第9章 計劃成立公司
突然涌進來這么多人,蕭云海一個人是肯定忙不過來。
只好,將蕭建軍、楊慧兩人拉來當收銀員。
蕭云海負責炸雞和薯條的事情。
可樂那邊倒是不用他操心。
都是提前兌好的,只需要放點冰塊進去即可。
國人都喜歡看熱鬧,見到這家店這么火,也就跟著進來。
很簡單的現(xiàn)象,大街上兩家賣麻花的店,同樣的產品,一家排著隊購買,一家冷冷清清。
在國人潛意識中,覺得人多的店東西就是要好一些。
很快,店里面的幾張桌子都已經坐滿了。
沒辦法,蕭云海當即讓胖子在店門外再擺放幾張桌子,才稍微解決了下?lián)矶碌默F(xiàn)象,但隊伍依舊排得長長地。
......
四個小時后。
看著已經賣空的炸雞,再看了看還排著隊的顧客,蕭云海不得不走出廚房,拍了拍手對著眾人說道:“各位不好意思哈,本店新開業(yè),準備的食材有限,都已經賣完了,各位想吃的話,就明天早點過來吧?!?p> “不會吧,這就賣完了?”
“這才多久,才中午時間就關店打烊了?”
“那我豈不是白排這么久的隊了?”
“這么快就賣完了,老板你咋不多備點食材?!?p> “唉,都散了吧,明天早點來?!?p> “.......”
等人群都散了之后,楊慧趕緊關上門。
“媽,發(fā)財了,我們發(fā)財了。”蕭嵐?jié)M臉喜色的數(shù)著鈔票。
“多少?”楊慧走到柜臺詢問道。
蕭云海和蕭建軍兩人洗完手之后,也走了過來。
胖子也端著凳,雙手激動的數(shù)著。
“現(xiàn)在還沒清點完,光是我和胖子手里的錢,都已經有四百塊了,再算上剩下的錢,估計在五百塊錢左右。”
五百塊?
楊慧和蕭建軍兩人眼珠子都瞪得大大,吃驚道。
五百塊?
那算上晚上的燒烤,豈不是一天能夠日收千元?
“爸,不是這么算的,還得去除成本?!笔捲坪2逶挼溃耙惶炷苡袀€七百塊左右?!?p> “那也不錯了,一天七百,一個月下來就有二萬塊。”
蕭建軍下意識地回答,等他說完了才發(fā)現(xiàn)不對,涅了涅手臂,然后伸出手抱著楊慧的胳膊,眼冒金光道:“老婆,我沒聽錯吧?一個月兩萬塊?”
要知道這個年代,大部分人的收入一個月也就兩百塊,而他們一個月兩萬塊...
在加上這個年代的萬元戶就已經算是很有錢了,可以想象月賺兩萬塊有多么的震撼。
這還是第一天準備不充分,要是有更多的食材,賺的錢恐怕還會多很多。
“這錢來得太快了,我有點心慌啊?!睏罨劭粗媲暗囊欢彦X嘴角哆嗦道。
蕭云海笑道:“媽,這才幾百塊錢而已,以后還會更多的?!?p> “對,以后還有更多。”楊慧高興地數(shù)著錢道。
“弟,你太有本事了,這幾天時間我們都賺了幾千塊了。”
蕭云海笑了笑,這才到哪里?
他心中還有很多計劃等著用錢去實現(xiàn)呢。
唉,還是本錢少了一點,要是有個幾十萬的話,他心中的很多機會都可以提前實現(xiàn)了。
不過,也快,只要這生意走上路之后,以后生意只會越來越好。
“海哥,你是不是忘記了一件事?。俊迸肿诱驹诮锹淙跞醯恼f道。
“什么事?”
“昨晚欣姐不是說,讓你今天開始給夜總會送餐嘛?”
“呃...你說這件事啊,差點忘了?!笔捲坪E牧伺念~頭,今天人太多他都搞忘了。
楊慧皺著眉頭:“那怎么辦?東西我們都賣完了,怎么送?”
“沒事,食材之前都留好了,只是還沒有加工?!闭f著,蕭云海就往廚房里面走。
“我也來幫忙吧,順便學下手藝?!苯憬闶拲狗畔率种械腻X走了過來。
蕭云海正愁怎么說服自己姐姐來學藝,現(xiàn)在好了,她主動要求,正好將技術傳給她。
華萊士這個品牌,蕭云海打算長久經營下去,必然會涉及到擴張的問題,到時候他不可能分身乏術同時在幾個店吧?
所以,技術是肯定要傳出去的,而蕭嵐是自己的親姐姐,為人啥的他都再熟悉不過,傳給她,蕭云海也放心。
.......
接下來的幾天,華萊士炸雞店生意是越來越好,很多人慕名而來,甚至為了搶到漢堡和炸雞,很多人早上七點就來排著隊。
晚上燒烤的生意也好了不少。
很多人沒吃到漢堡和炸雞的人,在得知晚上有燒烤之后,基于對華萊士的信任,加上周邊街坊鄰居的口碑,每晚的燒烤生意幾人都差點忙不過來。
在蕭云海的主張和建議下,爸媽找了兩個知根知底的老鄰居過來幫忙,一個月200塊錢的工錢,可把這兩名街坊給激動壞了。
華萊士和蕭記燒烤的生意直線上升,生意好的時候一天能賣到三千塊錢,差一點也有二千七八。
時光冉冉,很快一個月就過去了。
這天,結束了營業(yè)。
楊慧炒了幾個小菜,蕭建軍買了兩瓶啤酒,一家人坐下來吃著飯喝著小酒。
“來,我們都來敬下我們家的大功臣?!笔捊ㄜ娕e著杯子,倡議道。
“對,是該敬下我們的大功臣了?!蹦赣H楊慧附和道。
蕭嵐也舉起杯子笑著對蕭云海說,“弟,姐姐敬你一杯?!?p> 蕭云海連忙笑著說道:“爸、媽、還有姐,我可不是大功臣,若論功勞也是你們最大,我只不過是出了個主意而已?!?p> 說著,蕭云海也舉起酒杯,說道:“來,為我們生意越來越好干杯?!?p> “干杯~~”
幾人異口同聲道。
喝了杯酒之后,氣氛熱鬧了起來,沒有外人在場,很多話自然就可以說出來。
比如這個月的營業(yè)額達到了六萬塊,凈利潤有四萬塊。
看著喜悅的三人商議著把家里的房子重新裝修下,蕭云海忍不住“咳咳”兩聲,說道:“爸媽,姐、這筆錢我不打算拿來裝修房子?!?p> “我打算哪來擴大店面,現(xiàn)在我們的店面太小了,地理位置也沒有在縣中心位置,生意還有很大的提升空間,趁著現(xiàn)在市場上沒有競爭對手,我們應該立即開分店?!?p> “同時注冊公司,進行公司化的運營,到時候你們就是公司的總監(jiān)、經理了?!?p> “我們也能當經理?”蕭建軍結結巴巴地說道。
楊慧白了一眼丈夫,“笨,兒子當老板,當總經理,你當個經理又有什么不可以的?”
蕭云海笑道:“對,媽說的對,別說是經理,你就是當個總經理都得行。”
聽到兒子這么說,楊慧心里美滋滋地。
提議讓父母擔任未來華萊士餐飲公司的經理,也只是暫時的選擇,等以后找到合適的職業(yè)經理人,再慢慢的替換。