第118章，該老邵露一手了

　　你要說蛋糕，礦泉水這些個(gè)還不去說他。這些個(gè)辣條，泡椒風(fēng)爪之類的，你讓大家伙怎么吃，尤其是這些年紀(jì)大的，還有周圍年齡小的怎么吃？且不說這些個(gè)零食的健康問題，就是吃起來基本上都不頂飽。而且還都是涼食。

　　在說說具體的，那問題就更多了，年紀(jì)大的這些個(gè)，基本人手一口假牙，你讓他們啃雞爪？至于那些辣條，小孩子只時(shí)咬了第一口便嚎啕大哭起來……

　　“就沒點(diǎn)別的了嗎？”胡文俊著急的問道。

　　“就這些啦，大家伙的車上基本上都只有類似這樣的零食?！睅讉€(gè)熱心小青年無奈的回答道。

　　胡文俊想想也是，現(xiàn)在的自駕游或者出門早就跟過去不一樣了。過去車上熱水壺，茶葉蛋，面包，再不濟(jì)至少帶幾碗方便面?，F(xiàn)在基本都是各種網(wǎng)紅食物，膨化食品，真空包裝的鹵制食品。

　　“哎喲，就沒什么別的可以吃了嗎？我都餓的前胸貼后背了?！崩先藗冞€在呻吟。

　　“哇哇哇！媽媽，我要吃熱米飯，吃菜菜！”小孩子也是哭鬧不止。

　　他娘的，得想辦法，在這么干等下去準(zhǔn)得出事，等想辦法搞點(diǎn)熱食，胡文俊暗自道。可做熱食，得找廚房廚具，這段高速公路正好處在前不著村后不著店的位置，就是去最近的村子都得走好一陣子，上哪去整熱食啊。

　　突然胡文俊腦海里想出了一個(gè)點(diǎn)子，他帶著幾個(gè)熱心志愿者重新跳上高速公路，大手一揮道：“找房車，還有那些個(gè)自駕越野車?！?p>　　一眾人一通查找，還真是找到了兩輛外地來江南省自駕游的房車，上前一交涉，幾位驢友毫不猶豫的將房車上的各種炊具及食材全部捐獻(xiàn)了出來。胡文俊和幾個(gè)熱心小伙扛著炊具及食材便重新回到了傷員臨時(shí)收治區(qū)。

　　“大哥，接下來怎么辦？”等東西擺放到位，幾個(gè)志愿者都詢問起下一步工作。

　　“這不明擺著嘛，當(dāng)然是準(zhǔn)備做團(tuán)餐啦。”胡文俊不假思索道。

　　幾個(gè)自愿者互相望了一眼，沒有接話。

　　“怎么？你們都不會做飯？”胡文俊驚奇的問道。

　　“會是會，但我平時(shí)也就做兩三個(gè)人的飯。這種炊具，而且這么多人份的飯，一次性做好，我還真沒把握……”其中一個(gè)志愿者率先開口坦誠道。

　　“是啊，這食材有大米，豆腐，豆腐皮，番茄，雞蛋，青菜。還有少許的肉和幾個(gè)皮蛋。這里少說將近百號人吶。這怎么做啊？怎么看也就夠整一鍋飯幾個(gè)菜，都不夠十個(gè)人吃的呢……”另一名志愿者也是犯難道。

　　胡文俊重新檢查了下收集來的食物的種類和數(shù)量，再看了下炊具，確實(shí)問題比較麻煩。胡文俊把事情想簡單了，他想著把炊具和食物都整全了，你一個(gè)菜他一個(gè)菜就可以開伙了?？蛇@樣挨個(gè)做，烹飪時(shí)間就很長，而且挺費(fèi)食材的。胡文俊意識到這在家炒兩小菜和在外做上百人的團(tuán)餐，概念是完全不一樣的。

