第92章 開(kāi)飯店
說(shuō)干就干,楊偉良夫妻盤(pán)算一下,轉(zhuǎn)讓飯店的資金還是有的。飯店也不用怎么裝修,招牌也不用改,老板把店里所有的設(shè)備都留給楊偉良,當(dāng)是人情。所以開(kāi)飯店并沒(méi)有花費(fèi)太多。飯店不算很大,但每個(gè)月租金得兩千。這意味著飯店每天至少要盈利七十塊,還好,這縣城的居民還是很講究生活質(zhì)量的,動(dòng)不動(dòng)周末就下館子改善生活,這時(shí)一家三口外面吃頓飯也是三十四塊,白領(lǐng)叫外賣(mài)也就五塊錢(qián),只要每天賣(mài)出二十份外賣(mài),租金和食材成本就回來(lái)了,剩下就是人工水電,再最后才是掙到的。館子做的是本地菜肴,程玲廚藝高,手腳又麻利,平時(shí)工作日的時(shí)候光顧的人不多,她應(yīng)付的綽綽有余,偶爾晚上會(huì)忙一點(diǎn)點(diǎn)。周末日是最忙碌的時(shí)候,服務(wù)員都忙不過(guò)來(lái),還好有表姐表哥在縣城里讀書(shū),有時(shí)候他們星期六日過(guò)來(lái)做兼職幫忙,程玲按照市價(jià)付工資,也倒也算是幫姨媽他們照顧了孩子,也算是雙贏了。楊偉良把批發(fā)采購(gòu)蔬菜這個(gè)這好差事交給了大伯,大伯按照他之前進(jìn)貨渠道和價(jià)格重量來(lái)做。大伯非常感激楊偉良,每次都給他的青菜價(jià)格都非常實(shí)惠。這又讓楊偉良經(jīng)營(yíng)飯店省了不少開(kāi)銷(xiāo)。
在飯店開(kāi)張之前,程玲在飯店附近找好了住宿的地方和小達(dá)昌讀書(shū)的幼兒園。小云也到縣城看了飯店,看到附近3000元左右的房?jī)r(jià),就勸父母買(mǎi)一間房子。但是楊偉良夫妻因?yàn)閷?duì)未來(lái)經(jīng)營(yíng)飯店心里沒(méi)底,所以也不敢輕易去購(gòu)房。萬(wàn)一虧本了呢?還是先經(jīng)營(yíng)再看看什么情況吧。
飯店是在5月份開(kāi)張的。因?yàn)樾≡埔蠈W(xué),所以也沒(méi)有到現(xiàn)場(chǎng)。不過(guò)跟父母打電話的時(shí)候知道飯店生意還算不錯(cuò)。因?yàn)樽龅募页1泔?,附近上班的人都喜歡過(guò)來(lái)光顧,說(shuō)是有家的感覺(jué),生意好的時(shí)候,每天一般都有三百多的營(yíng)業(yè)額,周末周日就更多了,但是程玲一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),所以后面還要請(qǐng)幫廚的。
小云這邊跟她奶奶一起住,她奶奶就負(fù)責(zé)給她做飯,洗衣服,楊偉良每月定期給她打生活費(fèi)。譚老婆倒也歡喜得很,跟小云的感情也增進(jìn)了不少。
小云也不喜歡一直對(duì)著奶奶,做完作業(yè)她就喜歡到田里去幫忙。她還跟大伯母說(shuō)好了,留一點(diǎn)地讓她折騰。大伯母也沒(méi)所謂,反正地本來(lái)就是小云家的。小云可高興了,她種了一些自己喜歡吃的蔬菜,為了避免要經(jīng)常翻地,所以她就種一些生長(zhǎng)期比較長(zhǎng)的蔬菜。她會(huì)種通菜、番茄、茄子、豆角、絲瓜、紅豆綠豆這些比較粗生的蔬菜,還有辣椒,那種特別辣而且特別小的指天椒。大伯母看的都嘖嘖稱(chēng)嘆:小云你讀書(shū)讀得好,就連種菜也種得這么好。小云種出來(lái)的番茄都吃不完,都分給村里的孩子吃了。種出來(lái)的紅豆和綠豆也特別的多,小云把豆子摘下來(lái),曬干了都密封裝好在罐子里了。有時(shí)候她比較忙,沒(méi)空去看地里的蔬菜,就讓奶奶去幫忙澆個(gè)水。家里還養(yǎng)了幾只雞,保證每天有雞蛋吃,除了買(mǎi)肉和偶爾買(mǎi)些水果,其他都是自給自足的,日子倒也過(guò)得很不錯(cuò)。
