第七十五章 莒南的驢肉
小白順著公路往前走,莒南不是個(gè)很大的地方,但酒店所在的街道還是很繁榮的,周邊的建筑還是非常不錯(cuò)的。小白每到一個(gè)地方,總喜歡逛一逛,看一看,有什么好吃的,其他的事情先放一放。
小白的生活一直處于一個(gè)供給不是很足的狀態(tài)?;ㄥX(qián)不是很大方,甚至有些小器。老婆盧平應(yīng)該有一個(gè)“男人有錢(qián)就變壞”的理念。始終是控制著小白兜里的錢(qián)。不多于一百塊。
小白也不是不計(jì)較,但理智的時(shí)候誰(shuí)會(huì)和一個(gè)母老虎談?wù)摿慊ㄥX(qián)少的事?哈哈!
自從小白炒股票之后,也算有了額外的資金來(lái)源。
如果,如果不是紅山文化玉器憑空落下。小白的收藏生活會(huì)平談無(wú)奇下去。誰(shuí)知道生活就是這么充滿不確定。一個(gè)又一個(gè)可能性的到來(lái),讓小白終于在資金上出現(xiàn)了彌補(bǔ)不上的缺口。
如今,必須得賣(mài)點(diǎn)自己的“心肝寶貝”來(lái)?yè)Q點(diǎn)錢(qián)。以避免老婆盧平知道股票本金的事情后,會(huì)大吵一頓。和自己吵鬧倒無(wú)所謂。就怕母親知道以后上火。
小白走著走著,一家驢肉店出現(xiàn)在視線里。
“天上龍肉,地上驢肉”!
一看到好吃的,小白就把壞心情放到一邊去了。
走進(jìn)驢肉店,看見(jiàn)一個(gè)大鍋,有將近兩米的直徑。說(shuō)可以把一頭驢整個(gè)放進(jìn)去,小白也相信。旁邊的鉤子上掛了不少驢肉,驢下水。真沒(méi)這么吃過(guò)驢肉。驢肉包子,驢肉餃子是吃過(guò)的。
小白坐下,一個(gè)大姐拿過(guò)來(lái)菜單。
驢肉火燒,這個(gè)聽(tīng)說(shuō)過(guò)!
大姐,咱這啥最好吃?
驢肉,驢腸,驢肉火燒!
那就驢肉一斤,驢腸半斤,驢肉火燒兩個(gè)。再來(lái)一杯燒酒。
你過(guò)去挑肉吧!
還可以自己挑?
小白走到大鍋邊,一個(gè)師傅站在那里。
要肥點(diǎn)的,還是瘦點(diǎn)的?
稍微肥點(diǎn)吧!那塊就行。
回到座位,一會(huì)兒,驢肉,驢腸,一大盆驢湯就上來(lái)了,火燒還得等會(huì)兒。燒酒也來(lái)了。
小白看見(jiàn)這肉,不由得食指大動(dòng)。先來(lái)口驢肉,閉著眼睛慢慢嚼著,咽下去,又夾了一大塊驢腸,閉眼慢慢嚼。美味!
對(duì)面一個(gè)老大娘領(lǐng)著個(gè)小男孩也在吃肉喝湯。
小白看那個(gè)小男孩吃驚地看著自己,報(bào)以一笑。
喝了一小口酒。再夾一塊肉。
正吃著,大姐把驢肉火燒拿來(lái)了。
黃澄澄的餅皮夾著驢肉,著就那么有食欲。
往碗里舀了一碗驢湯。喝了一口,有點(diǎn)談,稍微加了點(diǎn)鹽。
這小日子,美呀!
和小白家鄉(xiāng)的狗肉吃法不同,這才是漢族最著名吃法。
驢肉火燒,肉汁很濃,加上餅皮的酥脆。在口中的感覺(jué),那叫滿足!
只咬一小口,是吃不出那種感覺(jué)的。
一般時(shí)候,小白吃飯是狼吞虎咽的。當(dāng)吃到可口的美食時(shí),也可以吃的很慢,很文雅。
濁流見(jiàn)清
驢肉火燒一直是小白在莒南印像最深刻的東西。 感謝各位看官推薦!