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被神獸砸回古代

第二十八章 曬谷場(chǎng)偶遇陣雨

被神獸砸回古代 瑜之意 2298 2020-11-09 22:00:00

  明天,所有的稻田就要收割完畢,剩下的就是曬谷的工作了。山谷的西面地勢(shì)較高,離大禹山上的進(jìn)出口很近,而且剛好山谷儲(chǔ)糧的山洞也在那附近。因此,外公拍板在那里建了一個(gè)曬谷場(chǎng),這個(gè)曬谷場(chǎng)是山谷所有設(shè)施中最先使用水泥的,是曲琪仿照現(xiàn)代的晾曬場(chǎng)設(shè)計(jì)的。曬谷場(chǎng)下面擁有發(fā)達(dá)的排水系統(tǒng),確保再大的雨水都不會(huì)水浸。

  這幾天收割的稻谷都被運(yùn)到那里去晾曬了,外公、大舅母和美人娘親等三人,天天都在曬谷場(chǎng)看谷子。這里每時(shí)每刻都不能離了人,需要時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)谷子,讓它均勻曬干,還要時(shí)刻注意天氣的變化,下雨前要及時(shí)把谷子收起來(lái)或者用油紙做好防水的工作。就連吃飯的時(shí)候,他們都是輪流著回家吃的,在家的人吃完了,再給留守的人帶飯。

  曲琪吃過(guò)午飯,就騎上她的山地自行車,先去曬谷場(chǎng)附近的樹(shù)林巡視了一圈,檢查了前天布下的陷阱,然后拿著收獲的兩只肥兔子和兩只野雞,來(lái)到曬谷場(chǎng)。

  這個(gè)曬谷場(chǎng)足有兩個(gè)足球場(chǎng)大小,密密麻麻地鋪曬著一片一片黃黃的谷子,從顏色可以分辨出靠近庫(kù)房那邊的谷子曬得比較干,應(yīng)該是最早收割上來(lái)的谷子。

  由于曲琪那一畝稻田是最早收割的,現(xiàn)在谷子都曬干了。她來(lái)這里,首要目的就是要稱量一下干谷子的重量,記錄自己所種的一畝稻谷的收獲,還有個(gè)最重要的目的,就是她向外公討要幾斤糯米嘗嘗。用自己種的新鮮糯米煮出來(lái)的糯米雞、臘味糯米飯、糯米湯圓,還有糯米糍粑,想想就流口水。

  其實(shí)在吃午飯的時(shí)候,她已經(jīng)向外公提出過(guò)這個(gè)要求,外公也答應(yīng)了,她現(xiàn)在過(guò)來(lái)直接拿就是了。

  可是,就在她提著自己種的十斤糯米谷子,十斤粘米谷子準(zhǔn)備回去的時(shí)候,忽然刮起了大風(fēng),天上烏云密布,轉(zhuǎn)眼就要下大雨了。她連忙拿起曬谷的耙子,不斷地把一片的谷子撥到地勢(shì)較高的一頭,堆成一個(gè)個(gè)小山堆,然后蓋上兩層厚厚的油紙。

  雖然昨晚外公觀天像,預(yù)測(cè)到今天有雨,已經(jīng)在曬谷場(chǎng)多安排了兩個(gè)人,但是這場(chǎng)雨來(lái)得太突然了,一時(shí)間,眾人有點(diǎn)手忙腳亂的。幸好稻田里收割稻谷的人運(yùn)著谷子及時(shí)趕了回來(lái),一起幫忙,這才在大雨落下前給谷子都做好防水的工作。

  六月的陣雨,來(lái)得快去得也快,就像是戲耍晾曬谷子的人們一番后,拍拍屁股就走,順便也把天上的烏云帶走了。

  雨停了,太陽(yáng)又出來(lái)了,眾人又紛紛地把油紙拿開(kāi),等地面完全干爽后,再把谷子用耙子撥開(kāi),鋪成一片一片的繼續(xù)晾曬。

  躲雨的人們又回到了稻田里繼續(xù)收割水稻。而曲琪則是拿著她的谷子回到竹屋,把谷子交給孩子們,讓他們磨米。

  她進(jìn)入了空間學(xué)習(xí)去了。今天她要把地系法術(shù)地動(dòng)術(shù)學(xué)會(huì),地動(dòng)術(shù)是地系的基礎(chǔ)法術(shù),可以延伸為排山倒海、地動(dòng)山搖等高級(jí)法術(shù),可是她學(xué)習(xí)的目的只是為了迅速地翻地種田。估計(jì)她是史上最沒(méi)有志向,最暴殄天物的修神者了。

  全神貫注地做一件事情的時(shí)候,時(shí)間總是過(guò)得非???。這不,感覺(jué)才看了個(gè)開(kāi)頭,鬧鐘就響起來(lái)了,做晚飯的時(shí)間又到了。

