結(jié)賬前,東方陽太是高興的,結(jié)賬后是心痛的。
他雖然不太缺錢,但也是一種相對的不缺錢狀態(tài),甚至這個相對的對象是窮鬼一般的花井夏樹。
拎著一半的東西,他悄悄看了眼拎著另一半東西走在前面的花井夏樹,又悄悄瞟了眼自己身邊的西園寺音乃。
這兩個人就是大出血的罪魁禍首。
東方陽太暗自嘆氣,心中也稍微有點安慰。至少這次是為了他生日的慶祝,上次牛郎店的消費更高不說,還沒有回報。
兩相對比,他心中立刻好受了不少。果然,差距都是對比出來的。
和胡思亂想的東方陽太不同,花井夏樹現(xiàn)在腳步輕快,就等著到回去之后大展身手了。
一行人快速回到家里,花井夏樹找出了東方陽太家久不用的鍋和電磁爐。
自己清理電磁爐上的灰,然后將鍋丟給東方陽太刷。
別看他今天是壽星,但壽星也是要出力的。不然刷鍋這種事,交給兩個女孩子?
反正花井夏樹很小的時候接受的教育可不是這樣的,在他家都是父親一手包辦料理等廚房事物,連洗碗都不要自己母親做。
因此他也將這點繼承了下來,盡管時間已經(jīng)很久遠了,而且在這之前從來沒有實踐過。
不過嘛,應該過不了兩年,自己就有實踐的時間了。
想到這里,花井夏樹不由得微微抬頭,將視線從布滿灰塵的電磁爐上挪到縮在沙發(fā)上玩游戲的龍宮雪身上。
而龍宮雪也正好從游戲機里抬起頭,和他對上了視線……
兩人的視線像是穿越過時間,龍宮雪從花井夏樹的視線里體會到了他過去的溫暖;花井夏樹從龍宮雪的視線里感受到了她現(xiàn)在給予的溫度。
兩人相視一笑,又低下頭去,忙手里的事。
等東方陽太將鍋刷干凈,花井夏樹將各種食材處理好之后,其實也還沒到吃午飯的時間。
但是沒關系,早點吃其實也可以。
壽喜鍋,被人們認為是一種團圓、熱鬧的食物的主要原因在于,它在四個人圍繞著一張小方桌盤腿坐下時食用最有儀式感。
一人太少、三人缺一、五人太多,只有四人是剛剛好。
很巧的是,花井夏樹他們也是四人,這也是花井夏樹選擇壽喜鍋作為東方陽太生日餐的最主要原因之一。
四人圍繞著小方桌做好,電磁爐接電,打開開關,放上東方陽太仔細刷干凈的圓形平底淺鍋。
花井夏樹其實也不太清楚這鍋到底該怎么稱呼,但種鍋似乎除了做壽喜燒之外,也沒有其他用處了,好像是壽喜燒的專用鍋。
待水分蒸發(fā),鍋熱后,花井夏樹將凝固的牛油均勻的涂抹在鍋底,然后放下切好的蔥段。但蔥段被煸得微黃,散發(fā)出自身的香味后,放入一盒牛肉片。
待炒到牛肉片變色后,加入醬油味淋等調(diào)制好的料汁,改小火,再放入魔芋絲、豆腐、香菇、白菜等食材。
有些更注重儀式感的人,甚至會對這幾種配菜和牛肉在鍋中所占的比例都有嚴格要求,甚至精確到了多少角度……
嘛,花井夏樹就是隨性派了,他各種食材的配比都是看什么喜歡就什么多來點。
君不見,春菊的角度小得可憐嘛……
將配菜鋪滿鍋底后,蓋上蓋子,再悶煮一段時間。
做到這一步,就只剩下等待了。
如果不愿干等,也可以做接下來的準備,在碗里打入無菌蛋(國內(nèi)不是無菌蛋不建議生食),攪拌九次半。emmm十次其實也沒差,但儀式感,注意儀式感好不好。
大概只用悶三到五分鐘,但具體時間還是要等食材熟透。
不過三到五分鐘其實也足夠了。
取了個中間值,四分鐘后,花井夏樹揭蓋!
壽喜燒的香味從鍋中開始無限蔓延,蔓延到整個屋子里都是那種獨特的香味。
但花井夏樹還是略有遺憾,如果揭蓋的時候伴隨著一抹金光乍現(xiàn)的話,那簡直是完美無缺了。
他這邊還在感嘆不夠完美,另一邊,三雙饑渴的筷子已經(jīng)不分先后的立刻出擊,將煎熟后縮水大半的牛肉分食。
只剩下一點點在鍋中孤零零的和其他配菜作伴。
花井夏樹怎么能忍,他發(fā)揮自己出刀的急速,將最后的牛肉化為一筷子的量,夾起,裹上蛋液,送入口中。
他享受著口中肉的美味,衣角卻被拉了拉,轉(zhuǎn)頭就看見龍宮雪頗有些可憐的看著自己,“夏樹,沒有牛肉了……”
花井夏樹不由得失笑,你們一人夾一大筷子,當然就沒了啊。
他放下筷子,捏了捏龍宮雪的手,“先吃一些菜吧。肉我們下一輪再上,還有很多呢?!?p> 龍宮雪點點頭,開始朝魔芋絲下筷。
壽喜鍋的烹飪,各種食材的添加都是由一家之主動手的?;ň臉湓谀涿铋g,就成為了四人里的一家之主,居然大家都沒有反應過來,著實有些奇妙。
將素菜也消滅得差不多后,花井夏樹開啟了第二輪。
這次他將全部牛肉通通下鍋,然后將剩下的全部素菜也下鍋。這次比上一輪的配菜擺盤還要不講究,讓壽喜鍋有漸漸朝亂燉發(fā)展的趨勢。
但火鍋本來就是亂燉嘛,即使是不太像火鍋的壽喜鍋也一樣。
這一頓壽喜鍋就在熱熱鬧鬧中結(jié)束,盡管將所有的食材通通消滅,但四人都沒有完全滿足,尚還留有幾分余韻。
因為花井夏樹忘了一件事,忘了買點烏冬面作為壽喜鍋最后的收尾了,讓這次的壽喜鍋有那么一絲不完美。
但單單就這個壽喜鍋的體驗來說,讓很久沒有和這么多人一起吃飯過的東方陽太和西園寺音乃體驗到了久違的家的溫暖。
他們倆,中午在學校常常吃的就是便利店里賣的便當,晚上就是各種街邊小店或者拉面。
家人的料理?那真是久違了。
哦,對了。真正久違的是東方陽太這可憐的家伙。西園寺音乃之前去陪祖父的時候,還是吃了幾天祖母的暖心料理的。
所以說,慘啊,兄弟。
東方陽太這倒沒覺得自己有多慘,現(xiàn)在他感覺很快樂,主動的接過了刷碗的任務。
花井夏樹將龍宮雪帶來的主機連上電視,今天下午的時間,他就打算靠這個打發(fā)了。