第278章 黑乎乎的奇怪東西
莊清寧按著步驟前幾日將松花蛋腌在缸中,因?yàn)榧恿讼到y(tǒng)的秘方水的緣故,縮短了松花蛋的腌制時(shí)間,今天已是第四天,可以啟封了。
洗凈外頭的泥土和木屑,剝開松花蛋的殼,露出里面晶瑩剔透的茶褐色蛋清,用刀切開,墨綠色的蛋黃里頭有著濃稠的糖心,發(fā)出幽幽的香氣。
看起來,腌制的十分完美。
莊清寧用手中的菜刀,麻利的將松花蛋切成月牙的小塊,放在盤子里頭,又摘了青椒,拿了蒜頭來,做佐...
莊清寧按著步驟前幾日將松花蛋腌在缸中,因?yàn)榧恿讼到y(tǒng)的秘方水的緣故,縮短了松花蛋的腌制時(shí)間,今天已是第四天,可以啟封了。
洗凈外頭的泥土和木屑,剝開松花蛋的殼,露出里面晶瑩剔透的茶褐色蛋清,用刀切開,墨綠色的蛋黃里頭有著濃稠的糖心,發(fā)出幽幽的香氣。
看起來,腌制的十分完美。
莊清寧用手中的菜刀,麻利的將松花蛋切成月牙的小塊,放在盤子里頭,又摘了青椒,拿了蒜頭來,做佐...