“世杰回來了?情況怎么樣?”
“班長,不看不知道,一看嚇一跳?。 ?p> “什么意思?”
“剛才要攻擊我們的炊事班有17支?。 ?p> “呵呵,看來我們是被盯上了!”
“是啊,如果剛才不下來,恐怕要被這些炊事班累死?。 ?p> “嗯,世杰,那現(xiàn)在這12號炊事班后面,還有沒有其他炊事班在那邊準備?”
“還沒有!”
“嗯,那第一個名額應該就是12號炊事班了!”
“班長,你的意思是沒人會去攻擊12號炊事班了?”
“這到不至于,大家都應該是等12號炊事班炒完飯再攻擊!”
“哦,對啊,這樣奪下陣地的炊事班就不用炒我們留下的那些了哈!”
“班長,我現(xiàn)在才明白你的用意!那等會12號炊事班炒的差不多了,我們上去?”
“你腦殼有問題啊,如果我們要上去,干嘛還下來?脫褲子放屁,多此一舉!我們不去,去了也沒用!”
楚留香望著山坡上防御陣地里的12號炊事班,又望了望天空,不禁自言自語道:
“大意了,大意了!都6點多了,這昆明的天怎么還這么亮?。∽蛱祀y道我不是在昆明?”
楚留香望著天空中的太陽,又看看自己的手表,然后回想著昨天天黑的時間,怎么會差距如此之大呢?
昨天楚留香特意留意了昆明天黑的時間,明明6點左右就開始黑了,可是現(xiàn)在早過6點了,太陽還高高的掛在西邊,并沒有要落山的意思!
到底怎么回事情,楚留香一時間也搞不清楚。
其實楚留香之所以出現(xiàn)這種失誤,是因為楚留香對高原山地并不熟悉的緣故;
他拿北方或者說平原上的經(jīng)驗來判斷高原山區(qū)的日落日出顯然會出現(xiàn)巨大誤差;
昨天楚留香觀察日落的時候,他身處海拔2800米左右,而現(xiàn)在他的海拔在1800至1900米左右;
用昨天看到的日落時間來推斷他今天所在地的日落時間,自然會導致巨大誤差。
大山里的日落總是比大山外的日落要快,大山里的黑夜總是比平原的黑夜來的更早;
望著山坡上的12號炊事班,楚留香也在更改著自己的計劃;
“12號炊事班,這第一個決賽名額,我們就送你們了,希望日后相見能感謝我們炊事班一番!”
山坡之上的12號炊事班班長孔波在命令所有炊事班戰(zhàn)士抓緊構筑防御陣地后,開始準備他要炒制的炒飯了;
他要炒沒有肉和雞蛋的揚州炒飯;
孔波所在的連隊以及所在團,大多數(shù)戰(zhàn)士都是在解放江蘇、福建時加入隊伍的當?shù)厝耍?p> 經(jīng)過這幾年的不斷摸索,對于江蘇、福建地方的一些傳統(tǒng)美食還是有了一番研究與心得;
雖然現(xiàn)在物資匱乏,但孔波還是用心的盡量為戰(zhàn)友們提供他們熟悉的味道;
作為炊事班每一位戰(zhàn)士來說,他們比誰都想,自己做出來的美食又正宗又地道;
可現(xiàn)在國家還處于困難時候,根本沒法提供滿足炊事班需求的條件;
孔波和炊事班的戰(zhàn)友們已經(jīng)在駐地展開了一些必要的生產(chǎn)勞作,在駐地開辟了菜園,而且喂養(yǎng)了不少肥豬,盡自己最大能力改善著廣大指戰(zhàn)員的日常生活。
像今天這種沒有肉和雞蛋的揚州炒飯就是孔波在部隊日常生活中,專門為晚上需要夜宵的戰(zhàn)士們摸索出來的。
20公斤米飯,孔波配了半公斤大蔥、3公斤的胡蘿卜、1公斤的青椒,還有一公斤的豌豆和玉米。
玉米和豌豆都是干貨經(jīng)過泡發(fā)所得,如果能使用新鮮的玉米與豌豆,孔波相信他的這碗炒飯將是戰(zhàn)士們的最愛。
將所有食材都切成跟豌豆一樣大小之后,孔波立即起鍋燒油。
油溫7成熱,將胡蘿卜丁、青椒丁、豌豆和玉米粒倒入行軍鍋中火翻炒;
當所有食材斷生之后,往灶火里添加了些柴火,使得原來的中火變成大火;
孔波將米飯倒入,揮動大鏟子,拼命的翻動,此時他是真的想拿起行軍鍋來翻動,可行軍鍋并不適合翻鍋顛勺;
倒不是孔波力氣不夠,而是行軍鍋本身的形狀就無法像炒鍋那樣能夠翻鍋顛勺。
當鍋內豌豆表面開始膨脹,反射油光的時候,孔波知道,這鍋沒有肉和雞蛋的揚州炒飯已經(jīng)成了,他只需放入食鹽做最后的調味。
孔波選用豌豆,自然是因為豌豆具有較全面而均衡的營養(yǎng)。
其中干豌豆中所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦質營養(yǎng)分別占籽粒中這些營養(yǎng)成分總量的96%、77%、89%。
豌豆味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),具有益中氣、止瀉痢、調營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。
孔波就是對豌豆仔細研究之后,他用豌豆代替了揚州炒飯中的豬肉;
因為豌豆同樣為戰(zhàn)士們提供了身體所需的蛋白質、脂肪等營養(yǎng)物質。
各種合理蔬菜的搭配,為戰(zhàn)士們提供了足夠的熱量,讓戰(zhàn)士們在大體力訓練下,依然能保持良好的身體狀態(tài)。
而玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍;
所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的,其中含有的核黃素等高營養(yǎng)物質,對人體十分有益。
孔波將玉米、胡蘿卜、青椒搭配在一起,形成了一套互補的營養(yǎng)搭配,最大可能彌補炒飯中因缺少雞蛋而帶來的營養(yǎng)缺失;
從外觀上看,孔波的這份揚州炒飯確實不倫不類,完全沒有揚州炒飯的模樣,但從營養(yǎng)搭配方面來看,已經(jīng)比揚州炒飯的營養(yǎng)物質還多一些。
“班長,下面的炊事班有動靜了!”
“嗯?那就做好準備,我這里馬上就是最后一鍋了,炒完我立馬開始送!”
“班長你估計全部送完要多長時間?”
“110多公斤,我一次背60公斤,要送到1.5公里以外,你們最少給我頂20分鐘!”
“明白,20分鐘!”
“嗨,才20分鐘,翻一倍都沒問題!”
“哈哈,同志們,等我們拿到第一個名額,我們可是要好好感謝下78號炊事班哦!”
“班長,為啥要感謝他們?”
“你怎么到現(xiàn)在還不明白,要不是78號的計策,我們恐怕不止要守20分鐘?。 ?p> “哦,原來如此!”
“大家準備戰(zhàn)斗,把敢上來的打下去,為班長爭取時間!”
“讓他們嘗嘗我們硬骨頭連的厲害!”
“哈哈,自從我上次受傷以后,還是第一玩真的,今天我要打個痛快!”
“顧可,算我一個!”
“我們四個一起來!”
山坡之下,來挑戰(zhàn)的是43號炊事班!