第四十三章 鮮香美味的蛇羹
直播間里一片的倒吸冷氣的聲音。
“主播剛才那是在生吃蛇膽吧？好羨慕啊，我也想吃一個(gè)?！?p> “聽說蛇膽超級(jí)苦，主播牛人?！?
“聽長(zhǎng)輩說，蛇膽是要從活蛇體內(nèi)取出的時(shí)候就生咽下去?？梢悦髂俊！?p> “趕緊制止主播，蛇膽生咽危害極大，有非常多的寄生蟲和細(xì)菌，可以蒸食。”
林玉看見這，無(wú)奈的說道。
“晚了，那家伙動(dòng)作太麻利了，蛇膽這會(huì)估計(jì)都到他胃里了?！?p> 然后她又大聲的提醒沈建。
“沈建，蛇膽里有細(xì)菌和寄生蟲，不能生吃??！”
沈建回頭一笑。
“沒事，我小時(shí)候有段時(shí)間眼睛看東西花，我那時(shí)候天天抓蛇吃蛇膽，沒事的。你等會(huì)，我處理好還要一會(huì)?！?p> 林玉無(wú)奈的的說道。
“那好吧?！?p> 然后她又對(duì)著直播間說道。
“看吧，咱們的主播不在乎?！?p> 直播間里一陣佩服的聲音。
“我很好奇主播是禍害了多少條蛇？有些蛇是三有動(dòng)物吧？受保護(hù)的，不能殺。甚至還有些二級(jí)保護(hù)動(dòng)物?！?p> “三有保護(hù)動(dòng)物怎么了？麻雀還是三有保護(hù)動(dòng)物呢。”
“好羨慕生活在山村的主播?。∩钫婢?。我都有五六年沒看到過蛇了?！?p> 林玉在那和直播間里的人互動(dòng)著，沈建沒多久就把蛇處理好了。
沈建先是把蛇肉放到廚房，將處理掉的內(nèi)臟什么的裝進(jìn)一個(gè)袋子中。
做蛇羹要用到湯鍋，大鍋?zhàn)霾缓线m，湯鍋又要用煤爐燒。
沈建家里有燒煤的煤爐子和煤球，但是沒有火。
他跑到山下用沒有燒過的煤球和村里的人換了一塊正在燃燒的煤球回來(lái)。
煤爐中可以放三塊煤球。沈建把以前燒過的一塊放在最下面，換來(lái)的一塊正在燃燒的放中間，上面再放一塊沒有燃燒的。
把下面的蓋子打開，讓煤球燃燒，等會(huì)煮蛇羹。
然后，沈建找到了家里的鐵鍬，扛著鐵鍬拎著裝著內(nèi)臟的袋子就往山上去了，找到一個(gè)合適的地方，沈建用鐵鍬挖了個(gè)坑，把袋子丟到坑里，埋上了。
回到廚房，發(fā)現(xiàn)林玉正在蛇肉邊拍攝著，她本人也在好奇的看著蛇肉。
沈建決定嚇嚇?biāo)?p> “哎呀，蛇又活了，動(dòng)了！”
林玉嚇得往后一蹦，仔細(xì)看看，蛇都成肉塊了，還怎么動(dòng)啊。
反應(yīng)過來(lái)的林玉氣哼哼的瞪著沈建。
“嘿嘿，可能是我眼花了?！?p> 沈建尷尬的一笑。
沈建其實(shí)一直有孩子氣的一面。平時(shí)忙著學(xué)習(xí)和生活，這一面被壓在了心底深處?，F(xiàn)在沒壓力了，他的天性就漸漸的釋放出來(lái)了。
“好了，朋友們，我要開始做蛇羹了。”
沈建嚴(yán)肅了態(tài)度，準(zhǔn)備做蛇羹。
沈建先是將蛇肉連骨頭切成了三厘米左右的一段一段的，然后將蛇肉放進(jìn)燒開的熱水中焯一下，撈出后用清水清洗干凈放到一邊。
沈建看了一眼煤球，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，煤球燃燒的火正合適。
沈建找來(lái)湯鍋，清洗干凈，接了一些山泉水放到煤爐上。
