第八十九章 面館

　　蘇白還是小看了WIFI和空調(diào)合體之后所爆發(fā)出來的能量。

　　他帶著姜寒酥來到靠近育華的這兩家白酥面館時(shí)，發(fā)現(xiàn)都已經(jīng)滿員了。

　　學(xué)生放假是放假，但住在這一片的又不只是學(xué)生。

　　以前天氣不熱時(shí)還好，現(xiàn)在天氣那么熱，那些大爺大媽們也想進(jìn)來吹吹涼風(fēng)。

　　于是，蘇白只能帶著姜寒酥去另外兩家大點(diǎn)的面館看看。

　　還好，這兩家還有一些空位。

　　蘇白是個(gè)實(shí)打?qū)嵉乃κ终乒?，所以為了能讓店里能夠更好的運(yùn)轉(zhuǎn)起來，起碼進(jìn)貨這些事情得有人管，蘇白在幾個(gè)月前又招了四個(gè)店長。

　　對于店長，蘇白給的薪資高，但同樣，要求也很高。

　　最起碼，學(xué)歷不能太低吧？

　　這幾家面館蘇白有時(shí)候也會(huì)帶著同學(xué)一起過來吃，雖然名字叫白酥，但也沒人會(huì)把這家店往蘇白身上去想。

　　太小了，才十六歲，這幾家面館的火爆程度，他們都是有目共睹的，所以很難跟蘇白聯(lián)系在一起。

　　蘇白也不想讓別人知道這家面館是他開的，所以就沒讓店里的人暴露他的身份。

　　現(xiàn)在暴露出去，實(shí)在是有點(diǎn)引人矚目。

　　四家店現(xiàn)在每個(gè)月的營銷額都已經(jīng)到了一個(gè)很高的程度，蘇白暫時(shí)也沒有繼續(xù)開下去的打算。

　　非是蘇白不想開，而是幾家店還好，如果多了，那營業(yè)執(zhí)照什么的肯定都要查的，而蘇白現(xiàn)在是拿不出來這些東西的。

　　這也是蘇白不想讓其他人知道面館是他開的原因，他的年齡一旦暴露出去，說不定工商局的人會(huì)找他來要證件。

　　這世上最不缺的就是眼熱的人，白酥面館生意這么火爆，得罪的同行肯定不少，他們知道了蘇白的年齡，肯定會(huì)有不少人去舉報(bào)的。

　　所以沒必要，等九月份各種證件辦齊了，白酥，是注定要走出渦城的。

　　如果蘇白的真實(shí)年齡只有十六歲，在擁有幾家如此火爆的面館之后，肯定忍不住想要向別人炫耀。

　　只可惜，他不是。

　　前世的蘇白，取得過比這更大的榮耀。

　　所以，這就是千帆過盡再重生，所帶給他的優(yōu)勢。

　　因?yàn)橐郧俺赃^這方面的虧，所以步步謹(jǐn)慎，步步小心。

　　蘇白前世在拿到第一個(gè)冠軍的時(shí)候，因?yàn)槟晟?，難免有點(diǎn)氣傲，所以在和朋友聊天時(shí)，忍不住吐槽了下一位圈內(nèi)的前輩，本來吐槽也就吐槽了，畢竟事情只有兩個(gè)人知道，但誰知道這個(gè)聊天記錄最后竟然出現(xiàn)在了公眾面前，蘇白也一時(shí)成為了眾矢之的。

　　什么狂妄自大，目中無人，不尊重長輩，靠別人才拿的冠軍這些話，都是輕的。

　　在一些貼吧中，甚至能看到很多骯臟到不能入眼的評論，別人噴人好歹還找個(gè)理由，這群人是連理由都不找的。

　　直到蘇白轉(zhuǎn)會(huì)，拿到第二個(gè)冠軍，然后直接退役后，這種情況才好很多。

　　但因?yàn)檫@群人喜歡在貼吧拿蘇白去黑其他的選手，又給他招來了不少黑粉。

　　反正前世蘇白走電競?cè)@條路時(shí)，不管是退役之前還是退役之后，都沒少被人噴。

　　不過從另一方面來說，這也算是鍛煉了蘇白的抗壓能力，以及厚臉皮？

　　推開玻璃門，一陣涼爽的冷氣襲來，蘇白跟姜寒酥找了個(gè)空位坐下，然后要了三碗干扣面，兩碗酸湯雞蛋兒，以及十塊錢狗肉。

　　蘇白掏出手機(jī)，然后打開WIFI，因?yàn)槊骛^的WIFI密碼蘇白有保留，所以打開后自動(dòng)連上了。

　　面館的WIFI密碼很簡單，就是8個(gè)6，其實(shí)這一般也是后世很多飯店的WIFI密碼，就是讓客人好記。

　　也不只是飯店，蘇白后世蹭網(wǎng)時(shí)，輸入8個(gè)6或者8個(gè)8，以及4個(gè)8，4個(gè)6，或者4個(gè)6，4個(gè)8這些數(shù)字時(shí)，都是非常好蹭到的。

　　除了這些外，1到9，也是很多人喜歡用的WIFI密碼。

　　面，湯，肉都端上來后，蘇白指著面前的兩罐辣椒油道：“白瓶的那罐是不辣的，紅瓶的那罐是辣的?！?p>　　蘇白幫她從白瓶里挖了一勺辣椒油，用筷子將面拌了拌，然后遞給了她。

