飯后田爹把需要東西都記在紙上,并念了念,讓小微和王月娘補(bǔ)充,然后夫妻倆自個(gè)商量了起來(lái)。小微一看沒(méi)自己什么事了,背著背簍就出門(mén)了。真要做生意,魚(yú)丸還要再做一些,自己有空間在手,抓幾條魚(yú)還是容易的。
利用空間抓魚(yú),這是小微最近摸索出來(lái)的,魚(yú)兒只要碰到小微手中的漁網(wǎng),集中精神就能將它收進(jìn)空間里,然后放回漁網(wǎng)中,利用魚(yú)懵逼的幾秒鐘,把它一把撈起。這樣捕魚(yú)最重要是配合,著實(shí)鍛煉了小微的眼睛,手和腦子的協(xié)調(diào)性。
雖說(shuō)有點(diǎn)費(fèi)神,但比直接從空間拿更方便,萬(wàn)一邊上有人正好看見(jiàn)憑空冒出的魚(yú),不是他被嚇?biāo)谰褪切∥⒈粺馈?p> 一路來(lái)往上游去,找到一個(gè)水草豐茂在地方,這里河水最深能漫過(guò)小微的大腿,水流平緩。小微手拿漁網(wǎng),在水草中找到了一條潛伏的大魚(yú),網(wǎng)上的那瞬間,河邊玩耍的小孩兒樂(lè)的直拍手。將大魚(yú)扔上岸,裝進(jìn)背簍中,又返回河中,轉(zhuǎn)悠了一圈,順利在河里捉到幾只河蝦,大魚(yú)一尾,巴掌大的小魚(yú)兩尾就收網(wǎng)回家了。
到家,夫妻倆已經(jīng)商量好了,今天準(zhǔn)備一天,明天正好去鎮(zhèn)上集市試試水。看到田小微背著魚(yú)回來(lái),才知道她又去河邊了,夫妻倆反復(fù)強(qiáng)調(diào)河邊的危險(xiǎn)性,小微保證下次去一定叫上大人才作罷。小微摸摸額頭不存在的汗,大意了,一時(shí)忘記自己是個(gè)小孩。
前些時(shí)候,田大方帶小微在河邊玩耍,看到過(guò)小微網(wǎng)魚(yú)的技術(shù),所以夫妻倆并不吃驚。
小微把大魚(yú)交給王月娘做魚(yú)丸,自己拿著兩條小魚(yú)讓娘幫忙殺了,將魚(yú)肉煮熟,去掉魚(yú)骨,將魚(yú)肉撕碎在鍋里用小火炒干,然后洗了點(diǎn)干香菇,也在鍋里炒干,再將魚(yú)肉和香菇在碾子里面碾碎,放了適量的調(diào)料,這樣子一小碗魚(yú)粉就做好了,加到拌料里會(huì)更鮮的。
小微忙活完,幫著王月娘一起做魚(yú)丸,魚(yú)肉需要不停的擊打,經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的靈泉改造,家里人的力氣都漸長(zhǎng),小微干起活來(lái)更是一點(diǎn)不比王月娘差。娘兒倆做好魚(yú)丸,小微又將拌料的配比說(shuō)給王月娘聽(tīng),王月娘很快上手。
小微又開(kāi)始琢磨花生醬,用小火炒香一鍋花生,放涼搓掉花生皮,然后用碾子碾碎,加入適量的白芝麻,白糖,鹽和熟油碾至細(xì)滑,花生醬就做好了。王月娘嘗了一點(diǎn)真是香,對(duì)明天出攤更有信心了。
田家燒好晚飯的時(shí)候,田爹才風(fēng)塵仆仆的回來(lái)了,帶了一大堆的東西,有方便出攤的爐子鍋?zhàn)?,碗筷桌子凳子,洗碗用的盆,還有豆腐豆皮和一些蔬菜臘腸之類(lèi)的。蔬菜臘腸都是在村民家中購(gòu)買(mǎi)的,便宜又好吃。
第二天一早,田家爹娘早早起來(lái)和面,切洗蔬菜。等所有東西準(zhǔn)備好后,田小微已經(jīng)帶著田橙從村里鍛煉回來(lái)了,今天沒(méi)有大人跟著,他們只在村子里跑步練拳。
