在院子里,她睜著一雙大大的眼睛來回踱步。
陸清荷被她這副的模樣逗笑了,林氏也笑了起來,伸手在她頭上拍了一下,“你這丫頭,這么大膽,跟誰學(xué)的?”
陸清畫摸了摸自己發(fā)髻上的珠花,嬌笑道:“娘把我的發(fā)髻都弄散了,而且我也不小,只比清荷姐姐小一歲?!?p> “喲,你還敢跟娘頂嘴,都怪你哥哥,把你也給慣壞了。”林氏指著她的小腦瓜。
陸清畫傻笑了兩聲,坐在陸清荷的旁邊,沒有理會林氏。
又坐片刻,林氏拉著自己的閨女起身告辭,陸清荷也沒有留他們。
他們離開以后,陳延又回來了,陸清荷讓他坐下來講話。
“你覺得怎么樣,那邊還好吧?”陸清荷問,給他倒了一杯水。
陳延一口喝完,放下杯子,搖搖頭說:“不好?!?p> “但結(jié)果怎樣?”
“山勢貧瘠,加上長時間無人照料,長滿了荒草,白文他們幾個一天也沒拔多少草?!?p> “這樣啊,再想想有什么別的法子?!?p> 她倒想點(diǎn)火,可現(xiàn)在正是野草瘋長的時候,一點(diǎn)火也不能有。
“我想明天搬過去,而且多一個人就更快一些?!标愌影研睦锏南敕ǜ嬖V了他。
陸清荷想了想,決定明天搬過去也行,便開口說:“那就慢慢搬吧,別太急,等整理的差不多了,告訴我一聲,我會把種子帶給你?!?p> 陳延應(yīng)了一聲,陸清荷從屋子里拿出十兩銀子交給他:“明天你先付工錢,每人二兩,剩下四兩你自己留下?!?p> “這樣會不會太多?”陳延手中拿著銀子,一時語塞。
不管怎樣,他們在這里吃的東西都是她的,而且現(xiàn)在還能拿到那么多工錢。
陸清荷笑了,拍了拍他的肩膀說:“這還只是一半,收成后,我將付另一半,要是他們愿意留下來,第二年就在漲一倍。
“你把銀子收起來,把我的話說給他們聽?!标愌恿⒓搭D悟,不得不佩服她的手法,只有她才能想出這樣一個法子。
“好吧,我先回房去收拾東西,明兒一早就出發(fā)?!标愌诱酒饋碚f。
“行”看著他走進(jìn)屋子,陸清荷索性就不再曬了,準(zhǔn)備去找唐世宸談一談。
敲響書房的門,陸清荷坐在圓桌旁,撐著頭望著他倆,陸思源正在寫文章,唐世宸正在讀著一本雜文。
“世宸,你沒讀過這本書嗎?怎么又看?”陸清荷看到他手中的那本書非常熟悉。
“你有什么事找我?”唐世宸從書本上看了看她,平日她可是忙得不可開交,怎么今兒個有空來找他。
陸清荷撐著頭點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“是有點(diǎn)小事情要向你求助?!?p> 于是他放下了那本書,問道:“說吧,怎么了?”
“要你幫我寫點(diǎn)東西!”她有點(diǎn)不好意思地說。
“寫什麼?唐世宸問。
“我說你來寫!”陸清荷清荷站在他身后。
“你來磨墨?!碧剖厘访钏?。
磨墨就磨墨,等她以后有時間她也去練習(xí)寫字,不必求他,站在他身旁老老實(shí)實(shí)地磨墨。
“寫什么,說吧?!碧剖厘穼⑿堈归_,手執(zhí)毛筆。
“這兩個字寫完的時候,另起一行,寫第一條。”陸清荷見他寫了食單兩個字后吩咐著。
唐世宸微微皺了皺眉頭,別人求都求不到他的字,她居然還命令自己。
陸清才不管他想什么,接著說:“西紅柿燉牛腩。”
在寫完之后,唐世宸問:“這個西紅柿是什么?這不就是你種的嗎?”
陸清荷打了個響指,說:“世宸,你真聰明,你猜是我種的哪個?”
他皺了皺眉,唐世宸說:“辣椒和番薯當(dāng)然不是,玉米更不是,“莫非是番茄?但怎么叫西紅柿呢?”
這個問題把她給問住了,真的,好端端的人們怎么會叫西紅柿呢,直接叫番茄不就好了?
“我讀過的書里,四月番也叫西紅柿,哈哈。”
“嗯,你繼續(xù)寫!”陸清荷督促他寫下去。
選料:西紅柿、牛腩、蔥姜、白糖、鹽、料酒。
做法:第一步,西紅柿去皮切丁,牛腩切片,蔥姜切碎。
步驟二,鍋中倒入冷水,放入姜片、料酒,煮開后撈出備用。
步驟三:鍋內(nèi)熱油,放入蔥末炒香,加入西紅柿丁翻炒,再放入牛肉翻炒,加白糖炒勻,然后加入適量的鹽和熱水,燒開后轉(zhuǎn)小火燉。
陸清荷邊說邊看著唐世宸把這些寫下來,邊看著字跡再看內(nèi)容,心滿意足地點(diǎn)點(diǎn)頭,“不錯,字如其人,寫得很好?!?p> 那是夸耀自己的話,唐世宸有些哭笑不得,不過他還是很期待這道菜。
“還寫嗎?”
“寫呀,再寫一行,寫第二道菜:四喜餃,選的材料是:玉米、青豆、豬肉、薺菜、圓皮。
做法:在圓皮中間放些餡料,先把圓皮對對著兩面,然后把圓皮對著另一面粘起來,露出四個洞,放玉米、青豆、豬肉和薺菜,放進(jìn)籠子里蒸一刻鐘就好。
“這個做法比上一道菜要簡單得多。”唐世宸默默的想著。
事實(shí)上這幾道菜都是很簡單的,她只是比別人先知道這些做法,陸清荷在心里偷樂。
“第三道菜:宮爆雞丁,選雞脯肉、辣椒、料酒、蔥姜等調(diào)料。
做法:雞脯肉切丁,加生抽、精鹽、料酒、碼香,然后倒入水豆粉,攪拌均勻,步驟二,將白糖、醋、高湯、水豆粉調(diào)成芡汁備用。
步驟三,把辣椒切段,下油煎,花生米用油炸脆,倒入雞肉丁翻炒,最后加入芡汁,收汁即可?!?p> 看了看,陸清荷接著說:“第四道:金玉滿堂,選擇玉米、番薯、鹽。
做法:將番薯去皮切丁,與玉米粒兒同時放入鍋中翻炒。”
“最后一種甜品,拔絲番薯,精選新鮮番薯和白糖,做法:將番薯洗凈去皮,切成大塊,待熱油煮熟后,將番薯下鍋炸至金黃撈起,再將鍋中所有的油都出鍋,將白糖炒熟,趁熱淋在番薯上就可以了?!?p> 想想這五道菜,陸清荷不禁咽了一口口水:“好啦,寫好了嗎?快給我看看?!彼炔患耙茨欠莶藛瘟恕?p> 唐世宸寫完了,等字跡干了以后,交給了她。