　　這簡易的廚具有了，簡單的食材也有了，就缺專業(yè)的掌勺人了。就在此時(shí)，大腦袋光頭邵文正幫人從事故車上卸東西，只是瞧了那程亮的腦袋一眼，胡文俊便不禁小聲呼叫道：“我靠，我怎么把這脖子粗，腦袋大的家伙給忘了?！?p>　　胡文俊立刻追上去要拉老邵。

　　“你這是干嘛呀，我正給別人幫忙搬東西呢啊?！北缓目∫话炎Я嘶貋?，老邵有點(diǎn)不高興了。

　　“你的戰(zhàn)場不在那，你的戰(zhàn)場在這兒吶。該你老邵出手了，這馬上都一點(diǎn)了，這么多張嘴都等著吃飯吶?！焙目∵吔忉屵厡⒗仙劾搅伺R時(shí)收集來的炊具和食材邊。

　　聽到胡文俊是找自己幫忙野外做飯，老邵便停止了抱怨。他從眼前的炊具中拿起幾個(gè)在手中掂了掂，然后又瞧了眼食材，十分嚴(yán)肅的問道：“要做多少人份的？”

　　“你怎么也得弄個(gè)七八十份出來吧?！焙目』貜?fù)道。

　　“呵，小事一樁，我剛出道那會兒，就是在學(xué)校食堂干的?！崩仙墼挳叄阒笓]起年輕力壯的小伙開始搬礦泉水和純凈水，并安排一些人開始洗米洗菜。

　　說實(shí)在的，胡文俊多少還是有些擔(dān)心。倒不是說懷疑老邵的廚藝水平。大廚出手，再簡單的食材也能做出味來，只是就這幾個(gè)電磁爐，便攜式天然氣小灶，就這么些簡單的食材，要做出這么多人份的熱乎東西，這就不僅僅是廚藝問題了，還得考驗(yàn)大廚的統(tǒng)籌能力了。

　　安排好一些基本工作后，老邵擼起袖子，提了提褲腰帶，抽出那張小案板，然后又取出了那幾塊肉丟在案板上。隨即又取出了兩把菜刀菜，老邵習(xí)慣性的將兩把菜刀在自己的袖子上擦了擦，然后自言自語道：“這個(gè)環(huán)節(jié)還是我親自來的比較好。”

　　噠噠噠……話音才落，沒等胡文俊看清楚，老邵那兩條有胡文俊大腿那么粗的胳膊飛速擺動起來，兩把菜刀交替剁肉，竟是快的讓人甚至看到了重影。這是不是行家，一出手就知道有沒有，胡文俊平時(shí)也不是沒做過飯，也看過大廚做菜，但想老邵這個(gè)光頭如此有節(jié)奏快速的剁肉方式還真是第一次見。

　　只聽這菜刀落在案板上鏗鏘有力且十分均勻的聲響，就知道老邵剁肉的每一刀都是力道均勻且勁道十足。胡文俊小心湊到老邵身邊，望著整塊豬肉逐漸變的稀爛，朝著肉糜的狀態(tài)發(fā)展，甚是感嘆道：“我靠，老邵，人家黃飛鴻那是無影腳，你他娘的是無影刀啊?！?p>　　“嘿，這種小塊的肉不算個(gè)啥，我年輕那會兒還是學(xué)徒的時(shí)候，我老頭天天讓我剁一整頭豬的肉餡，還必須完成，不然第二天的小餛飩，三鮮餛飩，大肉包，湯包都沒有餡料?！崩仙坌∮凶院赖慕榻B起自己年輕時(shí)的學(xué)徒經(jīng)歷。

　　“再剁個(gè)一兩分鐘就成了？幫我打開爐子起油鍋！”老邵眼見著肉糜快要完成，便招呼胡文俊幫手。

　　胡文俊一邊開電磁爐，一邊往平底鍋里放少許油道：“我可再次提醒你哈，這點(diǎn)肉炒出來不夠幾個(gè)小伙子吃的……”

　　“你就瞧好了吧，我保證七八十號人都能吃上肉！”老邵自信滿滿道。