  她走出空間來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)各位小朋友們正在洗菜,正確的說(shuō)是洗他們愛(ài)吃的菜。連成軒和連成華兩人正在合作清洗著西紅柿,他們中午決定吃西紅柿炒雞蛋了。而曲瑞小朋友正拿著鉗子剪去螺螄的尾部,另一邊連若詩(shī)小美女正在清洗折耳根。連成閣和連若云則在逗弄著曲琪下午帶回來(lái)的兔子,他們看到曲琪進(jìn)來(lái),兩雙眼睛馬上亮晶晶地,閃爍著期待的光芒,曲琪看明白了,他們這是想吃紅燒兔肉。

  可是曲琪想逗他們,于是說(shuō):“兔兔這么可愛(ài),為什么要吃兔兔呢?”

  兩位小朋友聽(tīng)到后,果然面露難色,臉上的表情很明顯的在糾結(jié)兔兔是很可愛(ài),但是紅燒兔肉太好吃了,他們很想吃哦。

  曲琪頓時(shí)被這兩個(gè)小吃貨矛盾的表情逗樂(lè)了,她讓他們?nèi)ゲ藞@子里摘紫蘇葉、香菜和香蔥,等他們離開(kāi)后,她才讓外婆過(guò)來(lái)殺兔子。

  她則淘米蒸飯,并讓已經(jīng)洗好西紅柿的連成軒和連成華過(guò)來(lái)燒火。

  米下鍋蒸后,她先做了一道涼拌折耳根和一道手拍青瓜。此時(shí)曲瑞小朋友表示螺螄已經(jīng)處理好了,她馬上接過(guò)來(lái)用大盆子裝著,然后指導(dǎo)曲瑞小朋友用兩只手捧起一把螺螄不斷地搓,把附著在螺螄表面的臟東西搓掉,必須反復(fù)揉搓,反復(fù)換水沖洗,直到揉搓后,盆里的水依然清澈為止。

  這時(shí),兩位去摘菜的小朋友回來(lái)了,外婆也把兩只兔子處理好并砌塊了。曲琪接過(guò),放入開(kāi)水里焯水,加少許料酒,再次燒開(kāi)一分鐘左右,撈起用清水清洗干凈備用。然后起油鍋把大蒜、花椒、干辣椒、豆豉、八角、香葉和桂皮和一塊火鍋底料炒香,加入兔肉大火翻炒片刻,接著淋入黃酒,繼續(xù)大火翻炒,再加入適量的耗油,白糖,老抽和生抽,翻炒片刻后,加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)兔肉,再加入八角和蔥結(jié),大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燜至兔肉變軟,然后轉(zhuǎn)大火收汁,盛出裝盤(pán),一道紅燒兔肉就燒好了。

  其實(shí)螺螄的烹煮方法很簡(jiǎn)單,就是把所有香料如:姜蔥蒜,紫蘇等下鍋炒香,然后加入焯過(guò)水的螺螄翻炒,淋入黃酒或啤酒,再加入生抽、耗油、和胡椒粉爆炒,最后加入一點(diǎn)青紅辣椒,大火翻炒,就可以裝盆了。

  外婆在另一邊的大灶炒起西紅柿炒雞蛋,一股酸甜的西紅柿味撲鼻而來(lái),讓燒火的兩位小朋友饞得直吞口水。曲琪清洗大鍋,炒起了蒜蓉油麥菜。那邊外婆炒好西紅柿炒雞蛋后,就馬上做酸荷梗燜酥炸小河魚(yú)。

  最后曲琪又炒了個(gè)肉沫豆角。

  所有菜都弄好后,她又刷鍋?zhàn)隽艘粋€(gè)紫菜蛋花湯。

  這時(shí)農(nóng)忙的人們才回來(lái),晚餐又是在小院子里吃。一樣的環(huán)境,一樣的人們,一樣的心情。只是,曲琪感覺(jué)今晚的月亮比昨天的更圓了,真希望每天都過(guò)得這樣開(kāi)心滿足。

  明天所有的水稻將會(huì)割完,人們可以休息幾天,接著要撈魚(yú)和翻地曬土了,山谷的氣候條件,一年可以種兩季水稻,如果合理的安排還可以多種一季,但是這樣會(huì)使田的肥力下降,影響來(lái)年的收成,因此,外公打算只種兩季水稻,中間輪種一季大豆。因此,打撈完田里的魚(yú)后,稻田有十多天的堆肥時(shí)間,就把腐熟的糞便均勻的撒在田里,然后翻地拌勻,讓天地得到充分的修養(yǎng),確保下一季的水稻長(zhǎng)得更好。

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