17.補(bǔ)菜單與定價(jià)(求推薦和收藏)
要選一個(gè)自己最喜歡的菜,眾人也就來了興致,認(rèn)真仔細(xì)的品嘗起來。
不得不說,幾位大廚做的菜還是很貼合當(dāng)?shù)厝丝谖兜摹?p> 不僅中餐廳幾人吃的很是滿足,就是請來的船長幾人,更是滿足,這可比他們船上的盒飯好吃多了~
酒足飯飽……不,湯足飯飽之后,眾人也統(tǒng)一的放下了筷子。
“呼……舒服~雖然天熱,但是這魚湯喝下去,我就想一鍋悶!”張大廚感嘆,“果然,我還是喜歡喝湯。”
“所以我說要兩條魚嘛?!绷执髲N此刻還記著張大廚想偷工減料這件事兒,“以后別這樣咯?!?p> “你怎么到現(xiàn)在還記得這事兒!”張大廚瞪大眼睛。
其他人哈哈大笑。
“我覺得林哥和亮哥……就是歡喜冤家?!壁w小穎喝著酸奶,眼睛都笑了個(gè)彎,人在吃飽之后,心情都會不錯(cuò),完全忘記了自己還想著控制身材這件事兒。
“我也這么覺得?!崩钚》泣c(diǎn)點(diǎn)頭,“廚房里做菜的時(shí)候光聽著他倆懟了,懟完還笑嘻嘻的?!?p> 黃小明無奈搖頭,看著被說的兩個(gè)人已經(jīng)有些不好意思,畢竟也都不算小孩子了,“好了,我們趕緊說一說,最喜歡的菜吧,船長,你覺得哪個(gè)菜最好吃?”
“我是覺得,這個(gè)黃牛肉最好吃,最合我的口味,應(yīng)該也很合當(dāng)?shù)厝说目谖?。?p> “我就覺得我比較喜歡這個(gè)排骨。”
“我覺得……我還是比較喜歡這個(gè)炒時(shí)蔬?!?p> 眾人紛紛發(fā)表自己的意見,最后統(tǒng)計(jì)下來,發(fā)現(xiàn)炊煙小炒黃牛肉得了五票,煎豆腐四票,海鮮冒菜三票,椒鹽排骨兩票,辣子雞丁、小炒肉也各兩票,炒時(shí)蔬一票,其中有些人是投了好幾個(gè)菜的。
而后,送走了船長幾人,中餐廳幾人便開始討論。
“那就完美了呀!”張大廚表示很滿意。
云深此刻已經(jīng)將架起了架子,放了新的紙,又拿了筆,看著其他五人,示意他們定菜單。
“這個(gè)魚湯咱們搞不起哦,而且昨天有一個(gè)砂鍋煎魚燜豆腐了?!睆埓髲N輕咳一聲,先排除了用兩條魚吊的湯,味道是很鮮美,可就是用料太實(shí)在了!
“可以,魚湯不放進(jìn)去?!绷执髲N也點(diǎn)頭,其實(shí)……就是他自己想喝個(gè)湯。
“那我覺得小炒肉和辣子雞丁都放進(jìn)去吧?!秉S店長開口,“還有冒菜,還有這個(gè)煎豆腐,椒鹽排骨……”
“我也同意都放……都好吃。”趙小穎舉手。
“同意!”
云深笑了笑,點(diǎn)點(diǎn)頭,“行?!?p> 于是拿起筆,先唰唰的畫了起來:
蘿卜+辣椒+小豬=酸辣蘿卜小炒肉
辣椒+公雞+花生=小炒辣子紅雞丁
豆腐+辣椒+平底鍋=家常辣炒煎豆腐
排骨+椒鹽=家常椒鹽小排骨
魷魚+蝦+丸子+辣椒=金玉海鮮小冒菜
“深哥我想和你學(xué)畫畫!”李小菲看著云深畫畫,終是忍不住了,羨慕的道,“這樣的菜單太有意思了?!?p> “是好有意思??!”趙小穎也是點(diǎn)頭羨慕,“我也想學(xué)?!?p> 云深默了默,而后道,“隨便學(xué)學(xué)?”
