“火大一些?!碧K沁炒著煙熏肉,一邊看著火。
一個小伙計拼命添柴,看著火勢大了,才稍微松口氣。
“小娘子,這火勢行嗎?”
許是這火勢太大,伙計滿頭是汗,熱的滿臉通紅。
“夠了。”蘇沁看看火,這火大。
這么熱的天,也實在是難為這小伙計了。
火大了,鍋里的油嗞啦的響著。
放入蔥姜蒜,煸出香味兒,再放進切好的煙熏肉。
這時,肉又經(jīng)過大火煎,肉質(zhì)更加緊實。
火大了,這肉很容易焦,但不斷的翻炒之后這肉吃起來還會有一種焦香的口感。
“香,實在是香?!备哒乒裨谝慌?,看著這肉做好。
聞著滿屋的肉香,他忍不住咽了咽口水。
雖說他吃過的美食不在少數(shù),可這么香的煙熏肉他還是第一次聞到。
“高掌柜,您先嘗嘗?”蘇沁遞給高掌柜一雙筷子,示意他品嘗。
“這,多不好意思……”高掌柜搓搓手。
“味道怎么樣?”
這高掌柜吃了一塊,就沒在吃了。
難道,這菜不和他的胃口?
“好!實在是好?!?p> 這肉初嘗起來,口感焦香,可再嘗,又能感覺到煙熏肉特有的緊實口感。
現(xiàn)在回味,又覺得有一絲絲辣味這口中蔓延。
可正是這樣的辣度,又能讓人接受。
高掌柜看著一旁的蘇沁,對眼前的人開始好奇起來。
這女人,看著年紀輕輕,竟有這么好的手藝。
“這下那人也不會多說什么了?!?p> 高掌柜滿意的讓人把這菜給那客人端去。
“小娘子,請!”高掌柜一想到一會那個人吃癟的樣子,就覺得格外好笑。
“高掌柜請!”蘇沁往后退了一點。
這誰是主,她還分的清。
高掌柜看蘇沁,愈發(fā)覺得這小娘子氣度不凡。
來到雅間,只見李宇還在喝茶。
看見高掌柜和蘇沁,悠悠的又喝了口茶。
“客官,您的菜好了,請慢用?!?p> 小二放下菜,輕輕打開蓋,香味便開始一點點蔓延。
“公子請嘗!”高掌柜遞了雙筷子給李宇。
“嗯?!敝宦牭靡宦暅\淺的聲音。
李宇接過筷子,夾起一片肉。
一股特有的香味在口中開始蔓延起來。
肉質(zhì)緊實,咀嚼著還有一種焦香的口感。
吃著,也停不下來。
“怎么樣?”高掌柜看他,眼中帶著得意。
這人一直吃,就不停一下的。
“好,實在是好?!崩钣钔O驴曜樱p輕試了一下嘴角。
“我這個人,好壞還是分的,這菜好就是好。”
李宇說話間,微微看向蘇沁。
“不過,這姑娘,是這的伙計嗎?”
這人一看,就是來救場的,酒樓里的伙計,穿著都是清一色的衣衫。
這面前的姑娘,穿著別的色的衣服。
況且這個姑娘,和高掌柜說話的模樣,完全就不是伙計對掌柜的態(tài)度。
高掌柜看了一眼蘇沁,“這……”
這怎么說?
蘇沁輕輕看了高掌柜一眼,輕咳了一聲。
“公子,既然這菜和你的胃口,那小的就先告辭了?!?p> 說著,蘇沁就出去了。
“這……”高掌柜看蘇沁出了門,訕訕開口。
“客官,慢慢吃,有什么需要隨時找伙計。”
高掌柜看他吃的開心,又客套了幾句,便離開了。
李宇看一行人走了,趕緊拿起筷子,又夾了一些肉。
他剛剛還未吃的盡興,這會看著沒人了,才大口吃起來。
“好吃,真好吃,要是府里能做出這么好吃的就太好了?!?p> 輕輕拿著一方絲巾,上面繡著一朵紅花,看著繡工精繡。
“要是瑤兒也能吃到就好了?!?p> 男子溫柔的看著那絲帕,眼睛里含著淚。
這一個大男兒,此刻竟然也流著淚。
灶房內(nèi),蘇沁拎著裝肉的背簍,見高掌柜來了,施了一個禮。
“小娘子不必客氣!”要不是眼前的人出手,今個那人指不定又要鬧出什么事。
要不是看著那人氣宇不凡,他才不允許那人那么囂張。
“高掌柜,今個你開的價這么高,我可賺了一大筆。這忙,對小女子來說是小事,高掌柜大可不必計較。”
這野豬肉一般的價是三十文,這高掌柜給她的價是四十文,足足多了十文錢。
這么良心的掌柜到哪里去找?
“小娘子,在下有一個不情之請,今個你做那煙熏肉的法子可不可以給我寫一份。”
高掌柜有些不好意思開口,這蘇沁已經(jīng)幫了他這么一個大忙?,F(xiàn)在,他又問人家要秘方,著實難為人家。
可那法子做的煙熏肉味道實在太好。
不咸,不淡,仍保留了煙熏肉特有的味道。
“小娘子,在下愿意買下那方子,不知您的意思?”
實在不行,他可以用銀子。
“這法子也算不得什么秘方,高掌柜想要,在下自然是給的?!?p> 蘇沁還以為有什么大事,不過是一個法子罷了。
“怎么好意思?!备哒乒窨纯刺K沁,心里自熱是樂呵的。
可一想這姑娘這么大方,也不能白白要人家的方子。
“姑娘,這些你收下。”高掌柜說著,就從衣袖里拿出一個金錠子遞給蘇沁。
“這……”蘇沁傻眼了,這么大的一個金錠子。
上次她娘給她的,也不過是幾個銀子。
這一個掌柜,就有這么大的一個金錠子。
看來,這行業(yè)還挺賺錢。
“爹爹,你說娘怎么還不出來??!”小桃小手拉著趙文深,看著那門。
這進進出出的就這么點人,娘親怎么還不出來?
“就是,娘會不會出了什么事?”
聽著小桃的話,小遠開始慌起來。
他看著那門,愈發(fā)覺得娘親出不來了。
他聽別人說過,這里的人仗著自己有錢,天天欺負這些從鄉(xiāng)下來的人。
萬一那些人看娘親好欺負,把娘親扣住了怎么辦。
“我想去找娘……”小桃輕輕拉著趙文深的手。
示意著趙文深帶她進去。
這蘇沁怎么還不出來,他帶著兩個孩子一起去買了糖葫蘆,又去看了不少的東西。
這會,又在這個外面呆了不少時間,這蘇沁還沒出來。
難不成,這家店是黑店,為了那豬肉,把肉連人一起扣下了。
枕寒石
上大學(xué)一個月了,有時候很迷茫,但寫起小說來,又覺得特別充實。 有時候覺得自己有點事做真好。