阿炎成為井五郎的影子之后，井五郎替代他行走，兩者互不打擾，如此度過很多個(gè)太陽升起和落下的日子。
一如海浪伴隨著海灘，如此度過了無數(shù)個(gè)暮暮朝朝。
在這些如素描畫一樣淡薄的日子里，井五郎每天最在意的，除了吃的還是吃的。
仿佛他生下來就是為了吃遍天下的美食，而一旦全天下的美食都讓他給吃完了，那他作為井五郎的使命也就完成了，然后就會(huì)無事可做，人生便會(huì)因此而失去了價(jià)值。
但好在天下的美食是無窮盡的，你只需要抱著一顆充滿期待，而且滿懷感恩的心去尋找，幾乎在每一飯桌上，你都能和美食邂逅，與意料之外的喜悅在味蕾中相遇。
于是，每多活一天，就會(huì)多出一個(gè)盼頭，這些盼頭日積月累，漸漸就會(huì)堆成一座高聳的金字塔，鎮(zhèn)壓在你的心中，突破云霄，支撐著你的那一方小小的天空。
不至于，一不小心就會(huì)崩潰，動(dòng)不動(dòng)就會(huì)塌下來。
當(dāng)然，也有些食客會(huì)覺得很奇怪，為什么井五郎吃的盡是一些很便宜，甚至可以說有點(diǎn)兒廉價(jià)的工作餐，但他都能吃出天花亂墜的感覺。
于是，有些食客忍不住會(huì)問他。
為啥你吃東西可以吃得那么入味，這家店的東西我都吃了好多年了，也從未吃出過你這種表情來。
也有一些自信不足的店家也會(huì)跟著附和地問，對(duì)啊，看到客人您的表情，我都不禁懷疑您吃的東西究竟是不是我親自做的，我開這家店少說都有十幾年的時(shí)間了，從未見過客人您這樣的感情，好像是...吃到了什么讓人覺得永生難忘的食物。
我實(shí)在是不認(rèn)為自己能做出那種可以讓人一下記住的，并且會(huì)時(shí)常想起的東西。
...
畢竟，想要占據(jù)一個(gè)人的記憶是一件十分困難的事情，很多人都會(huì)自認(rèn)為沒有那方面的天才，也沒有足夠與之相稱的努力。
井五郎卻說，但你有一顆想要給大家做好飯菜的心啊，所以我才喜歡選擇一些老店，不是說看不上那些新開的店鋪。
而是，覺得，能開那么長(zhǎng)久時(shí)間，但還沒能發(fā)跡的，大抵都是有著一顆真心實(shí)意做好飯菜的心吧。
只是說，如果沒有那種熱愛的話，想必您早就覺得做這個(gè)掙不了大錢，而轉(zhuǎn)行去尋找其他能讓自己暴富，或者其他實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值的活計(jì)吧？
這時(shí)候，店家都會(huì)笑著說，哪里哪里，都是為了養(yǎng)家糊口罷了，想著要是不干這個(gè)了，也沒啥一技之長(zhǎng)可以掙得幾個(gè)銀錢，養(yǎng)活妻兒。
所以，店家你是個(gè)幸福的人啊，有人可愛，有事可做，人生的意義不過如此，再多的也是錦上添花，難免入俗。
店家又說，但人生就此一次，多少還是希望往高處看看，見更多的風(fēng)景，識(shí)更多的人。
井五郎笑著說，所以說，人都是貪婪的嘛。
我貪婪著天下美食，諸位貪婪著功名地位，大抵是方向不同，故而諸位看我的眼光會(huì)覺得有所不同，但硬要究其本質(zhì)，我們其實(shí)都是一樣的。
“是啊，都是一樣的，”一位食客同樣熱情地笑著，“這位老兄，不知可否讓在下請(qǐng)您喝一壺酒，就當(dāng)是您說的這一番話的謝禮，您這一番話，可實(shí)在是讓在下醍醐灌頂！”
井五郎依然笑著推辭，“說來不怕各位笑話，我不會(huì)喝酒?！?p> 那人還是笑著說，“老兄，你長(zhǎng)得人高馬大，怎么可能不會(huì)喝酒，莫不是說...你是嫌棄在下這酒不是好酒，看不上，覺得它配不上您尊貴的口舌？”
盡管大家都在笑，但氣氛顯然已經(jīng)是有些不對(duì)的了，喝了酒的人通常都會(huì)這樣，很容易把自己最在意的事情說出來，很容易把自己逼著往極端的地方想。
店家想打個(gè)圓場(chǎng)，但井五郎仍然只是在笑，他說，“并不是我看不起老兄您，事實(shí)上，是老兄您在看不起自己吶。”
“對(duì)于不識(shí)酒的人來說，無論老兄您請(qǐng)客的是什么酒，那終究只是酒而已。”
“因?yàn)槠凡怀龊脡?，所以自然不懂其中的珍貴，猶如牛嚼牡丹?！?p> “在這方面，其實(shí)老兄做的是對(duì)的，好酒，自然應(yīng)當(dāng)留給識(shí)酒之人品嘗，好花，自然也應(yīng)當(dāng)留給愛美之人觀賞?！?p> “而我，不過這區(qū)區(qū)一介莽夫，配以土制的燒酒，自然是最恰當(dāng)不過?！?p> “只是受制于身體，不能飲酒，故而還請(qǐng)老兄放大器度，多多包涵?！?p> “想讓別人看得起您，在此之前，務(wù)必請(qǐng)您先看得起自己。”他誠(chéng)懇地說。
那人悶頭喝了一壺酒，沉默了許久，才說，“老兄所言甚是?！?p> 在場(chǎng)的所有人幾乎都要以為這個(gè)酒鬼會(huì)發(fā)飆，當(dāng)場(chǎng)揪著井五郎不放。
像往常耍酒瘋的那樣跟他說，要么就吃他幾個(gè)拳頭，要么就痛痛快快地把酒給喝了，哪里來那么多虛頭巴腦的說道！
可他就是沉默無言，就像一條受到了挫敗的鬣狗，井五郎置身事外，一如既往地享用他的美食。
在結(jié)賬之前，井五郎淡淡地說，是啊，道理自然是這樣的啊。
它就是一種很淺顯的東西，說出來是很簡(jiǎn)單，但等到真正要去的...
又會(huì)是發(fā)現(xiàn)很難。
這便是道理。
....
其實(shí)，他沒必要講那么多的，況且，他本來也不是一個(gè)能言善辯的人。
畢竟，有些話，說出來只會(huì)越說越亂，越說越容易被人曲解。
容易被一些別有用心的人利用，進(jìn)而夸大，扭曲，顛覆它原本的含義。
其實(shí)，管好自己這張嘴，大概就是最好的處世之道吧。
有很多事，即使是清楚地看到了，也不要輕易說破，因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)不知道人家到底是真的不知道事情的真相，還是假裝不知道事情的真相。
但就算人家是真不知道，你這樣忽然間跳出來，堂而皇之地把那個(gè)隱瞞了很久的真相說出來給人家聽，人家也不見會(huì)感謝你，甚至有可能會(huì)痛恨你，認(rèn)為是你撕碎了他的童話，他的幻想。
大概每個(gè)人都是要依賴幻想來活著的吧，沒有幻想，就等于沒有了方向，不知道應(yīng)該怎么拼湊自己的希望。
反正井五郎走后，那家小酒館的人們都覺得那個(gè)總喜歡請(qǐng)大家喝酒的男人忽然間老了許多，渾身上下散發(fā)著衰老和難以回避的悲傷。