田爹將田橙田甜交給二丫爹娘幫忙照看,就拉上板車(chē),在小兄妹倆哭唧唧的聲音背景下,帶上王月娘和田小微出門(mén)了。
走了半個(gè)時(shí)辰,小微看到了蓮仙鎮(zhèn)的大集,田爹昨天來(lái)鎮(zhèn)上已提前租好攤位。左邊這家是賣(mài)包子,另一邊那家是賣(mài)豆腐豆皮,田爹昨兒的豆腐豆皮就是在他家買(mǎi)的。據(jù)說(shuō)這里之前是面攤,老夫妻倆要被兒子接走養(yǎng)老,就退了攤子。
一家三口手腳麻利的收拾好攤子,跟隔壁攤主打了招呼,就將準(zhǔn)備好的布幡掛上了,田記麻辣拌面,這是夫妻倆商量好的,一份有菜有肉的拌面大份八文,小份五文,加一文錢(qián)蔬菜可自選一份,加兩文肉類(lèi)和面可自選一份。蔬菜肉類(lèi)都一份份分好的,這是小微給出的辦法。
王月娘燒熱鍋?zhàn)拥缴嫌停帕艘恍┡D腸進(jìn)鍋里煎炸起來(lái),誘人的香氣一下子飄散開(kāi)了。小微打開(kāi)拌料罐子,攪拌著。然后夫妻倆將另一個(gè)鍋中燒上水,煮了一份麻辣拌面,撒上焦香的臘腸,芝麻和小蔥,端給小微,讓她吃著。
有尋著香味過(guò)來(lái)的人,看著這誘人的賣(mài)相就忍不住的詢(xún)問(wèn)價(jià)格,五文也不貴,來(lái)人就要了份小的。邊上還有人詢(xún)問(wèn)小微好吃不,小微只點(diǎn)頭不說(shuō)話埋頭苦吃,用行動(dòng)力告訴大家好吃的。就這樣有一就有二,等小微吃完,田家爹娘已經(jīng)接了好幾份單子。有客人吃完,小微就幫著收桌子,將臟碗拿去給田爹洗。
漸漸的田記麻辣拌面在小鎮(zhèn)上流傳開(kāi),人一多田家爹娘就有點(diǎn)手忙腳亂了,都在一個(gè)鍋里煮,蔬菜面條會(huì)混,娘都開(kāi)始冒汗了。
小微想了想,找爹要了幾文錢(qián)打聲招呼就轉(zhuǎn)身往外跑,找到編竹制品的攤子上,跟人家描述了面撈的樣子,攤主現(xiàn)場(chǎng)給做了個(gè)小的,美觀又密實(shí)。攤主定價(jià)大的一文錢(qián)一個(gè),小的一文錢(qián)兩個(gè),小微就定制了四大四小交了兩文的預(yù)付金,讓攤主做好送去面攤就趕緊回去幫忙了。
小微趕回去的時(shí)候臟碗已經(jīng)堆了起來(lái),小微用清水洗好面撈,再用熱水燙了燙,才給田媽送來(lái),說(shuō)了用法,田媽明顯松了口氣。
小微幫田爹洗了幾只碗,就被趕去收碗筷了。感覺(jué)沒(méi)多久,面撈就全部送來(lái)了,小微檢查了下沒(méi)問(wèn)題就給攤主結(jié)了賬。清洗干凈拿給田媽后,田媽這下子就從容多了。
就這樣子忙忙碌碌,田家準(zhǔn)備的菜全部賣(mài)光時(shí),集上還有不少人。
疲憊的三人回到家后,接了田橙田甜回來(lái),就開(kāi)始數(shù)著早上的收獲,小碗賣(mài)了30份,大碗50份,還有加肉加菜的,總共賣(mài)了六百零四文,去掉成本,一早上賺了三百四十文,一個(gè)月是一兩銀子,明天看著還可以多準(zhǔn)備點(diǎn)。
小微感嘆了句錢(qián)不好賺,被田媽拍了腦袋,數(shù)落了句不知足,普通壯勞力打短工,一個(gè)月也就三百文了。田爹也附和,上次打獵打到大東西幾年也難得有一次,不要看上次錢(qián)多就看不起小錢(qián)。說(shuō)的小微都沒(méi)脾氣了~