“哦呼~小天,天哥!我有個想法,漁場回頭養(yǎng)藍鰭金槍魚吧!島國人可太喜歡藍鰭金槍魚了,回頭咱們養(yǎng)一些就到東京來賣,分分鐘發(fā)財發(fā)大了呀!
你看看這四條魚一共賣了6億4千8百萬日元,這換成人民幣……4300萬呀!小半個億了!”
何力嘴巴笑得合不攏嘴,眼睛看著正在被人抬上車的藍鰭充滿……欲望,跟豬哥看到美女似的惡心。
周天也很激動,但是還能保持面上的沉穩(wěn)。藍鰭金槍魚的人工養(yǎng)殖難題島國經(jīng)過了數(shù)十年努力才達成了初步的成果,不過能養(yǎng)出來的最多也就是百十來斤的小藍鰭,大的基本沒有人工養(yǎng)殖成功的可能。
但是…周天想了一下自己的確有可能成功養(yǎng)殖藍鰭金槍魚,等到龍首島所屬海域海底的生態(tài)環(huán)境打造好,有了穩(wěn)定是食物來源,再加上靈水的誘惑完全可以讓藍鰭金槍魚留在漁場……
“養(yǎng)殖藍鰭我也想,不過不能著急要慢慢來,咱們還是先把漁場的生態(tài)建設(shè)好再說,不然連食物都不穩(wěn)定,大規(guī)模的養(yǎng)殖都不靠譜?!?p> 周天穩(wěn)了一手,詳細的也沒跟何力解釋太多,這貨作為漁夫之子不合格,很多漁業(yè)相關(guān)的知識還沒周天懂得多……
拍賣結(jié)束現(xiàn)場依舊熱鬧非凡,運魚的叉車,拍照采訪的記者,以及和魚合照的買家也有不少。
大友宗木最終沒有將黑鮪魚全部拿下,只讓手下拍下了最大的魚王。同時他也出了大力,幫著眾人和買家處理買賣手續(xù)以及轉(zhuǎn)賬,這一忙活就是小半個小時。
不過在一遍等著的亮叔和周天等人也沒有著急,幾人還商量著回頭得請大友宗木好好消費一次,不然都對不起人家給他們操心操力的打工……
這個空檔也不是很無聊,亮叔和成叔和周天二人打了個招呼到周圍去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)了解一下筑地市場的各類海鮮售價。而周天和何力二人則作為“幸運觀眾”被一個記者采訪了。
“不好意思打擾一下,請問二位可以接受一下我的采訪嗎?我是一名記者,這是我的證件。”
小泉宮子亮出自己的記者證,笑得很和善。
“呃,你準備采訪什么?”
“是這樣的,我想問一下二位對于這場拍賣會的觀感?!?p> “那行,你問吧?!?p> 周天、何力也沒想太多,簡單的問了一下就同意了,畢竟他們也看到了有不少的記者正在周圍采訪買家和大友宗木。
“太好了!那我開始了,首先二位是哪里人呢?”
“中國,我們是中國人。”
“哦!竟然還是來自中國的外國友人嗎?斯高一……那請問你們來霓虹是旅游還是?”
“我們有些商務(wù)來辦一下?!?p> “是來出差的嗎?”
“嗯……性質(zhì)差不多吧。”
“那太好了!”
“嗯?”
“啊,別誤會。我……我想你們出差應(yīng)該是和海產(chǎn)有關(guān)的,那來筑地市場可真是太好了,這里有著東京最棒的海鮮的!”
小泉宮子連連解釋。
“的確,大開眼界!這里的海鮮都很好,特別是剛剛拍賣的黑鮪真是難得一遇的珍品!”
周天對于小泉宮子的解釋表示理解,也順著她的話往下說。人小姑娘個頭不高,大晚上的還跑出來采訪也挺辛苦的,配合一下也是應(yīng)該的。
“是啊是啊……冒昧的問一句,二位怎么稱呼?”
讓周天有些疑惑,小泉宮子倒是對這話題好像并不太關(guān)心,不是她先挑起來的嗎?
“周天。”
“何力。”
“周……天……,日曜日的意思嗎?
好了,麻煩二位了。祝二位有個愉快的夜晚?!?p> 小聲嘀咕了一句,隨后小泉宮子鞠了個躬,結(jié)束了話題。
“行吧……”
看著小泉宮子急匆匆地離開,周天和何力有些懵。
“天兒哥,這女的……估計是個實習記者,完全沒什么經(jīng)驗啊,這問的問題都是啥呀?”