考完期末考之后就要放暑假了,暑假結(jié)束之后就是六年級(jí)。一放暑假,楊偉良就開(kāi)車(chē)回來(lái)接小云去縣城。因?yàn)轱埖曛苣┦亲蠲Φ臅r(shí)候,小云兩個(gè)月沒(méi)見(jiàn)過(guò)父母和弟弟了,都掛念的很。小云跟楊偉良打了電話之后就趕緊收拾好行李,還把她種的豆子全部拿出來(lái),把地里紅的青的辣椒全部摘下來(lái),足足小半個(gè)米袋呢。
這時(shí)候就連弟弟的幼兒園也快放假了,下午程玲去接了兒子回飯店,剛好小云也到了,一家四口高興得紅了眼,楊偉良一個(gè)高興,就給當(dāng)天光顧的客人每桌送了瓶飲料。
小云把她種的豆子和辣椒都拿出來(lái)了,程玲一開(kāi)始還以為是哪個(gè)熱心的鄉(xiāng)村民送的,沒(méi)想到是小云種的,吃驚的瞪大了眼睛。她收起了笑容,嚴(yán)肅地說(shuō):“你現(xiàn)在的任務(wù)就是學(xué)習(xí)而不是種田,如果你老是想著種田,那你的學(xué)習(xí)怎么辦?媽媽種田辛苦了一輩子,不想你也走媽媽的后路。”
小云郁悶了:“我沒(méi)有花很多時(shí)間種田,我學(xué)習(xí)成績(jī)好著呢?!?p> “你奶奶怎么不勸你?她是怎么照顧你的?”
“不關(guān)奶奶的事,是我喜歡去田里種著玩?!?p> “反正我嚴(yán)肅的告訴你,以后不可以老想著種田了。”
在程玲的堅(jiān)持下,小云只好妥協(xié)了。因?yàn)槟棠淌遣豢赡芑锿黄鹌垓_父母的。程玲還特意拿出了一大疊從縣城里的書(shū)店買(mǎi)來(lái)的學(xué)習(xí)資料?!坝袝r(shí)間多看看這個(gè),明年就要考試升初中了。”
要考上縣城的初中還需要好好努力,小云只好把心拉回來(lái)。
這年的暑假,小云很忙碌很辛苦,但是很開(kāi)心。父母在飯店忙的時(shí)候,她就主要是幫忙看著弟弟,有時(shí)候要幫忙洗個(gè)碗,摘摘菜。其實(shí)經(jīng)營(yíng)飯店的時(shí)間很不自由,工作日下午時(shí),陳玲有空就會(huì)帶著他們姐弟兩人到公園玩,有時(shí)候去博物館,有時(shí)候去動(dòng)物園,但是晚上還是要趕回飯店幫忙的。盡管如此忙碌,小云還是覺(jué)得很開(kāi)心,至少家里人是在一起的。小云覺(jué)得遺憾的是不知道江燁住在縣城的哪個(gè)位置,不然找他玩一下也是挺好的。誰(shuí)知道這時(shí)江燁好不容易哄爺爺奶奶讓他回了外婆家過(guò)暑假,天天盼著見(jiàn)到小云去外婆家玩呢。
兩個(gè)月的暑假很快就過(guò)去了,開(kāi)學(xué)前兩天,小云把行李收拾好了,之前拿過(guò)來(lái)的行李多了很多,程玲給他買(mǎi)了好多新衣服、鞋子和書(shū)等等。飯店的生意很不錯(cuò),楊偉良夫妻計(jì)劃買(mǎi)下一套房子,等小云考到縣城讀書(shū),他們一家就可以住一起了。如果不買(mǎi)房子,以后兒子在縣城讀書(shū)也是一個(gè)問(wèn)題呢。暑假時(shí)一家四口去了一個(gè)比較偏遠(yuǎn)的樓盤(pán)看了房子,雖然有點(diǎn)遠(yuǎn),到時(shí)比市中心的便宜很多,兩千多塊一方,市中心的得四千多。八十多方的三房?jī)蓮d將近二十萬(wàn),咬咬牙還是承擔(dān)起的,就是一夜回到解放前!