白豆腐焯水備用，黑豆腐放入糖水里面浸泡，起油鍋用來(lái)制作特殊的大豆絞肉……
由于已經(jīng)放入醬油的關(guān)系，稍后炒制的時(shí)候，就不需要另外加入豆豉。
面需要醒發(fā)，在技能的幫助下，醒發(fā)的時(shí)間可以減少，不過(guò)這倒不急。
至少，朱信還沒(méi)有那么趕時(shí)間。
這道菜從構(gòu)思到烹飪，流程已經(jīng)在他的腦海之中。
關(guān)鍵的，是賦予這道菜怎么樣的‘情感’。
并不是說(shuō)，烹飪的過(guò)程，略...
隔壁的小蜥蜴
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