回到山洞，老友相聚，自然熱鬧；
苗家人熱情好客并不低于彝家人，這不即使躲避在山洞之中，生活艱難的苗家人就把他們最好的食物端了出來；
苗家端出來的是苗家傳統(tǒng)美食苗家腌魚；
這苗家腌魚必須使用稻田里的稻花魚，其中以鯉魚最好；
制作時將鯉魚洗干凈，從魚肚破開，將炒制的糯米混合辣椒面、姜絲、大蒜等調(diào)料均勻涂抹在魚身上；
然后放到一只木桶里層層碼放整齊，灑上...
回到山洞，老友相聚，自然熱鬧；
苗家人熱情好客并不低于彝家人，這不即使躲避在山洞之中，生活艱難的苗家人就把他們最好的食物端了出來；
苗家端出來的是苗家傳統(tǒng)美食苗家腌魚；
這苗家腌魚必須使用稻田里的稻花魚，其中以鯉魚最好；
制作時將鯉魚洗干凈，從魚肚破開，將炒制的糯米混合辣椒面、姜絲、大蒜等調(diào)料均勻涂抹在魚身上；
然后放到一只木桶里層層碼放整齊，灑上...