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聚光人生

第32章 美味佳肴

聚光人生 庚申丁酉 2132 2020-11-20 12:01:00

    中午,方厚排練完后,回到了宿舍。

  發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)隊其它七個人都聚集在這里。

  當他進來后,大家的目光都齊刷刷看了過來。

  方厚被看得有些發(fā)毛:“我說……出了什么事了?你們一個兩個的眼神瘆人?!?p>  “哥,你的《真的愛你》大火了,你不知道?”

  吳子明目光復雜的開口道。

  “是啊,從昨晚到現(xiàn)在還不到二十四小時呢,就沖入了華音熱門單曲榜前十了,太厲害了!”

  蘭思燕點頭附和著,臉上一副小迷妹的表情。

  肖如軍走上前來,伸出手掌:“恭喜!不但熱門單曲榜時入前十,而且在媒體點播榜上你直接空降并登頂了!”

  方厚與他擊了一下掌:“我還來得及留意這方面的消息,這么多人點播這首歌?”

  “今天是母親節(jié)啊,歌又好,每個人都點播這首歌獻給自己的老媽,能不登頂嘛?!?p>  向滿過來給他一個擁抱:“哥啊,今后小弟就要靠你提攜了,茍富貴,莫相忘?。 ?p>  “過了過了,老向,我年紀比你小,你叫我哥我混身都起雞皮疙瘩了?!?p>  方厚有些頂不住這種熱情。

  “哥,俗話說,聞道有先后,達者為師,你現(xiàn)在走在我們前面,叫你一聲哥那是理所當然的嘛?!?p>  吳子明也圍上來,眼神熾熱。

  “方厚哥哥,你有女朋友沒有?你看我合你品味嗎?”

  楚珍妖嬈的拋了一記媚眼過來,還不忘挺胸扭腰擺了個誘惑之極的姿勢。

  方厚一頭黑線,連連拱手:“各位大哥大姐,還是饒了小弟吧。”

  林儷輕捶了一下楚珍,忍著笑道:“大家還是別作妖了,再這樣下去,方厚就要奪門而出了。”

  汪小琴起哄道:“要放過你也可以,你要請客,我們大家都還沒吃飯,正好宰大戶?!?p>  “這個沒問題,那就出去搓一頓,不過我對魔都不熟,你們誰做向導?”

  方厚也不推辭,爽快的答應了。

  吳子明當即出聲:“我是本地人,這里我熟悉,這附近正好有家很地道的本幫菜館,菜色超贊,來魔都一定要去嘗嘗的。”

  “那倒要去試試,鐵子們,那這就走吧。”

  “行,我先打個電話給老板讓他留個座,到飯點他那里都爆滿的?!?p>  吳子明馬上拿出手機打電話。

  一通本地話和那邊說了一會后,他掛斷電話舒了一口氣:“大廳客滿了,好在和老板比較熟,讓他把包廂給我了?!?p>  “生意那么火爆?聽你這樣說我們都有點迫不及待了?!?p>  大家都不由的被勾起了食欲。

  當即去換了衣服,說笑著就出了門。

  吳子明所說的那家本幫菜館叫興和精菜館,離泛亞影視中心不遠,走路十幾分鐘就到了。

  據(jù)吳子明介紹,這是家傳承了五十多年的老字號了,在本地的名氣也不小。

  店就開在一條弄堂里邊,房子都是老建筑。

  進到店里,都坐滿了吃飯的客人,吳子明所言不虛,這家店的確賓客盈門。

  方厚環(huán)目四顧,店里的裝修給人一種時光倒流的感覺,古樸中帶著歲月的滄桑。

  服務員全都穿著幾十年前老式服裝。

  角落里擺放著上了年紀的小物件,墻壁上則掛著褪了色的海報。

  這些細節(jié)都透出濃濃的陳年味道。

  飯館大堂中間,還有一個老式舞臺。

  “晚上六點到八點,會有穿著老式服裝、化著舊時妝容的歌女在舞臺上獻唱?!?p>  吳子明看方厚注意到那舞臺,低聲介紹:“……看著那搖曳的身姿,聽著靡靡之音,吃著濃油赤醬的本幫菜,仿佛回到了上個世紀。”

  方厚笑了:“就你這口才,干脆別唱歌了,改行當節(jié)目主持算了?!?p>  “哥,你倒提醒我了,要是被淘汰了,就去報名參加另一檔主持選秀節(jié)目?!?p>  “……能別叫哥嗎?小方,方厚都行?!?p>  “好的,哥。”

  “……”

  跟著服務員到了包廂。

  落座后,方厚道:“子明你來點菜吧,估計大家都不熟悉這里的菜品?!?p>  吳子明點頭,拿過服務員遞過來的菜譜和筆,一邊翻著菜譜一邊在菜單上寫了起來。

  他邊寫邊道:“這里點菜得自己寫單,說是幾十年前傳下來的老規(guī)矩?!?p>  “這倒有意思,這規(guī)矩的初衷是為什么???”向滿不解的問。

  “據(jù)說是幾十年以前,第一代飯館開的時候,老板是廚師在廚房燒菜,老板娘又不認字,只會上菜收錢,所以菜單都是讓客人自己寫的,后來這規(guī)矩就一直傳下來了?!?p>  “這騷操作我服,客人花錢吃飯還得兼職跑堂?不過也從側面說明當時那老板的菜燒得好,不然誰會慣著你這毛病。”肖如軍感嘆道。

  “自已寫菜單倒也沒什么,另外一家本幫菜館更牛,一天中晚兩餐各開三個鐘頭,時間一到不管你吃沒吃完老板娘就開始趕人,而且態(tài)度還超兇?!?p>  “……這么彪悍的么?她家的菜是不是更好吃?”

  “見仁見智吧,口味這東西要看人了,不過越是這樣,客人反而越要去她家吃,也不知道為什么?!?p>  閑聊中,菜肴逐一送上。

  其中,金牌紅燒肉做得非常精致,每例一塊,和半顆鹵蛋、一棵上海青一起碼放在圓潤的骨瓷碗里。

  份量剛剛好,不會覺得不夠,也不會吃太多而感覺油膩。

  石鍋手撕蜂巢豆腐是用老豆腐搭配配咸火腿、筍絲、木耳等材料烹制的。

  豆腐是用鹵水點的,能夠吃出石膏豆腐所不具有的特殊香氣。

  湯汁則略咸,將豆腐的香氣烘托得淋漓盡致。

  還有紅燒捏騰魚,據(jù)吳子明說,這是只有老客才知道的隱藏菜。

  嗆蟹嗆蝦則是店里的招牌菜。

  毛蟹炒年糕也很有料,個個膏滿黃肥,一咬全是滿滿的蟹黃,年糕則吸滿了濃郁的醬汁,軟糯兼有彈性。

  那個醬爆豬肝,方厚覺得好吃到爆!

  豬肝特別嫩,咬一口有種醬汁要在嘴里爆裂的感覺,肉嫩中帶著一絲嚼勁。

  “真是不虛此行啊,我都吃撐了?!?p>  方厚拍拍肚子,滿足的感嘆了一聲:“不行了,我得上個洗手間。”

  由于包廂不太,沒有獨立的洗手間,方厚問明了位置,出了包廂去了公共洗手間。

  當他從洗手間出來,另外的女洗手間正有個女人出來。

  方厚一不留神,差點撞到人家身上。

  剛想道歉,就見對方驚喜的叫道:“方厚?”

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