第14章 人稱(chēng)沈二廚
劉鐵柱的手里多出來(lái)了兩毛錢(qián)，這也是李大胖和劉紅買(mǎi)的臘八粥的錢(qián)。
臘八粥是不用票的，這樣也倒是方便不少。
在國(guó)營(yíng)飯店里的人，有合適的可以自己提前買(mǎi)一些，可是錢(qián)還是少不得的。
劉鐵柱把錢(qián)放到錢(qián)柜里，就到外面去收拾桌椅去了，沈蔓竹則是在廚房里準(zhǔn)備今天要用到的東西，就這一共才十來(lái)個(gè)菜的材料，沈蔓竹收拾起來(lái)也利索的很，不一會(huì)兒就收拾完了。
今天的菜還是那么多，也就是多了一種，那就是白菜肉的餃子，只不過(guò)數(shù)量并不是太多，一共也就十盤(pán)而已。
沈蔓竹看著旁邊的大蒜，就剝了幾頭蒜，沒(méi)有找到蒜臼子，她就用刀把蒜切成了細(xì)末，然后放上醬油和醋攪伴了一下裝到大碗里，又滴上幾滴香油，這樣吃起來(lái)水餃才叫香呢。
再提前把兩個(gè)鍋都燒開(kāi)了，有點(diǎn)要水餃的，下好，裝盤(pán)，上桌即可。
到了飯點(diǎn)，劉紅先回來(lái)了。
“老李去找李副縣長(zhǎng)了，你先慢慢的做菜，不急的！”
“好的，我知道了劉姐！”
肯定不會(huì)急的，就做菜來(lái)說(shuō)，急也不能就會(huì)做的特別的快。
更何況這事情也不是急就能做得好的。
時(shí)間到了十二點(diǎn)，劉鐵柱把門(mén)打開(kāi)，外面的人一下子就涌了進(jìn)來(lái)，同時(shí)也帶進(jìn)來(lái)了一溜的冷意。
咝！
沈蔓竹在廚房里也感覺(jué)到了，更不用說(shuō)是劉紅和劉鐵柱在食堂里的了。
“劉姐，我看到有提供的餃子，來(lái)一份！”
“我也來(lái)……”
“我要臘八粥！”
“我也是！”
涌進(jìn)來(lái)的人先占了座位，在看到今天的供應(yīng)之后，就有人開(kāi)始盯著餃子了。
今天是臘八節(jié)，按照正常情況下是會(huì)有餃子的，只是沒(méi)有想到國(guó)營(yíng)飯店的人這次竟然沒(méi)有人提前把餃子給買(mǎi)下來(lái)。
要是沈蔓竹有錢(qián)的話(huà)，也不會(huì)來(lái)買(mǎi)餃子，實(shí)在太貴了，一份餃子一塊錢(qián)呢，拿著一塊錢(qián)去買(mǎi)肉自己包的話(huà)，包的能夠一家子人吃的了。
可是來(lái)這里吃飯的人都不是缺錢(qián)的，至少對(duì)比沈蔓竹來(lái)說(shuō)是不缺錢(qián)的。
都是周?chē)穆毠?，再加上他們也并不是買(mǎi)來(lái)給自己吃的，臘八了，買(mǎi)上一份餃子一家子回去嘗嘗也算是一個(gè)心意了。
劉紅拍了拍旁邊的茶缸子，實(shí)在是太亂了。
聽(tīng)到劉紅拍茶缸子了，飯店里一下子安靜了下來(lái)。
劉紅大聲的說(shuō)：“十盤(pán)餃子的供應(yīng)，有要的一塊錢(qián)，一張票準(zhǔn)備好，我去收！臘八粥不要票！”
“太好了，我還擔(dān)心臘八粥也要票呢，這下子省了，以后可以再多買(mǎi)點(diǎn)菜吃了！”
人群里就有人小聲的嘻笑道。
這飯票也不容易得到啊，用一張就少一張。
劉紅不一會(huì)兒就收到了十塊錢(qián)和十張票。
“餃子沒(méi)有了，點(diǎn)別的吧！”
說(shuō)完，就把錢(qián)放到了錢(qián)柜里，票則是放到另外一側(cè)，然后對(duì)著里面的沈蔓竹說(shuō)：“蔓竹啊，十份水餃可以開(kāi)始下了！”
“好嘞！”
沈蔓竹數(shù)了數(shù)水餃，然后先下了五份的，這個(gè)時(shí)候的鍋都是大鍋，五份的餃子還是很松快的。
