兩日后,天朦朧亮,桂花早早洗漱完,直接背著籮筐去院外的地里拔萵筍。
“大姐,你看咱家地里的萵筍真大,葉子也長得老好了!”。菊花扯了幾根萵筍忍不住道。
“趕緊扯吧!娘和季姨在家切菜呢!咱得抓緊回去打下手,今日得擺十桌,可有得忙了!”。
“大侄女~你們盡管扯就是了,我和大山直接背回去就是了”。唐友霖走出來對(duì)著地里的兩個(gè)侄女道。身后跟著的大山啥也沒說,直接跳下地里,彎著身子,直接抓著萵筍的根部拔了起來。
“小舅舅來幫忙,那我和二妹省事不少!正好待會(huì)背回去后,幫咱把皮也削了,萵筍的葉子可別扔了,一起扯下來放一邊洗凈放好”。桂花見著兩人下來幫忙,不禁覺得省事不少。她是最討厭削萵筍皮的,太厚。
“成啊,這有啥難的,只是這萵筍葉不是喂雞的么,干嘛還得費(fèi)事洗!”。唐友霖不解道,難道侄女家的雞比較嬌貴?不吃沒洗過的?
“小舅舅就孤陋寡聞了,咱大姐做的涼拌萵筍葉可香了呢!”。菊花忍不住打趣道。
“這還頭一次聽說萵筍葉能當(dāng)菜吃呢!不行晌午可得好好嘗嘗?!碧朴蚜剡@兩人留在大姐家?guī)兔?,嘗了桂花侄女的手藝,可是拍案叫絕。要他說啊,這大侄女沒去鎮(zhèn)上開飯館,可真是可惜了!
待桂花及菊花從地里扯完萵筍回來后,便叫在灶房燒火的燕子道:“三妹,你幫著把灶房桌上的黃豆端出來一下!”。桂花在院外沖著滿是泥巴的雙手。
“大姐放哪?”。燕子端著笨重的木盆出來。
“放石磨旁邊就可以!”。桂花洗凈手后,直奔石磨位置。
“大姐這石磨好久沒洗了,要不要先清水沖一下?”。菊花洗完手跟著過來,見石磨上面都是灰塵。
“正好你去接一盆過來沖一下,我看看昨晚泡的黃豆怎么樣!”。桂花挽起袖子,撈起木盆里的黃豆,“嗯~泡的差不多了!”。
待兩人清洗干凈后,桂花麻利的用木瓢盛出黃豆,倒入石磨中間,兩人合力的推著石磨轉(zhuǎn)動(dòng),磨出的豆汁直接順著磨盤流入了事先放好的木桶里。
“哎喲,我的兩個(gè)好侄女……這體力活,還是讓我和你們大山哥干吧!”唐友霖背著大籮筐進(jìn)來,看到兩個(gè)侄女在費(fèi)力的磨石磨。
還沒等桂花說話,大山便先一步搶過了桂花手里的石磨手柄,“你倆先去扯葉子吧!等我磨完了就過來削皮!”。
桂花只得無奈,又轉(zhuǎn)身去籮筐里挨個(gè)扯著萵筍葉。
“兄弟,這石磨一個(gè)推沒事吧!”。唐友霖見大山不費(fèi)吹灰之力就轉(zhuǎn)動(dòng)了石墨,原本想幫忙的,見他輕松的推著,便覺得自己去了,不是多此一舉么,算了。
“這里有我就成?!?p> “那我去忙其他的了!”。唐友霖便拿著鐮刀蹲在屋檐下,幫著削菊花桂花扯好的萵筍桿子。
一到一刻鐘的功夫,唐心備好晌午的吃食,便出來對(duì)著唐友霖道:“小弟,你跟著燕子去別家抬幾張桌子過來,待會(huì)村里鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的得過來了!”。
“成,走吧三侄女帶路!”。
桂花在灶房看著鍋里煮的豆腐,不禁滿意著。等著這一大鍋豆腐煮好了,便起鍋,煮些豬肉,加些蘿卜在里面,便是三個(gè)菜了,再?zèng)霭鑲€(gè)萵筍葉子,再炒個(gè)萵筍炒肉,再燉了豬腳湯,加個(gè)豬肉燉土豆,這晌午啊,也算是場(chǎng)酒席了。