第十章 吃了敗仗是情理之中
在退回之前那個(gè)炊事班陣地之后，早已等待在陣地上的醫(yī)療分隊(duì)，立即上前將氧氣袋上的氧氣導(dǎo)管插入楚留香炊事班所有戰(zhàn)士鼻孔，并迅速測(cè)量所有戰(zhàn)士的血壓值和心跳速率；
急性高原反應(yīng)如果不及時(shí)處理，在云南昆明這個(gè)地方非常容易患上急性肺水腫；
此次演習(xí)配合的醫(yī)療隊(duì)現(xiàn)在根本沒(méi)有條件治療急性肺水腫，為保障戰(zhàn)士們的生命安全，醫(yī)療隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)決定讓醫(yī)療分隊(duì)的小隊(duì)長(zhǎng)強(qiáng)制暫停楚留香炊事班的演習(xí)進(jìn)程。
大約經(jīng)過(guò)半小時(shí)，所有炊事班戰(zhàn)士那發(fā)紫的嘴唇才逐漸有了些許紅色。
“呼！”
看到所有戰(zhàn)士嘴唇開(kāi)始轉(zhuǎn)紅，醫(yī)療分隊(duì)的小隊(duì)長(zhǎng)，長(zhǎng)長(zhǎng)地呼出了一口氣；
“報(bào)告，所有戰(zhàn)士血壓恢復(fù)正常！”
隨著醫(yī)療分隊(duì)?wèi)?zhàn)地醫(yī)生護(hù)士的報(bào)告，醫(yī)療分隊(duì)小隊(duì)長(zhǎng)決定醫(yī)療分隊(duì)撤離炊事班陣地，讓?xiě)?zhàn)士們繼續(xù)演習(xí)，但依然讓?xiě)?zhàn)士們繼續(xù)輸氧，氧氣袋他們并沒(méi)有帶走；
“報(bào)告陳首長(zhǎng)，78號(hào)炊事班戰(zhàn)士身體正在恢復(fù)中！”
“命令指揮部，總攻時(shí)間定在午時(shí)，！”
“是！”
“等等！”
正當(dāng)秦參謀要轉(zhuǎn)身的時(shí)候，被水場(chǎng)長(zhǎng)叫?。?p> “老陳啊，我看還是給78號(hào)一次機(jī)會(huì)把！”
“嗯？他們沒(méi)東西煮了！”
“老陳，離發(fā)起總攻還有兩小時(shí)，也不多差這點(diǎn)時(shí)間讓他們退出演習(xí)嘛！”
“哦，你認(rèn)為他們有機(jī)會(huì)翻盤(pán)？”
“嗯，如果他們現(xiàn)在就到他們物資儲(chǔ)備點(diǎn)做一些簡(jiǎn)單的東西，應(yīng)該還來(lái)得及，就看他們做什么了！”
“好，聽(tīng)你的，那我們接下來(lái)就看看他們做什么！”
“秦參謀，通知78號(hào)炊事班總攻時(shí)間，其他什么都不說(shuō)！”
“是！”
而此時(shí)楚留香炊事班陣地上，大家都在恢復(fù)著自己的體力；
“班長(zhǎng)我們就這樣被淘汰了？太冤了！”
“郝世杰，我覺(jué)得我們不冤！”
“班長(zhǎng)，還不冤?。俊?p> “是的，對(duì)于高山上會(huì)發(fā)生這樣的情況，我們沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)這是事實(shí)，可是我們連知道都不知道，這說(shuō)明我們戰(zhàn)前的情報(bào)工作沒(méi)有做好！”
“同志們，這是我們的失誤，如果我們提前準(zhǔn)備一些高原知識(shí)，那么我們就不會(huì)有今天這樣狼狽的結(jié)果！”
“可是，班長(zhǎng)，我們昨天晚上才到昆明，根本來(lái)不及了解高原嘛！”
“譚寶玉，你這是為自己沒(méi)做到的事情找借口，這需要嚴(yán)厲批評(píng)你！”