有人也點(diǎn)了臘八粥，劉紅就進(jìn)來(lái)給打粥，劉鐵柱在供應(yīng)小窗口處往外端。
隨著人越來(lái)越多，點(diǎn)菜的人也多了不少。
白菜炒肉，辣椒炒肉，清炒白菜，再有一個(gè)蘿卜燉肉，這個(gè)天氣里也就是這些東西比較容易放置。
不過(guò)有肉就好吃，更何況今天是臘八，點(diǎn)肉菜的還真是不少。
沈蔓竹在廚房里不慌不忙的開(kāi)始動(dòng)手炒菜，隨著菜一個(gè)個(gè)的出鍋，大鍋里的餃子也是煮的到了火候，沈蔓竹把前五份餃子按個(gè)的數(shù)好裝盤(pán)，另外又把提前準(zhǔn)備好的蒜汁的碗也遞了出去。
“這是蒜汁，有想要的自己舀過(guò)去！”
“??？哦！”在外面的劉鐵柱一時(shí)有些反應(yīng)不過(guò)來(lái)，吃水餃就著生蒜吃是他的習(xí)慣，所以也沒(méi)有在意，就把盛著蒜汁的碗端出去了。
這時(shí)，點(diǎn)了水餃的人已經(jīng)過(guò)來(lái)端自己的水餃了，也聽(tīng)到了沈蔓竹所說(shuō)的蒜汁。
大部分吃水餃都是和劉鐵柱一樣的，就著生蒜吃的也是很香。
不過(guò)現(xiàn)在竟然聽(tīng)說(shuō)還有蒜汁，原來(lái)吃水餃還是這么講究的嗎？
為了不讓人看輕自己，所以就把蒜舀了一點(diǎn)放在自己的碗里，當(dāng)回去一嘗，馬上就發(fā)出了一陣陣的驚嘆聲。
“這次的水餃真好吃！”
“我覺(jué)得是這蒜汁的原因！”
“是嗎？什么蒜汁？”旁邊有比較實(shí)在的已經(jīng)準(zhǔn)備端著碗要離開(kāi)了，這些是打算要回去吃的。
“那里的大碗里就是，你長(zhǎng)這么大的眼睛沒(méi)有看到啊，還別說(shuō)，蒜汁比吃生蒜有味道！我再去舀一勺子不知道行不行？”
劉紅也看到在一旁的蒜汁了，還別說(shuō)，調(diào)出來(lái)的這個(gè)蒜汁的香味還真是挺特別的，反正是聞著就很開(kāi)胃的樣子。
聽(tīng)到有人議論劉紅就問(wèn)了一句：“蔓竹，那蒜汁怎么收費(fèi)？”
沈蔓竹愣了一下：“蒜汁是跟著水餃吃的，這個(gè)也要收費(fèi)嗎？”
她真不知道啊？
前世的時(shí)候，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)出去吃水餃還要收蒜錢(qián)的。
劉紅一聽(tīng)就明白了，到廚房外面大聲的說(shuō)：“這蒜汁是我們沈二廚特意調(diào)出來(lái)的，不收錢(qián)，不過(guò)也不能浪費(fèi)，吃多少就舀多少！”
“沒(méi)有問(wèn)題！”就算是讓他們浪費(fèi)，這些人也不舍得啊，這么香的不要錢(qián)的東西，怎么能浪費(fèi)呢？
誰(shuí)浪費(fèi)就鄙視誰(shuí)！
“沈二廚？真厲害！”吃飯的人群里有人小聲的夸獎(jiǎng)著。
“就是就是！”馬上有人附和道。
看著這么年輕的二廚，一開(kāi)始還有人認(rèn)為拿不出手來(lái)的，可是當(dāng)吃到菜的時(shí)候，這種想法一下子就消失不見(jiàn)了。
一聽(tīng)不收費(fèi)，那些來(lái)吃飯的人有更多的人過(guò)來(lái)舀了。
沈蔓竹調(diào)的也不少，而且就算是其它的菜來(lái)上一點(diǎn)也很有味道。
當(dāng)沈蔓竹的第二鍋水餃出鍋的時(shí)候，那碗蒜汁已經(jīng)被舀沒(méi)了。
“第十份水餃，誰(shuí)的過(guò)來(lái)端走！”劉紅指著出名的最后一鍋水餃大聲的問(wèn)道。
當(dāng)一道頎長(zhǎng)的身影來(lái)到窗口處的時(shí)候，劉紅有些緊張的往后縮了縮。