很快,菜上來了。
一個燉罐。燉了一只黑雞,2根人參,整只燉。燉完后,倒出一半湯用細(xì)網(wǎng)過濾在帶蓋的大碗里,靜置冷卻,冷卻后變成了雞湯凍,像果凍一樣,Q彈,燉罐微火保持溫度。
王聰聰發(fā)現(xiàn)桌上有一張卡片。
卡片叫做客人用餐放100個心卡。
以下追述食材的來源。
第一道菜,人參燉黑雞。人參,采購自長白山,老谷頭品牌的優(yōu)質(zhì)園參,經(jīng)過我們自己送檢,無農(nóng)藥殘留,...
很快,菜上來了。
一個燉罐。燉了一只黑雞,2根人參,整只燉。燉完后,倒出一半湯用細(xì)網(wǎng)過濾在帶蓋的大碗里,靜置冷卻,冷卻后變成了雞湯凍,像果凍一樣,Q彈,燉罐微火保持溫度。
王聰聰發(fā)現(xiàn)桌上有一張卡片。
卡片叫做客人用餐放100個心卡。
以下追述食材的來源。
第一道菜,人參燉黑雞。人參,采購自長白山,老谷頭品牌的優(yōu)質(zhì)園參,經(jīng)過我們自己送檢,無農(nóng)藥殘留,...