第二十六章做菜
殷妙兒決定把木耳定價(jià)八文錢一斤，因?yàn)槟径膬r(jià)值絕對是值這個(gè)價(jià)錢的，而且她們費(fèi)時(shí)費(fèi)力的，又是挑的品相最好的。
集市上很快人越來越多，殷妙兒在攤子前叫賣，很快就賣出了一半的雞蛋，只是木耳卻無人問津，雖然殷妙兒極力推薦，但大家都是好奇但最后都沒人買，畢竟八文錢都能買一斤米了，誰會把錢花在一個(gè)沒吃過的東西上。
直到晌午雞蛋都賣完了，木耳也沒賣出去。
殷妙兒說不氣餒是不可能的，但她也知道，新的實(shí)物人總是不太愿意嘗試一下，但她相信只要有人嘗過后保證能喜歡上。
殷妙兒決定帶著木耳去周府試一下，跟殷明文商量好后，把木耳抓了一大把給了王婆婆，寒暄一下，兩個(gè)人就背著背簍去了周府后門這里。
開門的還是上次的那個(gè)婆子，這次那看門的婆子人出了她們，忙上前打招呼道，你們在這先等一下，我去叫周管家過來。
殷妙兒和殷明文等了一會，就看見周管家過來了，周管家身上還是穿著上次那身衣裳，笑嘻嘻的走過來。
周管家算是對她們很熟稔了，上來也不啰嗦，開口就問道；''小丫頭這次又帶了什么過來??！''
周管家這次我們帶的是山上的野味，是剛從山上撿的木耳，新鮮這呢！說完就讓殷明文把背簍放到周管家的跟前讓他瞧一瞧。
''這是？妙兒丫頭你這是弄的什么？我怎么沒有見過??？？''
周管家自然是不認(rèn)識木耳的，大戶人家一般不會吃這些東西，所以不認(rèn)識是很正常的，他以為是什么野物呢！臉上閃過失望之色，但也客氣的問了一下！
殷妙兒聽周管家不認(rèn)識木耳也很正常，畢竟木耳一般都是曬干后賣的，而且山里的人也不修剪，品相看起來也不好，她的木耳可是新鮮的，每個(gè)根部都修剪清理過，看起來要好看很多非常干凈好看。
殷妙兒看周管家的表情就知道他不太感興趣，忙解釋道，
''周管家這木耳也是蘑菇里面的一種，是我們在山上采的，很好吃可以和青菜一起炒，和雞蛋一起炒，可以做木耳炒雞蛋，木耳炒雞，涼拌木耳，魚香肉絲，都特別好吃，''殷妙兒想著前世能用木耳做的菜都報(bào)了一遍。
木耳營養(yǎng)也很很高，多吃木耳可以可以潤肺止咳，強(qiáng)生健體，預(yù)防生病，特別是對女人也是有極大的好處，多吃可以起到養(yǎng)血美容的功效呢，
''是嗎？''
周管家被殷妙兒說的話引起了興趣？驚訝小丫頭的見識，調(diào)侃道;''你說的這些就算是真的，但這個(gè)''木耳''怎么做??？''
''這個(gè)簡單??！周管家我借你廚房一用，做了你嘗嘗看，要是好吃，您就買下，反正對您來說也沒什么損失您說是吧？''
周管家驚訝的看向殷妙兒，很難相信殷妙兒這個(gè)小孩子能做出什么好吃的來，又看到殷妙兒自信的眼光，決定給她個(gè)機(jī)會讓她試一下。
最近府上的小公子挑食的很，若是真做出了好吃的飯菜，小公子和夫人覺得好吃必然也少不了打賞的，想到這就決定讓殷妙兒一試。
''那你跟我來吧！''
周管家讓殷妙兒和殷明文跟著進(jìn)來，周府院落很大很氣派，庭院很雅致，花草樹木都修剪過的，別有一番味道。
廚房離的不遠(yuǎn)，她們很快就到了，周家的廚房很大，各式的菜，雞鴨魚肉都有很是齊全，里面還有幾個(gè)做飯的婆子，看到周管家來了之后很是恭敬。
周管家指著一個(gè)灶臺對殷妙兒說，''就在這做吧，廚房里的菜你都可以用。''
殷妙兒有些為難的看著比自己還高的灶臺，四下望了望找到一個(gè)四個(gè)角的板凳，她走過去把板凳放在灶臺邊上，上去試了試剛好，廚房里的菜都是洗干凈的，也少了很多麻煩。
她準(zhǔn)備做四個(gè)菜，木耳炒雞蛋，木耳燉雞，魚香肉絲，再來一個(gè)木耳燉豆腐，都是簡單的菜式，其實(shí)讓她做復(fù)雜的她也做不來，畢竟她也不是大廚，她的手藝也是以前在網(wǎng)上照著菜譜學(xué)的。
她讓廚房的婆子幫忙把雞剁了，反正她也打算把菜式交給廚房里的婆子，不用白不用，婆子雖然質(zhì)疑她說的話，但周管家在這里，她只好乖乖的照做了。
自己從背簍里拿出木耳，又重新洗凈，因?yàn)楦慷际切藜暨^的，簡單的洗一洗就可以了，她把一部分木耳切成絲，胡蘿卜切絲，青椒切絲，瘦肉洗凈切絲后備用。
又把豆腐洗凈，切小塊，胡蘿卜去皮洗凈切小丁，準(zhǔn)備好一切就開始做菜了。
她先把雞燉了，雞做的時(shí)間比較慢，先燉上后再做其他的，她讓小叔殷妙文幫她燒火，自己踩著板凳開始做菜。
周管家在一旁看著殷妙兒有條不亂的忙活著，很是驚訝，再次刷新了對她的認(rèn)知，感覺她根本就不是六歲多的孩子，而是一個(gè)和他差不多大的人做事非常老練。
周管家接過殷妙兒遞過來的筷子，先夾了一口木耳炒雞蛋，木耳入口潤滑軟香，很好嚼，味道特別好吃，這種味道他還是頭一次吃過呢！
再把筷子放到那盤魚香肉絲上，一看就很有食欲的樣子，鮮亮肉嫩，周管家都舍不得入口了，果然和想象的一樣好吃，他忍不住又夾了一筷子魚香肉絲，然后沒忍住一會半盤菜就被周管家肚子里。
正準(zhǔn)備再吃一口的時(shí)候，看著殷妙兒正看著他，他不由得干咳了起來.
''咳咳咳。。。''笑著掩飾道；
''我再嘗嘗這個(gè)木耳燉豆腐.''
''恩！好吃，周管家忍不住贊道；''
用勺子堯了一口湯，這木耳豆腐湯味道也很鮮美，豆腐里加了木耳后湯里又是另一種獨(dú)特的鮮美。
周管家看著廚房里的幾個(gè)婆子要流口水的樣子，就喊她們也過來嘗嘗，幾個(gè)人吃了殷妙兒的菜后頓時(shí)贊不絕口，連之前對殷妙兒的不屑變成了欣賞。