7. 飲茶三大原則
在唐代詩人盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》中，曾對飲茶有這樣一段形容：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨滑，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！边@話雖說有些夸張，但其中卻蘊(yùn)含著的科學(xué)飲茶方法。
清代大文人袁枚33歲便辭官，卜居南京小倉山，修筑隨園，過了50多年的清狂生活。袁枚活...
7. 飲茶三大原則
在唐代詩人盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》中，曾對飲茶有這樣一段形容：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨滑，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！边@話雖說有些夸張，但其中卻蘊(yùn)含著的科學(xué)飲茶方法。
清代大文人袁枚33歲便辭官，卜居南京小倉山，修筑隨園，過了50多年的清狂生活。袁枚活...