“同志們，你們想想，我們從朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)已經(jīng)退下來(lái)半個(gè)月了把，這半個(gè)月我們一直都在向云南進(jìn)發(fā)，可是，這半個(gè)月以來(lái)，我們有學(xué)習(xí)過(guò)云南的地理、風(fēng)土人情嗎？”
“沒(méi)有！”
“就是嘛，所以，我們今天吃了這個(gè)敗仗那是情理之中的，大家說(shuō)是不是？”
“是！”
“所以，同志們，我們不能把自己的失敗歸結(jié)到其他因素上，這是我們自己的問(wèn)題！”
“班長(zhǎng)看，小紅旗過(guò)來(lái)了，看來(lái)是宣布我們被淘汰的！”
“同志們，就是吃了敗仗我們也不要把精神頭丟了，打起精神來(lái)，不要被人看扁了！”
“78號(hào)炊事班，部隊(duì)發(fā)起總攻時(shí)間定在午時(shí)！規(guī)則宣讀完畢！”
“裁判，我們都被淘汰了，所有東西都沒(méi)了，你還來(lái)宣讀個(gè)什么！”
譚寶玉沒(méi)好氣的對(duì)著這位裁判高聲嚷到；
而小紅旗裁判只是看了看他，什么也沒(méi)說(shuō)就走了；
“郝世杰，別鬧！我們并沒(méi)有被淘汰！我剛才說(shuō)的是我們吃了個(gè)敗仗，不是淘汰！”
“沒(méi)被淘汰？班長(zhǎng)，你什么意思？”
炊事班所有戰(zhàn)士都吃驚的望著楚留香；
“我們確實(shí)沒(méi)有被淘汰啊，大家想想，第一環(huán)節(jié)被淘汰的隊(duì)伍都被立即明確宣讀被淘汰，可是我們到現(xiàn)在沒(méi)有裁判跟我們說(shuō)過(guò)這話?。 ?p> “是哦，班長(zhǎng)一說(shuō)，還真是這么一回事情！”
“所以，我們還有機(jī)會(huì)！但剛才我們都認(rèn)為我們被淘汰，是不是犯了主管意識(shí)錯(cuò)誤了？”
“同志們，最可怕的不是我們失敗了，而是我們認(rèn)為我們失敗了，當(dāng)我們認(rèn)為我們失敗了，就什么都不努力了，就像剛才大家都垂頭喪氣一樣，沒(méi)一點(diǎn)斗志！”
“同志們，俗話說(shuō)打敗自己的往往是自己，剛才我們是不是就犯了這樣的錯(cuò)誤了呢？”
“班長(zhǎng)說(shuō)的對(duì)，我們不該犯這樣的錯(cuò)誤！”
“班長(zhǎng)，我們下面怎么做？”
“嗯，現(xiàn)在離午時(shí)還有~~”
楚留香看看自己的表，然后繼續(xù)說(shuō)道：
“還差120分鐘！”
“那我們回儲(chǔ)備點(diǎn)拿東西來(lái)煮，煮點(diǎn)簡(jiǎn)單快速的，搞炒面，就像我們?cè)诔r炒的那種，時(shí)間夠的！”
“現(xiàn)在就我們這體力，回去之后再爬上來(lái)，時(shí)間不夠！”
“我們就在儲(chǔ)備點(diǎn)做！”
“可是鍋呢？330人，可不是一口鍋的事情啊！”
“再說(shuō)，大灶可是兩菜一湯，湯怎么辦？”
“大家不要爭(zhēng)了，我有主意，但是需要大家達(dá)成意見(jiàn)統(tǒng)一，這主意可能會(huì)讓我們徹底違反演習(xí)規(guī)則！”
“什么主意？班長(zhǎng)！”
“當(dāng)土匪，打劫！”
“哈哈，班長(zhǎng)，跟你干，我喜歡打劫！”
不僅所有炊事班戰(zhàn)士都明白了楚留香要干什么，連在附近蹲守的裁判也明白楚留香的意思；
“班長(zhǎng)，下命令把！”
“大家都同意？”
“是的！”
