第五十八章 刀工
十月六號，小雨。
天空中依然下雨，不過不再是豆大的雨滴，而是如牛毛般的細(xì)雨。
一夜的雨，讓空氣中的溫度再度降了幾分，陳簡換了件厚點(diǎn)的外套套在身上。
“你有沒有什么想吃的，中午我給你做。”
吃早飯的時(shí)候，陳簡突然的話語讓陳凌一愣，目光有些訝異。
“你不是最懶得搗鼓嗎，怎么主動問我想吃什么了？”
陳簡似乎沒有聽到前半句，喝了一口小米粥，“這不是看你快要開學(xué)了嗎，給你做點(diǎn)好吃的，免得你跟咱媽說我虐待你。”
“我是那樣的人嗎？”陳凌小聲嘟囔了一句，沒在這個(gè)話題上多說。
這事倒不會特意去告狀，但要是閑聊的時(shí)候，也指不定會抖露出來。
“我想吃餃子?！?p> “行?！标惡喫斓拇饝?yīng)，“買的還是自己包的？”
“要是買的，我還用得著等你做嗎？”
“那就自己包唄?！标惡喴矝]有再懟她，畢竟今天就要開學(xué)了?！跋氤允裁答W的？”
陳凌想也不想的說道，“三鮮?！?p> “那就三鮮，不過你要擇韭菜，不能全讓我弄?！?p> 本地的三鮮，一般指的就是素三鮮，也就是韭菜、雞蛋、蝦皮。
“知道了?！标惲璩灾u蛋，口齒不清的說道。
……
十點(diǎn)鐘，陳簡又加了一件衣服，拿著一把折疊雨傘出了門。
細(xì)雨在輕風(fēng)吹拂下微微傾斜，落在衣服上，潤出點(diǎn)點(diǎn)濕意。
雨傘拿在手中，陳簡并沒有打開。這么點(diǎn)雨，最多也就是讓衣服有些潮濕而已，打傘也不能完全擋住，反而有些麻煩。
“這是要出去啊?！?p> 剛從外面回來的鄰居大媽，手里提著菜，和陳簡打著招呼。
陳簡點(diǎn)頭，“去買點(diǎn)菜。”
“這一下雨，菜都比平常貴了?！贝髬尣粷M的抱怨著，不知道是抱怨天氣，還是超市老板，亦或是批發(fā)市場。
“下雨天路不好走，菜也不好摘，貴點(diǎn)也正常。”陳簡笑著道。
大媽也沒接這個(gè)話題，“行了，你快點(diǎn)去吧，晚了就沒啥好的了，我先上去了。”
“那我就先走了。”
超市不是很遠(yuǎn)，走上十分鐘就到了。
超市不是那種大超市，也沒有什么額外的員工，都是老板一家人，東西也沒有細(xì)分，只是有個(gè)大概的位置，少了就少占點(diǎn)地方，多了就多占點(diǎn)地方。
看了看韭菜還算可以，只不過上面沾了不少的水，還有幾塊泥夾在其中。
陳簡摳出來兩塊大塊的泥，又甩了甩上面的水才罷休。
不過，這里只有在過年的時(shí)候才有蝦皮，現(xiàn)在要買只能去大超市了。
大超市離這里有點(diǎn)遠(yuǎn)，陳簡也懶得再跑。
家里好像還有過年的時(shí)候剩下的一點(diǎn)，應(yīng)該還能吃，湊合一下就行了。
又在超市里逛了一圈，還是平時(shí)那些東西，也沒什么好買的，又拿了一包泡面，陳簡就直接去結(jié)賬了。
回到家，喊著陳凌一起來擇韭菜。
陳凌應(yīng)了一聲，拿著手機(jī)打開一個(gè)視頻軟件，找個(gè)合適的地方放好，然后開始播放。
陳簡也是一樣。
“你買的蝦皮呢？先讓我吃一口。”
陳凌四處張望著，卻沒有找到自己的目標(biāo)。
“沒買?！标惡喎謾C(jī)，想看看有沒有能引起他興趣的動漫。
陳凌愣了愣，“不是說三鮮嗎，為什么沒買？”
“蝦皮最近的那個(gè)超市沒有，要到大超市去買才行?！?p> 翻了一會，找到一部電影，《風(fēng)語咒》。
“你要是想吃的話，就自己去買。現(xiàn)在才十點(diǎn)半，還不晚。”
“算了，我也不想跑?！标惲钃u頭道，“不過，這樣就不能算三鮮了?！?p> “想要三鮮還不簡單嗎，不就是三樣?xùn)|西。”
說著，陳簡指了指一旁的袋裝泡面，“那包泡面是我特意買回來的，把它捏碎放進(jìn)去就是三種了，還能吸一下韭菜的水?！?p> 陳凌：“……”
“你要是不想放泡面，燙點(diǎn)粉條也行，不過要麻煩點(diǎn)，還要剁碎。”
“……還是放泡面吧?！?p> “那等會你負(fù)責(zé)捏碎?！?p> 陳凌點(diǎn)了點(diǎn)頭，扭頭看著手機(jī)上的畫面。
今天的韭菜不錯(cuò)，是比較大棵的，擇起來并不麻煩。
韭菜也不多，兩個(gè)人擇了十分鐘就擇完了。之后陳簡去和面，洗菜和切菜就是陳凌的任務(wù)了。
不過，陳凌的速度有點(diǎn)慢。她剛把韭菜洗的差不多的時(shí)候，陳簡的面就快和好了。
把韭菜的根部切完的時(shí)候，陳簡就已經(jīng)洗完手湊過來了。
看了一眼后，毫不客氣的指出了問題，“你切的太大了，包餃子容易把皮扎破?！?p> 陳凌只得切小了點(diǎn)。
陳簡則是往鍋里放油，準(zhǔn)備炒雞蛋。
開火之后，陳簡又看了眼陳凌。可能是切小有點(diǎn)難度，切菜的大小又變回去了。
“行了，還是我來切吧，你去炒雞蛋?！?p> 陳凌雖然不服，但為了吃，也只能去炒雞蛋了。
炒菜她不行，炒個(gè)雞蛋還是沒問題的。
要是雞蛋都炒不了，以后她就可以跟炒菜說拜拜了。
看著菜板上那一大段一大段的韭菜，陳簡嘆了口氣。
這么大的韭菜，這是要包包子吧。
但已經(jīng)切完了，也沒法再重新切。
下次切的時(shí)候，他要再旁邊看著指導(dǎo)才行。
陳簡把韭菜切完的時(shí)候，雞蛋也抄好了，陳凌往嘴里送了幾筷子。味道應(yīng)該還不錯(cuò)，不然她不會吃這么多。
陳簡把韭菜收起，給陳凌騰了位置。
“你把雞蛋切一下，我去捏泡面?！?p> “我不想用刀，要不還是你來切雞蛋吧，我去捏泡面?！?p> 雖然切雞蛋挺簡單，但陳凌感覺自己跟刀有仇。
凡是動刀的東西，她都弄不好。
陳簡面無表情的看著她，“這是為了鍛煉你的刀工，必須你來切。再說了，雞蛋是你炒的，要是不想切，以后炒的時(shí)候弄小點(diǎn)?，F(xiàn)在，還是老實(shí)的去切雞蛋吧。”
“……”
陳凌不滿的瞪了他一眼。
什么也沒有的話，怎么從這家伙嘴里說出來就那么讓人生氣呢？
陳簡也不管陳凌怎么想，轉(zhuǎn)身拿起泡面開始捏。
手里捏著泡面，眼睛盯著陳凌，感覺太舒服了。