次日,周六。
風(fēng)和日麗,是個(gè)適合開(kāi)店的好日子。
海獺糕點(diǎn)店,距離居住小區(qū)不到五百米,步行不過(guò)五分鐘。在一條步行街的街尾巷子內(nèi),沒(méi)有正對(duì)著街道。
店面是一間民居的一二樓。復(fù)式結(jié)構(gòu),在一層往上看可以看到到二層的情況。靠巷子的一側(cè),是幾面大大的落地窗。采光很好,將室內(nèi)照得敞亮。
原本是一家咖啡廳來(lái)的,但經(jīng)營(yíng)不善在網(wǎng)絡(luò)上掛轉(zhuǎn)讓。周毅看到店面裝飾和位置各方面都符合預(yù)期,于是叫黃德發(fā)去盤(pán)了下來(lái)。
黃德發(fā)當(dāng)然也是不懂什么店面轉(zhuǎn)讓估價(jià)的,更多是作為一個(gè)出面簽字的角色,即刷臉。
店面估價(jià)方面,周毅直接委托了一家市內(nèi)的分析師機(jī)構(gòu)。合同方面,又多請(qǐng)了個(gè)律師陪同。
跑了三趟之后,店面的轉(zhuǎn)讓和房子的租約都完成了。店面的租期,直接和房東商定修改成了10年。
本來(lái)律師是不建議簽10年的,時(shí)間太長(zhǎng)了,各種風(fēng)險(xiǎn)都很大。黃德發(fā)聽(tīng)完,也遲疑了。
但周毅還是堅(jiān)持簽下了10年的租期。主要是不想后面被租期的問(wèn)題折騰,直接簽滿(mǎn)一個(gè)副本的時(shí)間。至于風(fēng)險(xiǎn),在周毅看來(lái)都不是事。
即使店面十年都一直在虧損,股票都可以堵上這個(gè)窟窿。
九點(diǎn)整。一家三口孤零零地站在店門(mén)口,大眼瞪小眼。
“你見(jiàn)過(guò)誰(shuí)家開(kāi)業(yè),不請(qǐng)親朋好友來(lái)?yè)螆?chǎng)子的?傳單也不發(fā),也不宣傳,誰(shuí)知道?????!”苗婷婷雙手抱胸,冷冷地嘲諷道。
“呵呵……忘記了。第一次開(kāi)店,沒(méi)經(jīng)驗(yàn)。”黃德發(fā)尷尬地憨笑幾聲。
“所以,你們開(kāi)這么大的店來(lái)干什么?”苗婷婷轉(zhuǎn)頭打量著店內(nèi)。
店面仍舊維持著咖啡廳換來(lái)的風(fēng)格,還沒(méi)怎么動(dòng)裝飾。乍一看,整體還很文藝,只是細(xì)節(jié)上經(jīng)不起考究。
裝飾風(fēng)格很現(xiàn)代化,玻璃和金屬的材質(zhì)很多。桌子和椅子陳列分布,書(shū)籍和綠植隨處可見(jiàn)。墻上掛著不少油畫(huà),多是抽象派,小作坊批量生產(chǎn)的。
“媽媽?zhuān)院罂梢栽谶@里養(yǎng)貓啊。你可以辭職過(guò)來(lái),一邊拍養(yǎng)貓的視頻,一邊經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)店?!敝芤惝?huà)著大餅。
“對(duì)啊,老婆,你就辭職吧。我們買(mǎi)這家咖啡廳的時(shí)候,就想著是開(kāi)貓主題咖啡廳的。所以才說(shuō)是送你個(gè)驚喜?!秉S德發(fā)企圖助攻。
“哼~你們兩父子自己忙活吧。我可不想搭理你們。”苗婷婷冷哼一聲,拒絕了,仍舊在氣頭上。
“媽媽?zhuān)液桶职挚偸莵G三落四的,沒(méi)有你來(lái)鎮(zhèn)不住場(chǎng)子的……”周毅繼續(xù)勸說(shuō)著。
“對(duì)啊,對(duì)啊。老婆,要是沒(méi)有你在,咖啡店都熬不過(guò)幾天就要倒閉嘍……”
黃德發(fā)晃了晃苗婷婷的胳膊,將情理中屬于周毅的戲份給演了。
“哼~時(shí)間到了,放鞭炮開(kāi)業(yè)吧。”苗婷婷沒(méi)有接話(huà),冷哼一聲,提醒了別的事。
“嘻嘻……老婆就知道你最心軟的啦。”黃德發(fā)嘻嘻一笑,準(zhǔn)備起了鞭炮。
“我可沒(méi)有答應(yīng)你們,別想得那么多!”苗婷婷冷言反駁。
“呵呵……”黃德發(fā)憨笑,隱蔽地和周毅眨了眨眼。
“噼里啪啦~噼里啪啦~……”
……
店面的后廚被擴(kuò)大了很多,把原本屬于服務(wù)區(qū)的一大塊地方也圈了起來(lái)。
購(gòu)置了很多大型的烘焙工具,將之前因?yàn)榧依锏胤叫《鴽](méi)有購(gòu)置的工具都補(bǔ)上。
盡管店名叫做糕點(diǎn)店,后廚看起來(lái)也是正經(jīng)的糕點(diǎn)店。
但經(jīng)營(yíng)上卻是和普通咖啡店差不多,賣(mài)一些飲料甜品。并沒(méi)有像普通糕點(diǎn)店一樣,擺很多個(gè)大大的櫥窗專(zhuān)門(mén)做糕點(diǎn)餅干。
