這一股濃郁但并不逼人的香氣,幽幽裊裊,仿佛是從天而降的迷魂氣,居然讓滿腹牢騷的大廚忽然安靜下來。這位大廚在長安美食界原也是有些名頭的,鼻子端地靈敏,聞著這股異香,他輕輕閉上眼睛,眼珠在眼瞼內(nèi)快速顫動著,口中念念有詞,十指彈動不休,越是品味的久,就越是感覺到其中的深邃復(fù)雜,不禁眉飛色舞起來。
大廚忽然睜開眼睛,一整個圓滾滾的身材仿佛一只皮球似的,呼嚕滾到門邊,不斷捶打門板,喊道:“李公子,李公子,你這做的到底是什么?可否讓小人進來看看?”
小廚房內(nèi)并沒有人答話,此刻李玄正闔上了一個半個桌面大小的扁圓瓷壇的壇口,盛起最后一勺清透如山泉般的湯汁,封住了壇口,才舒了一口氣,用手巾擦了擦額頭的汗水喊道:“小米,進來!”
“來啦!”小米聽到李玄叫自己,雀躍十分,趕忙推門而入,大廚有心跟著進來,卻被小米回頭瞪了一眼逼退出去,站在門口探頭探腦,好不好奇。
李玄將事先炙好的主食裝了食盒遞給小米,吩咐她搬去餐廳,趕緊招呼大家吃飯,想來此刻葉蕓兒和陳宴曦肯定已經(jīng)等不及了。
這位大丫頭終于不再迷糊,手腳利落地提起食盒,飛也似的跑去安排。大廚在外邊探看了許久,總算忍不住,躡手躡腳鉆了進來,看看四周鍋碗瓢盆卻都已經(jīng)空置了,只有李玄面前老大一個瓷壇冒著淡淡地?zé)釟狻?p> “李公子,你做的東西好生神秘,這股子味道小人此生從未聞過,不知道能不能指點一二?”大廚試探性地問了一句。
似笑非笑地看了這位大廚一眼,李玄拍拍手掌道:“可惜的緊,沒有余量,我做的正正好只夠四人吃,今天你就沒機會了?!?p> 大廚聞言露出十分難看地神色,心有不甘,打開湯鍋一看,便連最后的湯汁都舀干了,只得趴在沿上深深地吸了一口氣,品味半晌道:“奇怪奇怪,怎么會這般香,只聞一口就叫人口舌生津?!?p> 他還沒弄明白這氣味的構(gòu)成,一邊李玄已經(jīng)雙臂用力,捧起了那只巨大的瓷壇,緩緩從他身邊走過。
大廚心知這壇子里只怕便是今天神秘的正菜,想想那些采買回來的珍貴食材,再想想這一晌午李玄在小廚房的忙碌,心中便跟著緊張,小心翼翼護在旁邊,不斷開口指點餐廳的方位。
另一邊再說葉蕓兒,等了半日,一顆心都快急得腫了,想起荒原水畔那頓烤魚的滋味,就不禁咂咂嘴,對這一頓飯越發(fā)地期待了。
陳宴曦也早早就來了,只不過他幾番與葉蕓兒搭話,少女都對他愛答不理,他一個人搖著折扇好不尷尬。
正想著怎么挑起個話頭來,便見到小米這丫頭風(fēng)風(fēng)火火地沖了進來,大聲道:“小姐,做好啦!”她提著老大一個食盒跑的飛快,腳下幾乎不穩(wěn),葉蕓兒見狀云袖輕拂,一股靈息噴薄而出,便像一團棉花般將這丫頭輕輕一托,助她穩(wěn)住了身形。
葉蕓兒趕忙問道:“李小玄他做了什么?我隔著老遠(yuǎn)就聞到一股子奇異地香味?!?p> 小米將食盒往桌上一放,喘息了幾口才道:“這就不知道啦,李公子神秘地緊,只說這道菜叫做獅子回頭,具體是怎樣我也沒見到?!?p> “獅子回頭?”葉蕓兒仔細(xì)想了想這個名字,卻毫沒頭緒,瞧了正搖著折扇的陳宴曦一眼問道:“喂,讀書郎,你知道這是什么菜式嗎?”
