猶豫了半天,最終沈默還是選擇帶著紅葉小草兩個小丫頭走出大門,誰讓自己不認(rèn)路,萬一迷路了怎么辦。
沿著門前道路走了半個多小時,突然發(fā)現(xiàn)自己沒有任何可以當(dāng)做目的地的地方。
“紅葉,平時少爺我都是去哪里消遣,你知道不,推薦一個?!?p> 紅葉低著頭,小臉通紅,羞澀道,“少爺,您平時都是起早練武,用過餐后都是帶著郭家少爺和林家少爺一起出去打獵或是練習(xí)騎射,從來不讓我們兩個跟隨,還總說帶著我們兩個是累贅。”
跟在一旁的小草也急忙點頭附和道,“對呀,少爺,之前您出門從來不帶我們,虧我們兩個還是您的貼身丫鬟。不過自從您不小心墜崖后,好像變了很多,奴婢都不敢相信,昨天您主動帶我們出去,還給奴婢買了栗子吃?!?p> 聽到小草的話,沈默意識到自己來到唐朝雖然說不清是什么原因,自己也不是什么科學(xué)家,會促進(jìn)時代發(fā)展什么的。
并且穿越過來也不像小說里寫的那般繼承原主記憶,自己什么都不知道,還好,至少父親沈大富和母親蘇珍珍沒有懷疑自己,不然可得出大簍子,得想個借口解釋自己改變的這個問題。
扭頭看了看紅葉和跟在一旁的小草,眼珠滴溜溜一轉(zhuǎn),有了,她們兩個是自己的貼身丫鬟,自己性格變化的原因就由她們兩個傳出去吧。
“紅葉,小草,在你們眼中,少爺我之前是什么樣子的。”
“少爺之前總是冷冷的,跟奴婢也很少說話,別說奴婢了,就連夫人找您聊天,您也是各種借口推辭,不過少爺讀書和清晨習(xí)武的時候很帥,奴婢偷偷的看過?!?p> “那肯定的了,少爺可是夫子親口承認(rèn)的神童,文采自然不必多說,武藝也是冬練三伏,夏練三暑。只是少爺您之前太冷酷,奴婢都不敢跟您談話?!?p> 沒想到自己在兩個小丫頭眼中是這個樣子的,文韜武略樣樣精通,只是性格冷酷,不愛說話,該怎么解釋呢。
“你們是不是感覺少爺我變化很大,知道為什么不。”
兩人對視一眼,齊齊搖了搖頭,又盯著沈默好奇的問到,“不知道,少爺,為什么呀。”
沈默見兩個小丫頭已經(jīng)被自己的話題吸引住。停下腳步,抬頭望向遠(yuǎn)方,仿佛是在回想什么,聲音也變得深厚起來。
“那是因為,少爺我在爬山的時候遇到了一位老先生,那老先生一身潔凈的白色布衣,在看到少爺我第一眼的時候就叫出了我的名字,不僅講出我的生辰八字,還說我由于太執(zhí)著與練文習(xí)武,雖然以后會有一定成就,但是建功立業(yè)的同時會連累到自己的親人?!?p> 陽光照在沈默臉上,站在后邊看來很有氣場。
紅葉和小草兩個丫頭平時就很少跟沈默談話,此時更是被沈默說的話震驚的目瞪口呆。
“在洛陽城認(rèn)識少爺?shù)娜撕芏?,并不奇怪,但是還能開口預(yù)測出少爺?shù)奈磥?,少爺怎么不將這位老先生請到府上呢?!?p> 沈默迎著陽光低下頭嘆了口氣,語氣低沉道。
“當(dāng)時我也是這么想的,要知道我們沈家可是洛陽有名的人家,這等人物,如果來到我們家由我們家供奉,必然是山珍海味伺候的舒舒服服,誰知那老先生沒有同意,只是說自己本是方外之人,去那山上也只是為了尋找一味藥材,碰巧遇到算是與我有緣,便傳給我一本書,說完便轉(zhuǎn)身走了。”
“那可真是可惜,不過少爺,我們聽到消息前去救您的時候沒有看到有什么書呀!”
沈默語氣更加低沉,“你們要是能找到才是怪事,那書我看過之后就丟掉了。
上面的內(nèi)容太過于虛幻,記述了少爺我很多聽都沒聽過的東西和事情。”
“少爺,您昨天制作的牙刷是不是那書中記載的,要知道以前可從來沒出現(xiàn)過?!?p> “牙刷只是我自己想到的一種工具,那書中記載的凈是些…罷了,那里面記載的事情太過匪夷所思,不說也罷!”
