第83章燒酒烤肉馬頭琴
在太陽(yáng)的余暉中，拍照這個(gè)項(xiàng)目終于結(jié)束了。
女人們光租衣服的租金就花了200多。蒙古族大爺樂(lè)得嘴都合不攏了。
“大爺，我們想去吃飯，您有什么好介紹嗎？”
莊誠(chéng)付錢(qián)的時(shí)候，順嘴問(wèn)了一下。
“呵呵，你們想吃點(diǎn)什么？”
說(shuō)起吃來(lái)，大爺?shù)难凵窬皖Ｖ橇撕芏唷?p> “我們來(lái)這玩，就是想吃點(diǎn)當(dāng)?shù)氐奶厣??！?p> 許青兒說(shuō)出了要求。
“呵呵，那你們算問(wèn)對(duì)人了。”
“怎么？”
眾人都是一愣。
“我兒子就開(kāi)了一個(gè)小店，全是傳統(tǒng)的吃食，你們要去嗎？”
大爺一臉的期待。
“嗯！”
基于剛剛雙方合作愉快，大家也想去照顧老大爺家里的生意。
“好，你們跟我來(lái)吧。”
“我們走著去？離的很近嗎？”
“不遠(yuǎn)，就在后面?！?p> 莊誠(chéng)帶著四女和小雪一起跟著老頭穿過(guò)他家的店鋪，從后門(mén)出去，隔著一條小巷子，進(jìn)入了一道院門(mén)。
嚯。
這個(gè)院子可不小。
有點(diǎn)像京城的三合院，院門(mén)口拴著一只黑狗。
大黑狗猛一呲牙，往下一蹲。
“嗚嗚，吱吱?！?p> 尾巴一下耷拉下來(lái)，狗頭低低的按在雙前爪上，一臉的驚恐。
“小雪，別嚇唬人家?！?p> 雪兒一搖尾巴，跑進(jìn)了院子，黑狗這才站起來(lái)，顫顫巍巍的。
“巴圖，巴圖。”
老頭在院子喊了兩聲。
從旁邊的屋子里走出一個(gè)壯小伙，黑紅的臉堂，大鼻子，高顴骨，標(biāo)準(zhǔn)的長(zhǎng)馬臉。
“阿布，有事??？”
小伙子看見(jiàn)一院子的人，擦擦手問(wèn)自己的老爹。
“米尼忽，有客人，他們要吃蒙古烤肉?！?p> “好的，阿布。尊敬的客人，請(qǐng)進(jìn)?！?p> 借著太陽(yáng)的余暉，這個(gè)院子被照的的一片金黃。
“他賽拜努”
“他賽拜努”
大家相互問(wèn)好之后，巴圖把眾人讓進(jìn)了北房。
北房地面鋪著厚厚的地氈，屋子中間有一個(gè)火爐，還燃著火苗，大家一起圍坐在火爐旁。西側(cè)莊誠(chéng)讓大家讓出來(lái)。這個(gè)方向一定是主人的。
巴圖和他老爹就開(kāi)始從其他的房間上菜。
嚯。
手把羊肉這就是一道名菜了。
其實(shí)，莊誠(chéng)知道，在蒙古族烤全羊是最尊貴的禮節(jié)，可是今天時(shí)間問(wèn)題，不可能現(xiàn)烤了。
雖然吃不到烤全羊，可是吃點(diǎn)烤肉沒(méi)問(wèn)題。
據(jù)傳成吉思汗遠(yuǎn)征歐洲時(shí)，戰(zhàn)線(xiàn)拉長(zhǎng)，后勤補(bǔ)給跟不上，就開(kāi)始拿石頭砌成爐子，以盾牌作為烤爐，把死的戰(zhàn)馬和一些牛豬羊雞都切成塊，把自備的野菜，置于盾牌表面燒烤調(diào)味，這是最初蒙古烤肉的由來(lái)。
現(xiàn)在的蒙古烤肉就是大塊的燒烤了。
老頭坐在西首，陪著莊誠(chéng)和眾女一起喝著奶茶。功夫不大，一陣陣的烤肉香就飄了進(jìn)來(lái)。
巴圖把烤好的大塊牛羊肉裝盤(pán)擺在了莊誠(chéng)的面前，每個(gè)人的面前都有一個(gè)空盤(pán)子。老頭將羊的琵琶骨帶肉配四條長(zhǎng)肋送到莊誠(chéng)的盤(pán)子里。
“呃。”
看著像小山一樣的羊肋條。
“大爺，我這也吃不完，給大家一起分分吧？”
老頭看著莊誠(chéng)的樣子不像假的。
“好吧。巴圖把肋條分一下。”
巴圖這才端著盤(pán)子去廚房，把肋條分成四份，端回來(lái)給每個(gè)女孩一根肋條。
四女看著這根能有三四十公分長(zhǎng)的帶肉肋骨，咽了一口唾沫。不是饞的，是嚇的。
