑰匙可能會(huì)造就非?？膳碌暮蠊?。一個(gè)不小心沈鑫在國術(shù)這條路就可能直接廢掉，練習(xí)武術(shù)把自己弄得全身暗傷的人并不是少數(shù)，尤其是那個(gè)年代殘留下來的很多戰(zhàn)士或多或少都有點(diǎn)國術(shù)底子。但是在邁入老年以后基本上個(gè)個(gè)都是暗傷纏身，極少有人能夠無病無災(zāi)的過完下半生。
在那個(gè)年代當(dāng)時(shí)的大夏才剛剛告別小米加步槍的時(shí)期，三年自然災(zāi)害所帶來的后遺癥還沒完全消退，在國際封鎖和國內(nèi)生活并不富裕的情況下依靠著仿制的卡拉斯尼克夫壓根無法對某些異變生物造成殺傷，尤其是在子彈還不充沛的情況下。
正因?yàn)檫@種情況當(dāng)時(shí)的夏兔部隊(duì)不得不在選擇迷信還是選擇相信科技的道路再度進(jìn)行了選擇，因?yàn)閲鴥?nèi)生產(chǎn)不夠發(fā)達(dá)的選擇鑄就了80年代PLA恐怖無比的戰(zhàn)斗。數(shù)年積累下來的國術(shù)強(qiáng)者組成的特殊部隊(duì)是現(xiàn)在CGJ行動(dòng)部隊(duì)的前身之一，依靠簡單機(jī)械構(gòu)造配合自身力量以肩膀扛起一門85毫米無后坐力炮再加上兩管重機(jī)槍構(gòu)建的火力被成為戰(zhàn)場上的供城車，而這樣的人組成的攻堅(jiān)部隊(duì)當(dāng)時(shí)的夏兔足足有三支，每支人數(shù)都將近一個(gè)團(tuán)。
但是隨著一代變異生物逐步消亡，大夏也很難維持那么龐大的特殊部隊(duì)，因?yàn)樗麄兯枰牡臇|西太可怕了，因此除了共和國壁壘這個(gè)隱秘番號(hào)還存在以外另外兩只都被合并和裁撤變成了后面的CGJ特別行動(dòng)部隊(duì)。但這只是部分人員，更多的實(shí)際上不是血灑疆場就是隱姓埋名。