這道【清秋盛宴】是一道密菜，評判們也不知道采薇從何處習(xí)得，但是他們也不會多問，只對菜品做出評價。
食材搭配極好，用料考究，肉丁是特制的麋鹿肉，蔬菜類的汁味讓肉丁均勻融合，不僅看著賞心悅目，就連吃起來，也是芳香四溢，欲罷不能?。?p> 還有一點，對于食材的利用，盡可能把食材都利用上，不至于浪費，這也是一位廚師該有的意識。
【鶴立松澗】算是把刀功發(fā)揮到爐火純青地步，所選用料...
這道【清秋盛宴】是一道密菜，評判們也不知道采薇從何處習(xí)得，但是他們也不會多問，只對菜品做出評價。
食材搭配極好，用料考究，肉丁是特制的麋鹿肉，蔬菜類的汁味讓肉丁均勻融合，不僅看著賞心悅目，就連吃起來，也是芳香四溢，欲罷不能?。?p> 還有一點，對于食材的利用，盡可能把食材都利用上，不至于浪費，這也是一位廚師該有的意識。
【鶴立松澗】算是把刀功發(fā)揮到爐火純青地步，所選用料...