“只是郭嵩陽(yáng)不在，不然更好！”
“誰(shuí)說(shuō)我不在！”
一個(gè)蒼白的聲音從山下傳來(lái)，大家聞聲望去，只見(jiàn)郭嵩陽(yáng)抱著一個(gè)氧氣袋，東倒西歪，踉踉蹌蹌的爬著上來(lái)；
“嘿，我這樣子不能打劫，可是把個(gè)風(fēng)還是可以的！”
大家望著郭嵩陽(yáng)，都熟悉他的脾氣，如果這時(shí)候丟下他，不讓他跟大家一起，他會(huì)記恨一輩子的；
“好，好樣的，大家一起干！”
“郝世杰，給倪不小發(fā)信號(hào)，叫他拿著自己武器上來(lái)！”
“是！”
聽(tīng)見(jiàn)命令的郝世杰，從衣服里掏出一個(gè)竹子做的哨子，這也是郭大路的作品，聲音能傳很遠(yuǎn)，幾公里是沒(méi)有問(wèn)題的；
郝世杰吹響了竹哨，一種仿佛鳥(niǎo)叫的聲音從口哨之中傳了出來(lái)；
沒(méi)過(guò)多久，同樣的聲音從遠(yuǎn)處飄來(lái)，倪不小已經(jīng)從物資存儲(chǔ)地出發(fā)了。
“好，郝世杰你向南，百里追你腿腳好，你往東，那邊地形最復(fù)雜，我往北；”
“只偵察最近的，20分鐘，不管有沒(méi)有偵察好，都必須回來(lái)集合”
“你們兩個(gè)都要抱著氧氣袋去，如果你們誰(shuí)不帶，我知道以后，是不準(zhǔn)參加下面行動(dòng)的，誰(shuí)知道你們會(huì)不會(huì)關(guān)鍵時(shí)刻暈倒！”
“明白！”
“其他人繼續(xù)留在這里修整，盡自己最大努力恢復(fù)！打劫你們是主力！”
“明白！”
“倪不小上來(lái)以后，讓他往西！”
“是，往西偵察！”
說(shuō)完，郝世杰、百里追和楚留香各自按不同方向開(kāi)始摸索偵察。
“哎，他們要做什么？不但不去存儲(chǔ)點(diǎn)，連儲(chǔ)存點(diǎn)的人都上去了！”
“陳叔叔，你知道他們要做什么嗎？”
“我看看！”
說(shuō)完，陳首長(zhǎng)拿起了望遠(yuǎn)鏡；
“他們搞什么鬼？不去乖乖給我做飯，還東跑一個(gè)，西跑一個(gè)？拉屎撒尿也不用跑怎么遠(yuǎn)把！”
“看看再說(shuō)！不清楚他們要干什么！”
放下望遠(yuǎn)鏡，轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)著水靈光道：
“丫頭，快午時(shí)了，你做什么好吃的！”
“你不是說(shuō)你跟我說(shuō)要吃什么嗎？”
“那你帶什么好東西來(lái)了？”
“嗯，要不我給你們搞紅豆米火鍋把，這山上挺冷的，你們吃了熱乎！”
“紅豆米火鍋？哈哈，紅豆生南國(guó)~~~”
“非也，非也，陳叔叔，此紅豆非彼紅豆，到時(shí)候，你跟我老爹好好喝兩杯！”
“哦，有好酒？”
“嗯，我?guī)Я宋依系约横劦你~鍋酒！”
“銅鍋酒？為什么叫銅鍋酒？”
“老陳啊，這酒是云南哀牢山區(qū)長(zhǎng)久以來(lái)流傳的一種用銅鍋釀造的酒，這種釀造技術(shù)是從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期一直延續(xù)下來(lái)的！”
“哦，水場(chǎng)長(zhǎng)，那我們就來(lái)兩口！”
“奉陪！哈哈！”
“丫頭，去做把，我肚子有些餓了，早點(diǎn)吃，一會(huì)還要看其他炊事班在總攻時(shí)間前的表現(xiàn)！”
“好勒，紅豆米火鍋簡(jiǎn)單，一會(huì)就好，等著??！”
水靈光所說(shuō)的紅豆米，在云南各地有不用叫法，有些地方叫酥紅豆，有些地方叫紅豆米，有些地方叫大紅豆；