將焯好的蛇肉倒進(jìn)湯鍋里，再加入一些蔥和姜塊，以及一點(diǎn)點(diǎn)米酒。
等了許久，湯鍋里的水燒開了。
沈建將漂浮的浮沫清潔掉，再加入一點(diǎn)點(diǎn)的精鹽和味精，就算是齊活了。
直播間里的人看著沈建熟練的動(dòng)作，都快懵了。完全搞不懂主播這是什么類型的。
下河抓螃蟹，以為他是直播戶外的。沒想到他又去種植蔬菜，還向大家展示了他研究的青菜培植秘方，以為他又是種植的。這沒想到轉(zhuǎn)眼間又做起了蛇羹，成了美食直播。
真是多才多藝啊。關(guān)鍵沈建昨天下午還剛領(lǐng)了“最美市民”獎(jiǎng)。
沈建拿來(lái)兩只碗，用湯勺將蛇肉和蛇湯盛起來(lái)放進(jìn)碗里，兩只碗都盛的滿滿的，鍋里還剩下很多。
沈建把煤爐下面的蓋子蓋緊，這樣，煤爐里缺少氧氣，就會(huì)燃燒的很慢，火很小，能保證湯一直熱著。
“林玉，拿兩雙筷子來(lái)。”
沈建小心翼翼的把兩碗蛇羹端到堂屋的大桌子上，林玉在后面一只手拿手機(jī)繼續(xù)拍攝，另一只手拿著兩雙筷子。
林玉把筷子和手機(jī)放下后就往屋里跑去，等她回來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)桌子上多了一個(gè)人。
林玉是要回去拿支架把手機(jī)架好，就可以安心的吃蛇羹了，沒想到回去拿了支架的功夫，蛇羹就不屬于自己了。
她愣愣的走到桌子邊，一臉委屈的對(duì)搶了她蛇羹的人說道。
“奶奶，您怎么吃我的蛇羹啊？”
奶奶詫異的看著沈建。
沈建連忙開口解釋道。
“那個(gè)，你誤會(huì)了吧？?jī)赏肷吒緛?lái)就是我和奶奶的啊。我想著你不是怕蛇嗎？就沒盛你的啊?！?p> 林玉無(wú)語(yǔ)了。
“不是，誰(shuí)跟你說怕蛇就不吃蛇羹了？我怕蛇是生理反應(yīng)，我就是怕它?？刹⒉淮砦視?huì)怕一堆煮爛的蛇肉啊?！?p> 沈建意識(shí)到自己慣性思維作怪了。以為林玉怕蛇就自然而然的不吃蛇羹了。
“鍋里不是還有嗎？你去廚房再盛就是了，多大點(diǎn)事?。靠茨愠C情的?！?p> 沈建說完低著頭美美的喝了一口湯。
林玉看著他享受的樣子，下意識(shí)的咽了一口口水。然后也不去計(jì)較那么多了，小跑著去廚房盛蛇羹去了。
林玉走到湯鍋前，伸手將鍋蓋掀開，頓時(shí)，香氣便撲面而來(lái)。
林玉深深地吸了一口香氣，恨不得立馬就要吃到嘴。
她找來(lái)一只碗，先是盛了一大半，然后老是覺得少，就又加了一點(diǎn)。還是嫌少，又加了一點(diǎn)。
好吧，加太多了，都快滿出來(lái)了，沒法端著了。
她只好忍著心痛用湯勺撇掉了一點(diǎn)湯，沒舍得撇太多。
然后她右手把湯勺放下，蓋子蓋上。左手端著碗走到筷籠那里拿了一雙筷子往堂屋去。
走著走著發(fā)現(xiàn)一只手很難端平，她怕湯撒了燙到自己的手，就把右手的筷子放到嘴巴里咬著，兩只手端著蛇羹往堂屋一小步一小步的走。
沈建見林玉去了那么久還沒回來(lái)，就往小門那里看去。然后就看見林玉兩只手端著碗，兩只腳一點(diǎn)一點(diǎn)的往前挪。
沈建忍不住的開口。
“又沒人和你搶，那么大一鍋呢。至于嗎你，也不怕燙著手?！?p> 說完，又美滋滋的喝了一口湯。