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穿到二十一世紀(jì)當(dāng)農(nóng)婦

第15章 冰棍的故事

  說是買冰棍,其實村里面并沒有賣冰棍的商店。村里有個叫霍舟的村名,把自己的舊房子門面擴大,買一些生活用品回來散賣,如鹽、醬油、糖、糕點什么的,這些都是散裝的。

  哪家的醬油用完了,就派個孩子拿著容器去買,店主就用木勺盛到容器中,一勺五毛錢,這就是俗稱的打醬油。但不好意思,這店主做的是小生意,沒買冰箱,因此也沒有冰棍賣。

  你問為什么店主不買個冰柜買冰棍?原因有二,一是生產(chǎn)力落后,供電供應(yīng)不上,尤其在夏天,晚上村里經(jīng)常斷電。家家戶戶都備著長白蠟燭和葵扇呢。二是村民窮,舍不得吃兩毛錢一條的冰棍,那買個冰柜回來冰著冰棍不是增大成本了嗎?太不劃算了。

  要說想吃冰棍,也是可以的。因為每到中午一點左右,在大人小孩的昏昏欲睡中,就有外村人騎著個自行車。自行車后面放著一個泡沫箱,箱里放著固體冰。冰里就放著包裝得五顏六色的冰棍。

  外村人戴著草帽,還沒進村呢,就拉長了聲音悠悠地叫著:“賣冰棍了~~賣雪條了~~~”這聲音如水上的波紋,一蕩一蕩地全村人都知道了。

  嘴饞的孩子馬上精神了,渴求地看著父母。父母也很是想吃,但是他們是成年人,這些誘惑還是抵得住的。如果見孩子這天很乖,沒調(diào)皮,就會給孩子兩毛錢去買冰棍。自己喝自己涼開水。

  如果今天去集市的蔬菜賣了個好價錢,也會豪一把:“買四條,每人一條。”所以每次買冰棍的大叔的自行車邊,都是孩子們,很少大人去買。大部分都舍不得吃冰棍。當(dāng)然,沒過幾年,村里的人也實現(xiàn)了冰棍自由了。

  這天中午大家回到家,楊偉良也從市集回來了。冬瓜賣1毛錢1斤,賣了差不多10塊錢。程玲知道了非常高興。

  除了一些日常用品,楊偉良還特意買了豬肉回來給大家解饞,“我們今晚煲豬肉冬瓜湯喝?!背塘岣吲d地說。

  程玲先將豬肉邊的那塊肥肉切下來,放在一邊,又切了點肉下來準(zhǔn)備炒個青椒肉絲。

  她把肥豬肉切成一粒粒,然后起火,用一小把的稻草吊著火,慢慢燒紅大鐵鍋。

  鐵鍋的熱量慢慢地把肥肉粒的油逼出來,散發(fā)出誘人的香味。肥肉粒在豬油里慢慢變成就焦黃色。看著豬油榨得差不多了,程玲用大海碗把豬肉盛出來,放到蓄水池的石板上晾著。

  這時再將豬油渣盛出來放另外一個小碗里,也不用洗鍋了。這次加大火力,拍個蒜粒,把通菜扔進去爆炒。小云忍不住深深地吸了一口氣:“好香!”程玲被她的饞樣逗笑了,“小饞貓,待會就給你好吃的?!?p>  準(zhǔn)備開飯了,程玲把廳里折疊好的木桌打開來,擺好,然后開始盛飯。小云幫忙端飯碗和菜。

  大家都圍桌坐下來,程玲夾了一塊豬油渣給小云:“來,試試這個?!毙≡朴悬c為難了:“這么肥的豬油渣能吃嗎?”不過她覺得媽媽不會騙她的,所以硬著頭皮放嘴里了。

  咦,原來榨干油的豬油渣味道也不錯嘛。脆脆的,香香的,味道很好。小云想著估計自己近來吃肉吃得少,竟然連豬油渣也覺得是人間美味。

  其實這個年代,物資很缺乏。尤其是肉更是缺乏,大家都吃的很清淡,油是緊缺品,平時也是省著用。難得吃上一頓豬肉,豬油更是珍貴,炒菜是特別香的。

  農(nóng)村的孩子肉吃得少,豬油炒菜特別香,孩子都特別喜歡吃。小云媽媽剛才榨的那些油夠家里吃上一個星期了。

  不過后來隨著大家生活水平的提高,因為很多人三高“高血脂、高血壓、高血糖”,人們都不敢再吃豬油了,都改吃植物油。這也是這個時候的人們沒想到的。如果他知道有一天他會將肥豬肉放垃圾扔掉,他肯定會覺得自己是摔壞了腦袋!

  吃完午飯,洗過衣服,大家正準(zhǔn)備午睡的時候。“賣雪條了~~賣冰棍了~“聽到外鄉(xiāng)人的叫賣聲,程玲遞給小云2毛錢,讓她去買冰棍吃。

  小云很高興,她還沒吃過冰棍呢。她拿著錢,循聲跑到村中池塘邊的老龍眼樹下。賣冰棍的已經(jīng)被好幾個小孩包圍了。小云不認(rèn)得那些孩子,所以她等他們都拿了冰棍,才走上前去。

  手里拿著涼涼的冰棍,真是太愜意不過了。小云用手提著包裝袋,就趕緊跑回家里去。天氣那么熱,冰棍很快就會融化的。

  “媽媽,媽媽,我回來了?!毙≡瓢驯鬟f給媽媽。

  “媽媽不吃,你吃?!背塘峤舆^冰棍,幫她撕開包裝袋?!皡龋愠??!?p>  “媽媽你也吃一口吧?!毙≡瓶粗鴭寢?。

  “好,小云乖,媽媽吃。”程玲咬了一小口冰棍,然后遞給小云?!翱斐裕诨?!”小云又把冰棍遞給楊偉良,“小云乖,爸爸不愛吃這個?!睏顐チ季芙^了:“你快趕緊吃吧?!?p>  小云這才把冰棍放在嘴里舔一下,又冰又甜,真好吃。這個年代雖然物質(zhì)很缺乏,卻讓小云感到非常滿足。在她那個時代,她從來沒跟所謂的父母住過一起,也沒享受過父母的關(guān)愛。物質(zhì)是豐富的,想要什么都能滿足,卻沒有過這么充實和溫馨的感受。

  “我真喜歡這里?!毙≡埔е?,幸福地想著。

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