24.不是因?yàn)槲夷贻p(求收藏和推薦)
“這樣,我先給你們打個樣?!秉S店長拿著菜單,對著趙小穎與李小菲道,“小菲在一旁記菜單?!?p> “好!”
有店長帶頭,趙小穎與李小菲也稍稍穩(wěn)了穩(wěn),招攬客人是一回事兒,可招待客人又是另外一回事兒?。?p> “你好~”黃店長笑著和第一桌來的客人打了招呼,“請坐~”
“謝謝~”遇到黃小明,剛來的客人還是有些害羞。
“幾位,吃點(diǎn)什么?”
“有什么?”
“我們這里有知名畫家精心制作的菜單,你們可以看一下?!秉S小明將菜單遞過去,“上面的菜都是我們主推的,不知道你們平常有什么喜好或者忌口的?”
“沒有什么忌口的,都可以的?!?p> 剛打開菜單,“哇!”
“媽媽,這個菜單好漂亮呀!”
“炊煙……小炒……黃牛肉!所以媽媽,這個是煙嗎?”小朋友指著炊煙的地方,好奇的問。
“是的吧,那就來一個牛肉?!?p> “炊煙小炒黃牛肉一份?!崩钚》期s緊記下來。
“這個菜單是很有意思,拍黃瓜來一個吧?!?p> “金玉海鮮小冒菜!”
“小炒辣子紅雞?。 ?p> “家常辣炒煎豆腐!”
“砂鍋煎魚燜豆腐!”
“再來一個冬瓜排骨薏米湯吧。”
“喝點(diǎn)什么?”
“開瓶紅酒吧?!蹦腥俗鲋鳎α诵?。
“行?!秉S小明笑著點(diǎn)頭,“主食要來一份嗎?”
“對了,忘記點(diǎn)米飯了!主食有什么?”
“有白米飯和蛋炒飯,這邊推薦蛋炒飯,超好吃!”
“行,那就一盤蛋炒飯!”
于是,李小菲又和客人對了一下菜單,趕緊到后廚下單去了。
……
“林哥,亮哥,深哥,炊煙小炒黃牛肉,拍黃瓜,蛋炒飯,冒菜,辣子雞丁,砂鍋煎魚燜豆腐,排骨湯一份!”
“噢喲,點(diǎn)的蠻多的嗎?”林大廚微微挑眉,“亮亮,辣子雞丁和排骨湯交給你了!”
“得嘞!”
“阿深,拍黃瓜和蛋炒飯,交給你了!”
“行?!?p> 于是,三人各自分工,便開起火來。
而此時(shí),外頭的客人也不斷增加。
黃小明三人……完完全全的忙不過來,一份菜單,也是完完全全的不夠用,而這一份菜單,引發(fā)的驚訝還不小,眾人紛紛想要看一看這菜單。
黃小明幾人只得一桌一桌的點(diǎn)。
……
“1號桌,拍黃瓜好了!”
“1號桌,炊煙小炒黃牛肉好了!”
“1號桌,辣子雞丁好了!”
后廚,三人喊著,可卻沒有人理他們……
云深見狀,“林哥,亮哥,我上個菜?!?p> “行!”
于是,云深端著拍黃瓜和炊煙小炒黃牛肉就出去了,“1號桌!”
“這里這里!”1號桌的客人見上菜速度這么快,興奮的舉起手。
“你們的拍黃瓜和小炒黃牛肉到了,請慢用。”云深笑著將菜放下,“慢慢吃哦?!?p> “好的~”
而此時(shí),客人中也有人看到了云深。
“這個是誰?。窟@么帥,是哪個明星?”
“不知道啊,沒見過??!”
“這個人長得高高瘦瘦的,看著就很干凈利落?。 ?p> “小伙子長得是很精神?!?p> 饒是云深臉皮厚,聽了這些也有些不好意思,趕緊回到后廚,繼續(xù)上菜。
此時(shí),后廚的單子也多了起來。
“2號桌和3號桌都有小炒黃牛肉哦!”林大廚看了看單子,“那就一起做了!”
