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嫡女的美食攻略

第66章:酸果

嫡女的美食攻略 榕讓 1082 2021-01-25 21:40:22

  “這個……”李月貞小嘴一扁,她現(xiàn)在哪兒還有心思聊這些小事,“回頭再給您說,現(xiàn)在可是上課時間,咱們就這樣跑出來了,后果會不會很嚴(yán)重??!

  還是快點(diǎn)兒回去吧!”

  容欽嘆了口氣,他的小姑娘,膽子這么小可如何是好,“不必憂心。父皇要考校騎射功課,大家都已被叫到校場去了?!?p>  “……哦,啊?真的嗎?”

  李月貞這會兒的心情跟坐過山車似的,立馬由惴惴不安轉(zhuǎn)為神采飛揚(yáng),反應(yīng)過來后,又小心翼翼的追問道:

  “那您呢,您不去的話,皇上伯伯會怪罪嗎?”

  “不會?!?p>  他的騎射都是父皇手把手教的,不需要跟他們一起考校。

  容欽眉眼溫柔的道:“所以,你為何會作息不規(guī)律,可有什么需要我?guī)兔Φ牡胤剑俊?p>  “嗯嗯!”

  有的有的。

  驚喜來的太突然了,真是猝不及防啊,哈哈!

  御膳房里,李月貞觀摩了一會兒后,終于對這個天下最頂尖的膳食機(jī)構(gòu)有了個直觀的了解。

  本來光憑想象也能猜的到,這里定然是個分工明確,高端奢侈的場所。

  可身臨其境后,她才見識到,什么是真正的食不厭精、膾不厭細(xì)。

  放眼望去,八九十個灶臺前,都各自配有掌勺、配菜、打雜和燒火等多名人員,分工合作。

  還有專門負(fù)責(zé)采買的、洗菜的、切菜的、品鑒的……

  李月貞此刻正站在一個切蔥的小宮女旁邊,她……居然只取每根蔥心里像韭黃的那一點(diǎn),其余直接丟到框里。

  再往前走是一個小太監(jiān)在處理梭子蟹,只見他正手腳麻利的把一個個綽過水的半成品:剝殼,取蟹黃、丟掉。

  李月貞……

  是貧窮限制了她的想象嗎?

  真希望他們會把丟在框里的這些干干凈凈的“廢菜”,再進(jìn)行個二次分配,比如留著給普通的宮女太監(jiān)們做菜用或者喂貓為狗都行。

  不然真的太浪費(fèi)了。

  這時,御膳房總管帶了一個御廚模樣的人過來了。

  “九皇子殿下,這位是張膳師,最善于做些滋補(bǔ)開胃的飯食,小姑娘有什么需要的,可以直接問他……”

  容欽面容清肅的點(diǎn)了點(diǎn)頭,不自覺的帶著點(diǎn),拒人于千里之外的冷意。只在偶爾低頭看向身邊的小丫頭時,才會柔和眼角。

  都是成了精的人物,張膳師對李月貞自然是各種有求必應(yīng),有問必答……

  李月貞指著調(diào)料盤里的那些銅錢大小的綠色果子問道:“這個是什么?”

  “醋果。就是生長在北方的桔子,也叫枳。”張膳師把盛著醋果的小碟放到了李月貞面前道:“此果極酸,可入藥,也可以做調(diào)味用?!?p>  李月貞現(xiàn)在對酸的食物都很親切。她好奇的道:“我可以切開一片嘗嘗嗎?”

  “自然可以的。只是……”

  “只是怎么?”容欽見御廚面露難色,便以為這食物怕是嘗起來,味道不妥:“我來……”

  李月貞搖了搖頭,只有她自己親自嘗過之后,才知道怎么用比較合適。

  待宮人切好后,她立馬拿了一片聞了聞。

  好香,跟陳皮的味道差不多,但會更濃郁更新鮮。真是沁人心脾,令人心曠神怡啊!

  

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