何力眨了眨眼,有些嫌棄。
“隨她便吧?!?p> 周天不知道為什么,心里有種不太妙的感覺。
市場里十分嘈雜,不然以周天的聽覺估計能聽到走遠的小泉宮子嘴里絮絮叨叨。
“太好了還是來出差的外國人……想怎么寫就怎么寫……”
這波……這波小泉宮子在第五層。
不提這個偶然事件,兩個小時后,終于所有事情都結(jié)束了,大友宗木將資金轉(zhuǎn)到了周天準備的卡上,這張卡是在香港匯豐辦理的,國際通用,比較便捷。
說來也是幸運,剛好這個時間屬于太平洋藍鰭的淡季,霓虹本土的藍鰭金槍魚基本沒有,但是霓虹本地人又特別喜歡藍鰭,所以對于外來進口的金槍魚有免稅政策。
因此這次總共收入的6.48億日元換成了美金打入了卡中,一共540萬美金出頭。
收入了一大筆錢,周天等人自然要請大友宗木吃頓好的。雖然之前已經(jīng)吃過晚飯了,但是去再吃頓夜宵也沒問題,而且RB的高端料理,那叫一個分量少……
都是和法餐學得,凈整些花活兒了……
原本周天等人就算想要請大友宗木吃飯也沒中意的地方,雖說周天穿越前在RB待過一段時間,但是兩個世界并非完全一致,而且原世界06年的時候他還在上小學……
不過有人幫他們解決了難題,早見紀子。
時間回到一個小時之前。
“大友君,我想請問您一下,這條黑鮪是您代售,想來您和原主人相識,能為我介紹一下嗎?我想請他到我的店里品嘗一下我們店新的黑鮪料理?!?p> 早見紀子讓手下將她拍下的黑鮪運走之后并沒有離去,而是一直等到大友宗木空閑了下來才上前提出了自己的請求。
“哦?這個當然可以。亮桑、天君,這位是早見紀子,東京有名的女廚神,她主廚的餐廳廳近幾年都是東京最好的法餐廳……”
大友宗木給早見紀子挨個介紹了一遍站在他旁邊的周天等人,雙方互相認識后,早見紀子再次邀請周天等人去她的店里品嘗一下她所謂的新式黑鮪料理。
剛好周天他們也還沒確定的地方請大友宗木吃飯,了解了一番早見紀子著實厲害,名下不光有著在東京這個競爭激烈的地方都能首屈一指的法餐廳,在京都、四國等地還有三家連鎖子餐廳,同樣口碑不錯。
被“女廚神”邀請白吃一頓的機會難得,于是幾人欣然接受邀請,畢竟買魚的四人,除了大友宗木也還有兩個呢,不也沒人在乎他們這些賣家,現(xiàn)在有人邀請周天等人也自然比較高興。至于陰暗些的猜疑沒有必要,最多也就是想建立一下關(guān)系,采購合作什么的,這些對于周天他們也是好事。
再回到離筑地市場不算遠的早見紀子的“GM東京”餐廳,這家餐廳位于面朝濱離宮庭院的大廈十一樓,風景秀麗。當然時間在晚上自然看不到“濱離宮庭院”的全貌,但卻能看到新月島乃至江東區(qū)的萬家燈火……
GM東京是家法式餐廳,由于RB的國策是靠攏歐美,但美國沒啥美食,所以在吃的方面,霓虹人主要的學習對象是歐洲,其中又以法餐為主。
法餐有一套固定的上菜順序,菜品肯定不會每家都一樣,但是順序還是相同的。
此時周天等人正在品嘗第五道菜,也是主菜。
象牙白的餐盤上幾片西芹葉作為點綴,簡單而不失優(yōu)雅,而且看得出早見紀子屬于“新法餐流派”,注重食材的品質(zhì),憑烹調(diào)方式也以保持高端食材的原汁原味為主,口味較為清淡。
主菜的主食材就是剛剛被早見紀子買下的極品黑鮪,黑鮪魚因為其本身的特性,一般的吃法就是壽司以及刺身,但是那是日式的。這里作為法式餐廳自然不會如此烹飪,畢竟早見紀子也說過了自己創(chuàng)造了一道新的鮪魚菜式。
這道菜中,使用的鮪魚是大腹的位置,這是黑鮪身上價值最高的部位,也是最好吃的部位。但是那是建立在刺身吃法的情況下,一般需要切得薄些,不然大腹的脂肪也會讓人發(fā)膩……
而早見紀子的做法則是將大腹切成了三毫米厚的魚片,而后使用噴槍將其表面微烤塑形,而后用薄脆的馬鈴薯片抹上特制的醬料層層累疊。
一口下去,被鎖在表層內(nèi)的黑鮪大腹的脂肪的鮮美,馬鈴薯的醇厚以及醬料的微辣融合在一起,口感上先是表層馬鈴薯片的酥脆,而后是黑鮪大腹的軟香,再加上醬料的調(diào)和以及一層層的堆疊,口感的輪回……
“這是一道完美的料理!”
