第一百一十三章:不對勁的高公子
紅薯泥做法和芋頭泥的做法相似,紅薯蒸熟去皮碾成泥,加入白糖和糯米粉、木薯粉揉成面團(tuán)待用。
在干凈無水的砧板上面撒上木薯粉,把芋頭、紅薯面團(tuán)依次取小塊都搓成細(xì)長條,然后切小塊再撒上木薯粉防止粘連,等它們都搓成像元宵那樣的小點(diǎn)后分別裝在碗里。
等鍋里燒開水,依次放芋圓、紅薯圓子,等水沸騰圓子拂起來后一會(huì)便可以撈出。
顧清莜把撈出來的圓子放進(jìn)冷水里過了一下水再撈出來,這...
爆款丸子
手工芋圓的做法我是百度或者查菜譜弄的,大家勿較真。 以后還會(huì)出現(xiàn)一些廚藝或者食譜,大家當(dāng)作劇情看看就好哈。