陳宴曦正盼著李玄趕快來,他這一會兒早不知道吃了葉蕓兒幾個白眼,忽然聽到葉蕓兒這么叫自己,一口茶差點沒噴出來!怎么說自己都算是長安四公子之一吧,才名在外,怎么到了這位嘴里就成了讀書郎了?
他猛搖了兩下折扇,還想胡亂解釋一番撐撐場面,余光卻看到李玄健步如飛捧著一個老大的瓷壇快速而來,當(dāng)即把到了嘴邊的那些胡編亂造的話都咽了回去,興致缺缺道:“你自去問他吧,我也不大曉得?!?p> 葉蕓兒果不其然又賞了他一個白眼,卻也看到李玄來了,當(dāng)即換上一副笑瞇瞇地表情,望著李玄,視線再不挪開。
大踏步走到桌邊,李玄輕輕將瓷壇放在桌子中央,拍了拍手,向陳宴曦微微致意后轉(zhuǎn)向葉蕓兒道:“幸不辱命,總算是趕著做完了?!?p> 這時狄遜也在小米的催促下緩緩步入了餐廳,環(huán)視桌前三人道:“近日聽聞李小哥做了一道拿手好菜,要讓我等一飽口福?”
李玄連忙道:“拿手好菜談不上,算是有些特色罷?!?p> 狄遜點點頭,走到左首第三座落座,刻意空開了上首的幾個位置,微微抬手,示意可以開飯了。
天下樓諸人之間別看笑鬧無忌,但在一些地方卻有極講究的規(guī)矩,比如就算樓主的大師兄、二師兄不在,在家吃飯時也需空開這幾人的位置;比如一桌最長者不示意開餐,就算是其他人再饑餓,也不會自顧自就開始吃飯等等。
見狄遜示意開餐,葉蕓兒開心地嬌呼一聲就要打開瓷壇,李玄卻將她輕輕一擋道:“小心燙著了,我來吧?!?p> 少女吐了吐舌頭乖乖坐好,一對烏溜溜地眼睛巴巴地望著李玄。
只見李玄取出一對長長地筷子,插入已被汁水封好地壇口中,筷子撬動,插入頂端倒扣的大碗下,猛一用力,大碗被翹起,露出深深地壇口,發(fā)出令人極為舒適地“啵”一聲。
隨著壇口打開,一股仿佛實質(zhì)般地鮮香味道悠悠飄出,頓時深深地抓住了在座的每一人的嗅覺,仿佛下一刻就有仙宮中的珍饈美味端出來了一般。
即便深沉如狄遜這般,也不禁喉頭滾動,眼神不斷往壇口飄去,葉蕓兒更是干脆站了起來,踮著腳想要看個清楚,至于那位小陳公子,此刻地表情便似那色中餓狼見到了一絲不掛地妖嬈美人兒,斯文氣息蕩然無存,到有幾分滑稽和猥瑣。
李玄環(huán)視一周,滿意地將一桌人的神色盡收眼底,才道:“小米,盛飯。”
小米整個人在這股香氣之下都有些恍惚了,聞言一個激靈,連忙將食盒打開,為每人滿滿盛了一碗琥珀色地米飯,米粒清香卻又帶著一股子逗弄人心地醇厚味道,兩者激烈碰撞,其中的精彩居然并不輸于壇子里散發(fā)出來地美味!
咦?這米飯也不一般!
桌上眾人心中同時冒出這么一個想法,下一刻便更加期待地看向李玄,想知道這老大一個瓷壇之內(nèi),又有怎樣的乾坤奧妙。
喬治豌豆
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