幾人慢慢地品嘗完,回味了一會兒,才有人開口給出評價。而一旁做了主菜之后就出來等著眾人評價的早見紀子聞言臉上露出了美麗的笑容。
“還是多虧了諸君提供的完美食材才能讓這道菜以最完美的形態(tài)呈上來,幾位能喜歡再好不過了!請你們慢用?!?p> 得到了食客真誠的笑容以及夸贊,早見紀子高興地離開了大廳,回后廚的身影都多了一些輕快,看上去像是年輕的少女般。
這讓周天有些唏噓,女性在廚藝界原本就是有生理劣勢的,能將餐廳開得紅紅火火,且名下還有連鎖的子餐廳,早見紀子不愧是“女廚神”。想來她能取得成功也和自己對于廚藝的追求始終不變相關(guān)……
明明身家地位都很高,但仍會主動邀請幾個“賣魚的”漁夫去品嘗自己的新菜……
這種初心不變,可以預(yù)見早見紀子的餐廳一定會越來越好。
主菜的檔次過高,接下來的八道菜就不太好安排了,畢竟如果每道菜的差距過大,菜單就不夠和諧了。
不過,早見紀子是有真本事的,心里有數(shù)主菜造成的影響,接下來的菜式以多風格的形式呈現(xiàn),甚至有一道用料較重的非“新法餐流”的菜用來中和主菜對于味蕾的沖擊,而后其他菜式也保持了較高的水準,最后一道“北極堅果塔”冰品甜點結(jié)束了這次用餐。
“用心難得,冰潤清涼的口感和堅果的酥脆醇香……”
結(jié)束了用餐,早見紀子親自將幾人送出了店門,同時也和周天等人表達了采購的意愿。
“食材能夠完美地使用才不浪費自然給予的恩賜,我有信心以后能做出更多、更好的菜品。所以……諸君,請以后能為我的餐廳提供你們完美的食材!拜托了!”
周天感覺有些串戲,怎么突然有些中二了……
不過想一想這也是霓虹的傳統(tǒng)藝能了,而且他也是個廚師,自然也想這些食材能被做成更好的美食。而且只是采購意愿,回頭賣多少錢也是要看市場的,不會少賣錢……
鑒于早見紀子的態(tài)度,最終周天他們同意了一個采購優(yōu)先協(xié)議,主要內(nèi)容是同意早見紀子以食材均價優(yōu)先采購部分食材。
這只是個口頭的君子協(xié)定,畢竟周天他們能不能再提供這種超高品質(zhì)的鮪魚早見紀子也不知道。只是相當于一個提前的準備吧……
吃完飯,幾人邀請大友宗木去泡了溫泉,做了SPA才結(jié)束了一天的活動。主要是吃飯沒掏上錢,這頓飯全讓早見紀子請了。
實際上這也是幾人高看早見紀子一眼的原因,為了一個口頭的協(xié)定,以后會不會有兌現(xiàn)的機會都不一定的協(xié)定,她就請了一頓大餐,算上食材的珍貴,這頓飯少說也是百十萬日元……
至此到RB一行的主要目的已經(jīng)達成,而且收獲不錯,四千多萬人民幣已經(jīng)足夠漁場的前期投入建設(shè)了。
不過,夜里周天躺在床上又一想。首先是基礎(chǔ)設(shè)施的倉庫,既然要建,那就要建一個能用的長久的,千噸級的太小了,其中冷庫才100噸肯定不行,連個遠洋漁船的魚艙大都沒有。
如果建設(shè)萬噸的呢?
肯定不能萬噸都是冷庫,那造價,還是在島上建,不是一個億能打住的……
另外漁船也需要再買兩艘,比如亮叔租來的這種帶冷艙漁船,總不能回回用,回回租借吧?
這種三四十米的漁船并不算太貴,國產(chǎn)的造價估計也就三四百萬人民幣,但是……這個大小,說實話實在不夠看,也就三四百噸的漁艙容積……
“算了,算了,不能好高騖遠……”
打消了一步到位的想法,周天再算了一下,接下來主要是海藻林計劃,網(wǎng)箱養(yǎng)殖計劃,以及冷庫建設(shè)。
這些需要一步到位,倉庫,周天的心理目標是建設(shè)一個五千噸級的先用著,其中最少需要有2000噸的冷庫。另外搞網(wǎng)箱養(yǎng)殖也需要再招人手了,還要先建一個配套的員工宿舍,加上一些流動資金……
周天預(yù)估要有個五千萬以上才能裹得住花,而且也不是搞完這些就坐等養(yǎng)魚賣魚回血,北海岸的沙灘開發(fā),島內(nèi)的種植計劃,這些都需要大筆資金投入……
“一想到這我就睡不著呀……”
周天長嘆一聲,實際上哪是愁的,純粹是他這幾天睡得太多才睡不著,精力有些過分旺盛了。
最簡單的方法當然是GHS去體力值,但是這才還沒成年的年紀,周圍還都是長輩……咳咳,即使沒亮叔等人在,周天也不會那樣干的……
睡不著的周天偷偷溜出了酒店,這家酒店背靠公園,面朝大海,正好處于路的盡頭人煙較少,再加上是半夜……
從酒店溜出去之后,周天跑到公園的角落,還好在市中心,這里沒什么流浪漢營地,在灌木叢的黑暗角落里,周天變身神龍,化作一道流光扎進了海里。