“兩桌也都有椒鹽排骨,那我也一起做了!”張大廚點(diǎn)頭。
“拍黃瓜……也都有?!痹粕钕肓讼?,不知道是不是自己的菜單的緣故……總覺得拍黃瓜出現(xiàn)的概率有點(diǎn)高,而后又道,“趕緊做吧,1號桌還有炒飯,冒菜,砂鍋煎魚燜豆腐,還有排骨湯。”
“有年輕人在就是不一樣?。 绷执髲N眼睛亮亮的,“能在他自己做飯的同時(shí)提醒我們還有哪些沒做?。 ?p> “對??!這個可以!”張大廚也表示,舒服!“不過,排骨湯好了~”
云深點(diǎn)頭,隨即將排骨湯上了。
這才返回來,做蛋炒飯。
……
“這個菜單有意思嘞,我就看前面的圖就知道我想吃什么了。”有個年紀(jì)大一些的阿婆笑著,“你們有心了?!?p> “沒有沒有,我們準(zhǔn)備的還不夠……菜單不夠!”黃店長此時(shí)也是有點(diǎn)尷尬,真的是點(diǎn)不過來菜!
而且客人一來就全都來了!
他們?nèi)齻€人也不夠啊!
下次還得錯峰才行!
但目前也只能這樣……因?yàn)槊孔蓝家床藛危灾荒芤蛔酪蛔赖狞c(diǎn)。
這樣一來,李小菲記菜單,黃小明解說,趙小穎幫忙上免費(fèi)的紅茶,倒是配合的不錯……就是速度慢了點(diǎn)。
“1號桌,金玉海鮮小冒菜!砂鍋煎魚燜豆腐!蛋炒飯好了!1號桌上菜完畢!”云深統(tǒng)計(jì)著出菜量。
此時(shí)2號桌和3號桌也有菜已經(jīng)上去。
又此時(shí),來了幾名穿著制服的客人。
黃小明一看,“小穎,你們招待下這邊,那邊的是特殊客人!我去招待一下?!?p> “好的,小明哥你去吧?!壁w小穎點(diǎn)點(diǎn)頭,她也知道每一期會有一桌特殊客人,這桌客人是對國家都有特殊貢獻(xiàn)的,而且他們的消費(fèi)會由節(jié)目組買單!
……
忙忙碌碌,總是生活的常態(tài),中餐廳開業(yè)第一天,便迎來了火爆的局面。
六個人忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),腳不沾地,連歇口氣的時(shí)間都沒有。
但好在,兩個多小時(shí)后,該上的菜也都上了,該收的錢也都收了。
“菜都上齊了?”林大廚呼出一口氣,仔細(xì)的檢查掛在后廚的菜單,的確,所有單子上的菜都已經(jīng)劃掉了。
“嗯?!痹粕铧c(diǎn)點(diǎn)頭,“我都看過了,對的?!?p> “哎喲我的腰!”張大廚扶著腰,人高,臺子矮,其實(shí)做飯就有點(diǎn)累,至少總是彎腰很不舒服。
“亮亮你休息一下?!绷执髲N開口,“旁邊有椅子哦。”
“先坐一下?!睆埓髲N呼出一口氣,“想一想,咱們今天招待了17桌客人??!”
“其實(shí)……不止,應(yīng)該是18桌,還有一桌節(jié)目組的特別客人?!痹粕钛a(bǔ)充。
“我去!我們?nèi)齻€人竟然做了這么多菜?”林大廚看著此刻幾乎已經(jīng)空了的廚房,也有些不可置信……
“這說明我們前期工作到位,后期安排合理?!痹粕钚Φ?。
“沒有,這個功勞我覺得還是要給阿深,是阿深每次在幫我們報(bào)菜?!睆埓髲N開口,“計(jì)算每一桌還差什么菜,甚至哪幾桌有相同的菜……都節(jié)省了我們不少工作量。”
林大廚也點(diǎn)點(diǎn)頭,“年輕記憶力可真好,羨慕。”
云深默了一會兒,而后幽幽的道,“不是因?yàn)槲夷贻p,而是因?yàn)槟銈兝狭?。?p> 云深可不覺得,他三十歲還年輕的。
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林大廚and張大廚:張大嘴巴.JPG
三度風(fēng)月
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