李月姝一臉郁卒的點了點頭,她怎么就沒想到呢!早知道自己也留點肚子了。唉,難道她還不如個三歲小孩!
“對了,五妹妹要小菜做什么的?”
李月貞有一口沒一口的吃著,“甜甜的吃多了,就要來點咸咸的解解膩嘛!”
李月姝滿臉黑線:…月餅就小菜?這是什么操作??
不是應(yīng)該配茶水嗎?
茶水才是解膩的好吧??!
要么說是小孩子呢,這想法也太逗了。
沒一會兒就見白芷端著幾個小碟回來了,擺在近前的正是李月貞心心念念的咸鴨蛋。
只見每個咸蛋被切了四刀,蛋黃里面溢出的黃色油水,在白色的盤底上肆意流淌,煞是誘人。
李月貞忽然有一瞬間的恍惚,眼前的一切仿佛都是一場夢境般讓她有種不真實感。
“鄉(xiāng)愁”這個詞,本以為自己不會想起。但在這蕭瑟的秋風里,上輩子的一些事就像是過電影般一幕幕的出現(xiàn)在腦海里,揮之不去……
回過神來,她也懶得先配點咸菜來掩人耳目了。
直接拿起另外一半板栗月餅,又舀了一小勺蛋黃放在餡上,張大嘴巴一口咬下。
嗯嗯不錯。還是那熟悉的味道,熟悉的配方~
可能是因為食材都是純天然綠色無污染的,所以板栗即使沒有加糖,也很香甜,再搭配上咸蛋黃,比她上輩子常吃的還要好一點,因為不會讓人覺得甜膩。
李月嵐見她吃的香,也學著加了點咸蛋黃,啊嗚一口,好吃!
兩人你一勺我一勺,吃的不亦樂乎…
看的李月姝牙疼,這又甜又咸的擱一塊,會是個什么味道,能好吃嗎?
現(xiàn)在的小孩子,胃口還真是奇怪!
“…你們……唔!”剛想說話的李月姝就被自家五妹給塞了個滿嘴。
這熊孩子!
她現(xiàn)在不緊牙疼,手還有點癢了。
拿出帕子動作有些僵硬的擦去糊了一嘴的渣子和油水后,她輕輕拍著心口運氣:穩(wěn)住!要端莊!裝不好娘那里可是要給她吃排頭的……
伸手虛點了幾下罪魁禍首,頓時又被她那一臉心虛求放過的小模樣給萌化了。
得,自家的妹妹,還能怎樣,寵著唄!
不過,嘴里怎么還越嚼越香呢~
這月餅就小菜的味道,似乎跟她想象中的不太一樣?。?p> 咸香中透著點微甜,且不油不膩,口感極佳。
再來點試試……
眼見著大姐姐的臉色由陰轉(zhuǎn)多云,再由多云轉(zhuǎn)晴。最后又故作淡定的起身,從容優(yōu)雅的到廚房提建議去了……
李月貞暗搓搓的露出了個得逞的笑容。耶??!
……
忙活了一上午,大廚房一共篩選出了七種口味:
棗泥核桃餡,香甜脆爽;鳳梨冬蓉餡,酸甜可口;桂花鮮芋餡,清香軟糯;蛋黃板栗餡,咸香適中……
可謂是諸味紛呈,老少皆宜。
清松院里。
老夫人滿臉笑意的看著大兒媳,贊道:“老大媳婦辛苦了,這些月餅都極具巧思,以前不說吃了,就連聽都沒有聽說過。全京城咱家可謂是獨一份了。”
溫氏知道婆母的心結(jié),自然也知道她這次為什么這么高興。
今天做出的這些月餅,和它所代表的開創(chuàng)意義,都不是丁姨奶奶往日的小打小鬧可以比擬的。日后恐怕她再也不敢稱自己善作吃食了。