主要是周毅不想折騰這些。他決定開(kāi)這家“海獺糕點(diǎn)店”的初衷,在于服務(wù)自己,而不是為了正經(jīng)地賺錢(qián)。要錢(qián)的話(huà),到股票里刷就可以了。
所以,雖然周毅每天都在店鋪里忙活著。但更多時(shí)候,都是在鉆研制作新的糕點(diǎn)。普通糕點(diǎn)的產(chǎn)量并不高,甚至都滿(mǎn)足不了店鋪日常的消耗。
苗婷婷當(dāng)然看不慣,企圖勸說(shuō)。做糕點(diǎn)之前在家里就可以做,開(kāi)店就應(yīng)該有始有終有責(zé)任……
然后,周毅淡然地掏出手機(jī),點(diǎn)開(kāi)股票賬戶(hù)余額。接著,苗婷婷沉默了。
勸說(shuō)不動(dòng)周毅,苗婷婷只好聘請(qǐng)兩個(gè)糕點(diǎn)師傅,負(fù)責(zé)制作平時(shí)店里消耗的糕點(diǎn)。
周毅也欣然劃出了一部分后廚地方,完全解脫了出來(lái)。
周毅每天制作的糕點(diǎn),就只當(dāng)作是精美禮品送了出去。獲得的方式,就是對(duì)糕點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),提出意見(jiàn)。
……
這天。
周毅剛畫(huà)好一幅潑墨山水畫(huà),裝裱起來(lái),替換了原本的油畫(huà)。
幼兒園大班放學(xué)的蘇佩珊,在她爸的接送下,準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)了店里。
然后他爸離開(kāi),蘇佩珊熟練地來(lái)到前臺(tái),接過(guò)每天專(zhuān)屬的糕點(diǎn)。
“好哥哥,我來(lái)了~”蘇佩珊小心地端著糕點(diǎn)盤(pán)子,來(lái)到周毅身邊,甜甜地呼喚一聲。
“下課啦,好妹妹?!敝芤忝嗣K佩珊的腦袋。
蘇佩珊接受著安撫,開(kāi)心得眼睛都瞇成了一條線(xiàn)。
“好妹妹,你又胖了?!敝芤憧粗鴾?zhǔn)備吃糕點(diǎn)的蘇佩珊,忽然說(shuō)道。
“我沒(méi)有!我今天的體重和昨天一樣?!碧K佩珊騰的一下挺直腰桿,嚷嚷道。
“可是你比上個(gè)月胖了好多?!敝芤阏f(shuō)著,捏了捏蘇佩珊肉乎乎的臉頰肉。
“我沒(méi)有!我沒(méi)有!我每天的體重都和前一天一樣的……”蘇佩珊嚷嚷了一句,繼續(xù)對(duì)付著糕點(diǎn)。
“行吧?!敝芤阈α诵Γ矝](méi)有反駁蘇佩珊的言論。
蘇佩珊吃完糕點(diǎn),臉色一正,日常點(diǎn)評(píng)道:“今天的糕點(diǎn)很特別,口感很好,味道也不錯(cuò)。造型得當(dāng),色香味俱全。吃完一份之后,讓人回味無(wú)窮,意猶未盡,還想要再來(lái)一份……”
蘇佩珊說(shuō)完,還眼巴巴地看著周毅。
“好妹妹,別想了,你今天的分量已經(jīng)夠多了。”
蘇佩珊的點(diǎn)評(píng)來(lái)來(lái)回回就說(shuō)那幾句,似是而非的點(diǎn)評(píng)適用于全部的糕點(diǎn)。而且每次結(jié)尾都會(huì)說(shuō)意猶未盡,想再來(lái)一份。周毅日?;亟^了。
“好哥哥~”
……
周毅視頻賬號(hào),最新的一期《裝飾糕點(diǎn)店》,后面的回復(fù)清一色都是:
“實(shí)名羨慕,想要一個(gè)這樣的好哥哥?!?p> ……
“好妹妹,畫(huà)好了。你來(lái)看看,這個(gè)就是原來(lái)的你?!敝芤惴畔鹿P,對(duì)作為模特的蘇佩珊說(shuō)道。
“畫(huà)好了?”蘇佩珊顛顛地跑過(guò)來(lái),探頭看著畫(huà)的素描。
“謝謝,好哥哥。把我畫(huà)得真好看?!碧K佩珊甜甜地呼喚了一聲,眼睛都瞇成了兩條毛毛蟲(chóng)。
“所以,你沒(méi)覺(jué)得有什么不妥嗎?”周毅看著蘇佩珊,問(wèn)道。
“很好看啊?!碧K佩珊打亮著畫(huà)作,再次贊嘆道。
“沒(méi)有什么是你值得反思的嗎?”周毅再次提醒。
“嗯?……我應(yīng)該好好學(xué)畫(huà)畫(huà),爭(zhēng)取畫(huà)得和好哥哥一樣棒。”蘇佩珊思考了片刻,斗志昂揚(yáng)地回復(fù)道。
“哎~……好妹妹,你現(xiàn)在有一百五十斤了吧?!敝芤憧粗q的蘇佩珊,不再旁敲側(cè)擊,語(yǔ)氣篤定地問(wèn)道。
“哪有!我早上稱(chēng)了,才一百四十七斤!”胖胖的蘇佩珊,嚷嚷道。
“……”周毅一時(shí)無(wú)言。
這個(gè)號(hào)練廢了。