之所以叫法很多，主要還是為了區(qū)別同樣是本地產(chǎn)的另一種紅豆，奇怪的是，這另一種紅豆，全省的叫法卻出奇的一致，都叫小紅豆。
此小紅豆也并非著名詩(shī)句“紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝。愿君多采擷，此物最相思。”里的紅豆，如果要說(shuō)它們之間的區(qū)別，那就是小紅豆要比詩(shī)句中的紅豆大一倍。
水靈光來(lái)到堆放的一堆竹筐前，這里面都是食材，而且都是她用卡車(chē)?yán)瓉?lái)的；
在一個(gè)竹筐里打開(kāi)一個(gè)陶制的敞口瓦罐，用炒勺從里面舀出早已熬煮好的紅豆米，這紅豆米昨天水靈光熬煮了一天；
就是為了熬煮這非常費(fèi)時(shí)間紅豆米，才導(dǎo)致水靈光大半夜前往演習(xí)地，不過(guò)正因?yàn)槿绱?，才遇到連夜趕路的楚留香炊事班；
舀出的紅豆米看著與大江南北都有的白蕓豆非常相像，但卻比白蕓豆更加細(xì)長(zhǎng)，所以，這紅豆米還有一個(gè)稱呼叫紅腰豆；
如果說(shuō)白蕓豆是膀大腰圓的北方漢子，那這紅腰豆就是楊柳細(xì)腰的南方女子；
紅豆米最佳的吃法就是經(jīng)一天的熬煮之后，變得軟爛綿糯，整個(gè)紅豆米表皮被熬煮破裂，看上去就像開(kāi)了一朵花一樣，花瓣是紅色的豆子皮，花蕊是冒出表皮沙沙的豆子肉。
熬煮出來(lái)的紅豆湯汁，濃稠軟滑，舀起來(lái)的濃稠湯汁包裹著已經(jīng)熬煮開(kāi)花的紅豆米，散發(fā)出一種紅豆米特有的芳香味，就如女子身上那芳香味一樣；
這種芳香味帶著絲絲清甜，如果將這些濃稠的湯汁用細(xì)網(wǎng)漏勺過(guò)濾，只留下紅豆米，裹上些許淀粉，在調(diào)配點(diǎn)當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的苦菜碎粒，一同放入油鍋煎炸爆炒，是云南當(dāng)?shù)貜V受歡迎的特色下酒菜；
水靈光并不準(zhǔn)備做這樣的下酒菜，她并不贊同過(guò)多飲用白酒；
而是將紅豆米與濃稠的湯汁一起做成一道別具風(fēng)格，云南人人都喜歡的豆米火鍋；
在紅豆米湯汁的幫助之下，水靈光只需配置一些吃火鍋所用的配菜即可；
在舀出份量約半公斤的紅豆米之后，水靈光開(kāi)始起鍋燒油；
放入色澤清涼的菜籽油還有一些豬油之后，從一個(gè)大竹筐里面拿出兩個(gè)小布包，里面是水靈光早就配好的豆米火鍋配料和香料；
一個(gè)小布包里是配料，有干辣椒、生姜、大蒜、花椒、冰糖，還有大蔥，每一種大概都有50克左右。
另外一個(gè)小布包里是香料，有大料，山奈，桂皮，草果，香葉、香茅草，丁香，豆蔻、砂仁等等，每一種的數(shù)量有五顆黃豆那么多。
水靈光在仔細(xì)確認(rèn)香料之后，又從竹筐內(nèi)拿出兩顆黃豆多的大料，并將原來(lái)有五顆黃豆多的丁香放回竹筐內(nèi)兩顆。
見(jiàn)到鍋內(nèi)菜籽油與豬油混合的油開(kāi)始冒煙，水靈光首先將香料包內(nèi)的香料放入鍋內(nèi)翻炒；
不大功夫，一股混合著各種香料因受熱而散發(fā)出來(lái)的香氣味從鍋內(nèi)不斷冒出；
看到香料基本炒制成了，立即將配料包內(nèi)的配料加入鍋內(nèi)繼續(xù)炒制；
當(dāng)香氣中開(kāi)始充斥著這些配料所散發(fā)出來(lái)的清爽香味之后，水靈光將早以準(zhǔn)備好的紅豆米倒入鍋內(nèi)，等待鍋內(nèi)湯汁沸騰；
一鍋紅豆米火鍋鍋底就這樣非常簡(jiǎn)單的被水靈光完成了。