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嫡女的美食攻略

第351章:除夕國宴(5)

嫡女的美食攻略 榕讓 1198 2021-09-18 18:27:49

  而令他們更大跌眼鏡的還在后頭……

  “陛下駕到——”

  群臣立馬起身朝永昌帝行跪拜大禮。

  期間為宣揚國威,不論平日里是慵懶散漫的、還是年老體弱的,無須提醒,皆心照不宣的同時打起了十二萬分精神唱說祝辭。

  聲音那叫一個整齊洪亮,狀態(tài)那叫一個精神飽滿——極富感染力!

  連李月貞都跟著莊嚴肅穆起來,更別提那些自邊陲而來的小國使者了。

  而令所有外國使團震驚的還在后頭,自大煊陛下一番迎新賀辭落畢,眾人共同舉起第一盞御酒仰頭暢飲。

  然后……

  “咳咳……”

  這是什么酒,竟然如此之烈??

  大煊莫不是斥以百年佳釀相待?

  按理大煊的第一盞勸酒菜都是看菜,而使臣的行為舉止從踏入大煊起,代表的就不是他們自己了,而是他們背后一國的顏面。

  一般……是不會讓自己出差子的。

  但咳都咳了,也不只一國兩國如此,法不責眾嘛!

  可嗓子火辣,稍微吃上兩口壓一壓總是無傷大雅的吧!

  只是這果盤雕的也太精致了,各個部位都恰到好處,一時竟沒有他們下手的余地。

  就……拈一個果塔里其貌不揚的小堅果吧!

  只是這一吃,不得了了,這小堅果竟然如此可口,關(guān)鍵吃一個不僅沒有壓下火辣,還將饞蟲給勾了出來。

  穩(wěn)住,忘了它的味道,忘了它,忘了它,忘了它……

  在使臣的自我催眠之中,終于迎來了第二盞御酒。

  大家同時松了口氣,酒是極品佳釀,菜也終于是可以入口的正菜了。

  且有了心里準備,這回定要在防止被嗆的前提下,好好品酒,認真嘗菜。

  只是……

  “咳咳……”這回倒不是因烈生嗆了,而是驚訝的,“竟與上一盞的口感完全不同?”

  一旁伺候的宮人聞言,忙細心周到的解釋道:“今次之宴,御酒九盞,各有不同……”

  使臣聽完不由震撼,如此醇香濃郁的酒,竟然還不止一個口味?

  可見大煊底蘊之厚!

  第二盞酒下肚,兩道菜也擺換上了。

  這時宮人又介紹道:

  “酒至二巡,從以兩肴,是為一冷一熱。冷碟名為‘冰花熏鮑’,熱碟名為‘銀絲蝦球’,還請使者慢用……”

  而對面的李月貞幾人也在品菜,五公主提起筷子問李月貞道:

  “梓陽……我記得這次國宴父皇有派張膳食回來幫廚的吧,這幾道菜是不是他跟你討的?”

  “嗯嗯?!?p>  李月貞夾起一塊冰花蘸了蘸醬汁吃了,唔,不錯,既薄脆又有味。

  咽下滿口馨香后,李月貞抽空問五公主道:“怎么?”

  五公主……

  “你還好意思問怎么,”她傾近李月貞后,放輕了聲音道:“你這一碟冰花熏鮑,是按人數(shù)來的?”

  一人只能吃一口??!

  她這剛打開了味蕾就……沒了。

  “對呀!”李月貞邀功般的樂呵道:“如何,咱這擺盤美吧?”

  冰花熏鮑主要由三部分組成。

  首先,冰花是用一半面粉一半淀粉和成面糊后,舀上一勺澆到刷過油的平底鍋上。

  然后再用勺子底端猛的拍擊幾下,其濺射嘭落的面糊形狀自然而又藝術(shù)。

  待煎熟以后,就是又薄又脆的冰花了。

  其次,熏鮑是先將鮑魚腌漬入味,而后掛爐大火烘烤……

  最后將冰花挑入于盤中,再在冰花的擊打處疊擺上鮑魚,淋上秘制醬汁即可。

  每桌有幾人,就疊加幾個!

  “公主姐姐,我聽說今晚的宴席是每斟一盞酒,多加一道肴。

  所以咱這頭菜,只把美觀與口味做足就成,否則若是份量多了,后面的豈不就吃不動了?

  也浪費不是?”

  

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