已經(jīng)被沈默勾引起好奇心的紅葉和小草那肯就這樣放過沈默,講話講一半最是勾引人。伸出小手拉著沈默衣角,兩對明亮的眼睛緊緊盯著沈默。
“少爺,跟奴婢說說嘛,那書里究竟記著什么?!北粌蓚€如花似玉的小姑娘這樣撒嬌,感覺可是很不錯的。
沈默抬腳朝前走去,邊走邊說。
“那書里面呀,倒是記載了不少東西,我翻到最后的時候發(fā)現(xiàn)里面竟然寫了明年的事,說是明年有蝗災(zāi)。
怎么可能,還沒發(fā)生的事情豈能妄自猜測。
然后我就把那書扔了,正準(zhǔn)備扭頭去找那老先生說道說道的時候,就聽的一聲嘆息。
然后腳下一滑,就不小心從山上墜了下來…”
一路走一路聊,雖然不知道在這唐朝發(fā)生的事。
但是沈默從二十一世紀(jì)穿越而來,平時接受到各種各樣的信息,隨便講個笑話就把兩個小丫鬟逗的咯咯直樂。
有人陪著聊著天走再遠(yuǎn)也不覺得累,更何況是兩個漂亮的小丫頭。
走了一個多小時感覺腹中有些饑餓,這才想起昨天好像還答應(yīng)給母親蘇珍珍做食物。
“走吧,回府,少爺給你們做些你們沒見過的食物,可是那書里記載的美食哦!”
別管是哪個朝代的女孩子,對美食的抵抗力都很小,一聽少爺說要做好吃的,還是那書中記載的美食。
回程的路上一蹦一跳的,竟然比走的時候還快,僅用了半個小時就回到了沈府。
少爺要親自動手給夫人制作美食,這可是頭等大事。
仆役劉東昨天跟著沈默出門為制作牙刷跑下腿就獲得很大的面子,今天沒能跟著少爺出去,看紅葉和小草的眼神都有些哀怨。
這時候聽到少爺有安排,作為頭號跟班,雖然是自己認(rèn)為的吧,自然要搶先去做。
“劉東,去準(zhǔn)備一個煮東西的大桶,和一些香料,這是名單,順便買一些豬蹄?!?p> 劉東接過沈默遞過來的白紙,只見上面寫滿了香料的名字,香葉,桂皮,丁香,花椒,八角,黨參,山奈,草豆蔻,良姜…
香料雖然珍貴,但是沈家豈會缺少,平時做個菜都是純粹用香料堆出來的味道,沒過一會兒就將香料備好,豬蹄就更不用多說。
昨天制作牙刷是王屠戶提供的豬鬃,就因為提供豬鬃制作牙刷這一點就讓王屠戶多出不少訂單,看見劉東。
一聽是沈家少爺要的豬蹄,二話不說,直接將鋪內(nèi)僅有的十個豬蹄給全部包了起來。
也不知道少爺需要多少,劉東又跑了城內(nèi)三家屠宰鋪,一共湊了五十多個豬蹄,找了輛車才裝的下。
滿頭大汗的帶人拉著車跑回沈府,這時沈默正在廚房尋找自己需要的調(diào)料。
沒有找到白糖,但是卻有更好的蜂糖代替。
調(diào)色用的醬油是家中廚子自己釀制的,味道更濃厚。
雖說是要制作美食,可是那用著沈默這大少爺親自動手,吩咐下去那十幾個廚子就全部搞定。
豬蹄清洗干凈后,沈默還特意檢查了一遍,見指縫內(nèi)的豬鬃也被清理干凈后才滿意的點點頭。
豬蹄焯水,然后用一個大鍋,倒入熬制好的牛油,用蔥姜爆香后加入從庫房取出的蜂糖熬制糖色,熬到糖色焦黃時將焯好水的豬蹄倒進(jìn)去翻炒。
確定每一個豬蹄都均勻的裹上糖色,加入調(diào)配好的香料,簡單翻炒一下,然后加水,調(diào)味燒開后倒進(jìn)大桶里用小火熬制。
吩咐兩個伙夫在那看著火,沈默就回房間準(zhǔn)備休息一下。沈默回房了,可是這鹵湯的香味在小火慢煮后就慢慢散發(fā)開來。
