第280章 別怪我
“嫂子你不知道,這鹵料湯用不得了。”莊明亮笑答,“都說這鹵湯是老湯好,最是出味兒的,可那是旁人家的鹵料方子,咱們的不一樣,咱們這湯頂多只能用上個(gè)把月,就得換一換的,不然這味兒會(huì)發(fā)酸,鹵出來的豆腐干就不好吃了?!?p> “原本昨兒個(gè)就該換的,昨兒個(gè)我在腐竹作坊那騰不開手,就今天來?yè)Q一下,待會(huì)兒把新的鹵料湯給提前熬好,不能耽誤了明兒個(gè)煮豆腐干的?!?p> “這樣?!壁w氏恍然大悟,伸手笑著...
“嫂子你不知道,這鹵料湯用不得了。”莊明亮笑答,“都說這鹵湯是老湯好,最是出味兒的,可那是旁人家的鹵料方子,咱們的不一樣,咱們這湯頂多只能用上個(gè)把月,就得換一換的,不然這味兒會(huì)發(fā)酸,鹵出來的豆腐干就不好吃了?!?p> “原本昨兒個(gè)就該換的,昨兒個(gè)我在腐竹作坊那騰不開手,就今天來?yè)Q一下,待會(huì)兒把新的鹵料湯給提前熬好,不能耽誤了明兒個(gè)煮豆腐干的?!?p> “這樣?!壁w氏恍然大悟,伸手笑著...