第32章 夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方

　　　　俗語云“冷在三九，熱在三伏”。夏天天氣炎熱，人很容易因為高溫出現(xiàn)不適，例如出現(xiàn)精神萎靡不振，體倦神疲乏力，或心煩意亂，頭暈眼花、輾轉(zhuǎn)難眠等；引起食欲不振，口燥咽干，大渴引飲，甚至發(fā)生胃腸疾患。其中，最讓人感覺頭疼的就是“中暑”。如果防暑呢？古人為我們總結(jié)出了一種最簡單易行、方便有效的方法——喝綠豆湯。

　　綠豆，別名“青小豆”，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和多種礦物...