“好香呀,這是什么味道,這么香,只是聞到口水就留下來了?!?p> “死丫頭,嘴饞了吧,告訴你,這可是少爺親自安排制作的美食,說是給老爺和夫人品嘗的,不過少爺可憐咱們這些下人,還特意多做了一些,說是也讓我們嘗嘗鮮?!?p> 大半個沈府后宅都被香味彌漫起來,坐在房間內(nèi)的蘇珍珍聞到這股香氣后也忍不住詢問道。
“春紅,這香味是從那傳來的?!?p> 一旁伺候的丫鬟名叫春紅,出門打探后回來稟報給蘇珍珍。
“夫人,您可有口福了,這香氣是少爺特意給您做的美食?!?p> 當(dāng)知道是自己兒子沈默特意給自己制作的時候,才止住口水。
真想不到這臭小子平時舞刀弄槍的,竟然還會制作這等美食,聞起來真的好香,比自己當(dāng)初跟隨父親,前往尚是秦王的李世民府宅中吃的晚宴還香。
沈默在房間小歇一會兒后也被這香氣喚醒,算了算時間應(yīng)該差不多了,吩咐下人去將這豬蹄取出來送到父親和母親那里。
“真想不到,被評為賤肉的豬蹄,我等一直不屑品嘗的豬肉,經(jīng)過墨兒之手也能變成如此美味。”
吃的滿嘴是油的喬英嘴里不停動作,“沈老哥,那這牙刷的生意就這么說定了,嘶,真香,老林,你動作慢點,沒人跟你搶?!?p> 林天南雙手捧著一個豬蹄正在大啃,要在外邊誰都不會相信,這是那個細(xì)嚼慢咽文質(zhì)彬彬的林家家主。
“今天咱們兩人也真是幸運,不但跟沈老哥談成牙刷這么大的生意,還有幸吃到如此美味的食物?!?p> 沈默此時也正抱著一個豬蹄大啃,這味道,比后世自己吃過的鹵豬蹄要強太多了。
這豬蹄,肉質(zhì)本該是筋道,但是在鹵水慢燉這么長時間后充滿了鹵味的香氣,一口下去口水直流,正在大快朵頤的時候,聽到門外有人大喊。
“沈默,沈默,走啊,出去騎馬,我家剛從草原獲得一批好馬。前段時間邀請你爬山。
然后由于臨時有事沒去成,你墜崖后我就被父親禁足,直到今天才把我放出來?!?p> 話音剛落,一個十六歲的紫衣公子就走了進(jìn)來,一旁伺候的紅葉忍住快要流出的口水,前去給紫衣公子沏茶。
“林書豪,林公子請坐?!?p> 沈默放下手中的豬蹄,給紅葉遞過去一個感謝的眼神,正發(fā)愁不認(rèn)識這個紫衣公子呢,紅葉的問候正好提醒自己,好丫頭,一會兒多獎勵你一個豬蹄。
“書豪,你用過餐沒,正好我今天研制出一種美食,你也嘗嘗。”
來的匆忙,林書豪坐下后才聞到這屋內(nèi)彌漫的香氣,口生津液,聽到沈默的話,兩人本就相識也就不再客氣,從盤內(nèi)抓起一個就啃了起來。
“嗚…嗚,真香,沈默,你什么時候還有這手藝了,哎呀,從來沒吃過這么香的豬蹄?!?p> “我之前也不懂這些,這也是在前些時日我去爬山在山上碰到的那位老者送我的書中學(xué)到的?!?p> 林書豪口中不停,但是抬頭看向沈默的眼神卻充滿疑問,“老者,什么老者啊,你去爬山碰到的?”
沈默手中還有豬蹄,不舍得放下,給紅葉遞了個眼神,然后繼續(xù)啃豬蹄,紅葉明白少爺?shù)囊馑?,便將上午沈默講的那個故事又有聲有色的敘述了一遍。
“哇,要知道我也去爬山了,還有這樣的好事,不僅碰到高人評價,還獲贈了一本書,連這樣的美味都有記載,肯定是寶書?!?p> “那就是一本普通的書而已,你說的好馬在那,等一會兒我去看看?!?p> 林書豪嘴中不斷咀嚼,手中還拿著一個豬蹄。
“騎馬,還騎什么馬,馬什么時候都能看,等我先吃飽再說,這等美食不可錯過,嘶,真香…”