采薇跟夫君兩個人在后廚忙碌，畢竟做魯菜不是她的強(qiáng)項，之前的湘菜她好歹做過，但是魯菜卻從來都沒有做過。
好在夫君可以在她身邊給她出主意，她心里有底。
不過要想做出正宗的魯菜，其實在聶錦程看來也沒問題，不過他想在原有基礎(chǔ)上做一些改變，那樣更會讓省府大人刮目相看。
魯菜的重點不僅在于味道，也體現(xiàn)在外觀上，神、形、色、味都要兼顧，跟川菜注重口味、浙菜注重細(xì)節(jié)、徽菜注重食性...
采薇跟夫君兩個人在后廚忙碌，畢竟做魯菜不是她的強(qiáng)項，之前的湘菜她好歹做過，但是魯菜卻從來都沒有做過。
好在夫君可以在她身邊給她出主意，她心里有底。
不過要想做出正宗的魯菜，其實在聶錦程看來也沒問題，不過他想在原有基礎(chǔ)上做一些改變，那樣更會讓省府大人刮目相看。
魯菜的重點不僅在于味道，也體現(xiàn)在外觀上，神、形、色、味都要兼顧，跟川菜注重口味、浙菜注重細(xì)節(jié)、徽菜注重食性...