大塊的烤肉又每人分了一些。
此時(shí)，巴圖手托一條長(zhǎng)長(zhǎng)的白色哈達(dá)，一個(gè)銀碗里已經(jīng)倒?jié)M了白酒。
巴圖放開(kāi)了喉嚨，低沉的吟唱起了蒙古族傳統(tǒng)的敬酒歌。
歌聲時(shí)而低沉，時(shí)而嘹亮，悠遠(yuǎn)而又蒼涼。
“長(zhǎng)生天在上，讓我們有緣在這里相遇，這是長(zhǎng)生天的賜福，感謝長(zhǎng)生天?！?p> 莊誠(chéng)不能不喝。
他接過(guò)銀碗，用右手無(wú)名指蘸酒向上、下和火爐的方向各彈了一下，而后一飲而盡。
莊誠(chéng)低頭，巴圖把哈達(dá)披在了他的肩膀上。
然后是第二個(gè)，第三個(gè)。反正在場(chǎng)的人都被隆重的敬了酒。她們有不懂的，就學(xué)著莊誠(chéng)的樣子，每人都披著潔白的哈達(dá)。
當(dāng)莊誠(chéng)要回敬的時(shí)候，巴圖還要向在上座的父親請(qǐng)示，得到許可了，才少喝了一點(diǎn)。
現(xiàn)場(chǎng)，老頭和莊誠(chéng)是喝酒的主力，而四女就成了陪酒的了。
老頭喝的高興，讓巴圖拿來(lái)了一把琴。
莊誠(chéng)一看，這不就是傳說(shuō)中的馬頭琴嗎？
當(dāng)悠遠(yuǎn)蒼涼的琴聲響起時(shí)，借著酒勁，莊誠(chéng)感覺(jué)到了一股厚重的歷史感撲面而來(lái)。
老頭一邊拉琴，一邊唱了起來(lái)。
雖然莊誠(chéng)他們根本聽(tīng)不懂他在唱什么，可是，歌聲和琴聲中要表達(dá)的感情卻一次次的撞擊著她們的心扉。
喝著燒酒，聽(tīng)著蒼涼的音樂(lè)，人會(huì)流淚。
這樣的感覺(jué)莊誠(chéng)在前世沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)，今世也是第一次。
流淚的不止莊誠(chéng)一個(gè)人，四女早已淚流滿(mǎn)面。老頭溝壑縱橫的臉上也有渾濁的淚滴下。
沒(méi)有人說(shuō)話(huà)，沒(méi)有人舍得打擾。
被人遺忘了一段時(shí)間的小白狼竟抬頭挺胸的盯著老頭，雙眼的綠芒閃著亮光，連它爪下的骨頭都不啃了。
琴聲停了，歌聲歇了。
房間里一片的寂靜。
老頭抬起面前的一碗酒，對(duì)著莊誠(chéng)幾人示意了一下，就一飲而盡，酒珠在他嘴角的胡茬子上滾落下來(lái)。
“大爺。您唱的是個(gè)什么故事?。俊?p> 莊誠(chéng)的聲音有點(diǎn)干澀，內(nèi)心無(wú)比虔誠(chéng)的低聲問(wèn)。
“%#￥@……&%……”
老頭在嘴里嘀咕了一句莊誠(chéng)聽(tīng)不懂的蒙語(yǔ)。
看到莊誠(chéng)的茫然，突然醒悟。
“嘎達(dá)梅林”
嘎達(dá)梅林？
莊誠(chéng)知道這是蒙古族的一個(gè)英雄，都傳說(shuō)他為了蒙古人民的土地犧牲了，這是一個(gè)流傳在蒙古大草原上的史詩(shī)般的歌謠。
“真好聽(tīng)?！?p> 許青兒她們聽(tīng)不懂蒙語(yǔ)，可是仍然被音樂(lè)里的情緒感染。
到現(xiàn)在為止，莊誠(chéng)還不知道這位可以歌唱嘎達(dá)梅林的老頭是誰(shuí)呢。
“請(qǐng)問(wèn)，您怎么稱(chēng)呼?。俊?p> “呵呵，我叫查干巴拉，曾經(jīng)是一名歌者?！?p> “呃?！?p> 莊誠(chéng)很驚訝，能在這兒遇到這樣的大師。
“大爺，您真是大師啊?！?p> “我算什么大師啊。”
老頭有點(diǎn)沉默了，一臉的傷心。
“真正的大師已經(jīng)故去了?！?p> 巴圖在旁邊補(bǔ)充道：“阿爸的老師何巴特爾才是真正的大師，我們蒙古族的巨星隕落了?！?