【滴!點(diǎn)破真實(shí)!真實(shí)值+10!】
趙小穎與李小菲瞪大眼睛……對啊,她們的職業(yè)注定她們不會以此為生,那當(dāng)然就是隨便學(xué)學(xué)的,不過,說是不能這樣說的,這樣說那不就是不尊重云深嗎?
兩人也沒有處理過這樣的事兒……于是在線等一個(gè)幫手,挺急的。
“哈哈,她們就是學(xué)著玩兒的,哪里能真的沉下心來,她們一個(gè)還得拍戲,一個(gè)還得主持呢?!绷执髲N打了哈哈,“不過,阿深,你是要收徒了?”
此時(shí),趙小穎與李小菲眼睛瞪得更大了一些,收徒??!
這和隨便學(xué)學(xué)的概念可不同啊!
“沒有啊,麻煩,我怕徒弟太笨?!痹粕顡u搖頭,“畫畫這事兒,除了靠努力,還得靠悟性的?!?p> 趙·疑似太笨·小穎:……
李·疑似太笨·小菲:……
“哈哈哈!”張大廚直接笑了,趕緊轉(zhuǎn)移話題,“這個(gè)菜單里是不是加幾道涼菜?比方說涼拌海帶或者拍黃瓜?”
“可以啊,給客人多點(diǎn)選擇嘛,他們也能多點(diǎn)一些?!绷执髲N是表示沒有疑問的。
黃店長也點(diǎn)頭。
云深自然也沒有問題,于是,拍黃瓜就變成了:
一把菜刀追在黃瓜后邊兒的情景=拍黃瓜
“噗……我覺得深哥真的不像個(gè)30歲的人。”看到這充滿童趣的畫面,李小菲還是沒有忍住,哪怕這位大師之前還覺得她太笨了。
“是啊,有趣的靈魂嘛~”林大廚也笑了。
黃小明則是偷偷摸摸的又拍了一張照片,丟在了乘風(fēng)破浪的群里。
……
于是,一波發(fā)言。
欣欣子:這個(gè)畫風(fēng)好可愛啊!這個(gè)畫師好帥啊~
靜靜子:能有這樣想法的人,我覺得不會太無趣!可以的!
西西子:我覺得咱們乘風(fēng)破浪啥時(shí)候和中餐廳連個(gè)線?順便考察一下?
颯颯子:我覺得OK!
霏霏子:反正有好吃的我就一定問題都沒有。
……
黃小明看著聊天笑,表示這個(gè)想法好像可行。
“差不多是畫好了,明天我上個(gè)色,現(xiàn)在的排版是,一頁A4大小的紙,兩個(gè)菜,這幾個(gè)菜也就幾頁紙而已。”云深停了筆,而后看向其他人,“現(xiàn)在的問題是,定價(jià)。”
“對哦!”
“價(jià)格還沒定呢!”
“那我們定價(jià)格吧?!?p> “砂鍋煎魚燜豆腐,多少一鍋?”云深翻著畫,開口問道。
“起碼68吧?”
“那就68!”
云深點(diǎn)頭,很藝術(shù)的寫了68.
“炊煙小炒黃牛肉!”
“48?”
“可以!”
“農(nóng)家臘肉炒蒜薹!”
“38!”
“冬瓜排骨薏米湯?!?p> “48~”
“客家綠衣苦瓜釀?!?p> “38~”
“小炒肉?”
“48~”
“辣子雞丁。”
“48~”
“煎豆腐和時(shí)蔬?”
“這都18就夠了?!?p> “椒鹽排骨和海鮮冒菜?”
“那必須58~”
“兩個(gè)涼菜?!?p> “12吧?!?p> 在眾人的努力下,菜單定了下來,價(jià)格也定了下來,安排終于又更進(jìn)了一步,幾人隨即又加了酒水飲料以及甜品的定價(jià)。
一本菜單,也就完成了一半。
就等明天最后的上色了。
三度風(fēng)月
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