　　“你嘗嘗，看看跟你以前你吃到的那些干扣面有什么不一樣？”蘇白將筷子遞給她，然后笑道。

　　姜寒酥點(diǎn)了點(diǎn)頭，她接過筷子夾起了兩根面條，然后吃進(jìn)嘴中咬了咬。

　　“不辣，有點(diǎn)麻?！苯治宋亲樱缓蟮溃骸斑€有點(diǎn)香，很好吃?！?p>　　她很聰明，道：“好像是辣椒油的關(guān)系，這辣椒油比以前面館的辣椒油好吃?！?p>　　“是的?！碧K白笑道：“北面跟南面不同，南面重湯，而北面重面，干扣面也屬于北面，因此只要面好吃，那么就算是配上豆芽辣椒也會(huì)很好吃，而南面，只要湯好喝，那么不論是什么面放進(jìn)去，味道都不會(huì)太差。這就是兩則的差別，而能兼具南北，將面與湯料都能做到極致者，便能火?！?p>　　“像蘭城拉面，山城小面，都是兩者兼具的大家。而像我們這里的干扣面，面的確很好吃，即便是配上普通的辣椒油跟豆芽，味道也很美，但如果真的想把這種味道做到極致，光有面是不夠的，它必須像炸醬面一樣，從作料上下功夫?！?p>　　“而像這家白酥面館，它能火的原因，不只是因?yàn)閃IFI跟空調(diào)。它能留住客人，其實(shí)是在辣椒油上下了很大的功夫，干扣面少了辣椒就少了靈魂，但很多人吃不了辣，于是他們便特制了這種香麻的辣椒油，辣味還有，但卻被香油跟麻油給蓋住了，因此吃的時(shí)候不會(huì)覺得太辣?！?p>　　蘇白很喜歡吃面，所以前世的時(shí)候，他算是把大江南北所有地方的面全給吃了一遍。

　　在面條上，他絕對算得上是懂王。

　　除了那些能叫得上名字的面之外，蘇白還吃了很多小地方的面。

　　吃面少不了辣椒，蘇白連帶著也把五湖四海所有地方的辣椒全給吃了一遍。

　　以前的蘇白，是真的能吃辣，他除了無面不歡，也是個(gè)無辣不歡的人。

　　在前世受到蘇安河的啟發(fā)后，蘇白便著手和人一起配置了兩款非常適合干扣面的辣椒油。

　　只是，蘇白還沒來得及開店，就重生了。

　　不過幸好辣椒底料蘇白是全程參與制作的，很多配方蘇白都還記得。

　　因此，才有了白酥面館里這紅白瓶的特制辣椒油。

　　蘇白將姜寒酥碗上的筷子拿過來，然后又從紅瓶中挖了一勺辣椒油，放進(jìn)另外一碗干扣面中。

　　蘇白拌了拌，然后將其遞給姜寒酥，笑道：“你嘗嘗這個(gè)紅瓶的口味?！?p>　　姜寒酥點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后用筷子夾起來吃了一口。

　　“好辣?！苯种怀粤艘恍】冢臀丝跉?，然后用小手扇了扇自己吐出來的小舌頭。

　　不過姜寒酥扇完之后又吃了一小口，道：“雖然辣，但是很好吃?！?p>　　“這種辣椒太辣了，我吃不了，但你應(yīng)該很喜歡吃?！苯中Φ?。

　　蘇白將酸湯遞給了她，然后姜寒酥抿著嘴，小心翼翼地喝了起來。

　　辣椒很辣，酸湯也是燙的，如果大口喝的話，是會(huì)更辣的。

　　看著姜寒酥跟小貓兒一樣在那抿著湯，蘇白笑了笑，道：“這兩款辣椒油，講究的是麻辣鮮香，其實(shí)做法倒是很簡單，是由菜油，芝麻，蔥姜，燈籠椒，內(nèi)黃椒，小米椒，石柱紅，子彈頭這五種新一代辣椒，按照一定比例制作而成的?！?p>　　“紅瓶的五辣俱全，而白瓶去四辣，只留下了最香的燈籠椒，燈籠椒的香配合芝麻油的香，能讓本就美味的干扣面更上一層樓，而且因?yàn)闊艋\椒香而不辣的原因，即便是你們這種不喜歡吃辣椒的顧客，也能吃的很舒服?！碧K白笑道。

　　姜寒酥吃的滿意，蘇白也很高興??！

　　因?yàn)檫@兩款辣椒油都是由他參與制作的。

　　自己喜歡的人喜歡自己做的食物，這種感覺，嗯，很美好。

　　姜寒酥聞言愣了愣，她小聲地問道：“別人家的底料，你為什么會(huì)知道的那么清楚？”

　　“你可別偷人家的配方?！苯挚蓱z兮兮地說道：“偷人家配方拿來賺錢，好像是會(huì)坐牢的?！?p>　　“我們倆好好上學(xué)，以后不會(huì)缺錢花的，你要是缺錢，到時(shí)候我賺了錢，給我母親一些，剩下的都可以給你的。”姜寒酥小聲地說道。

　　她還真怕蘇白因?yàn)槿卞X，去做什么違法亂紀(jì)的事情。

　　“你想哪里去了？”蘇白無語道：“我認(rèn)識(shí)這幾家店的老板兒，而且跟他的關(guān)系還很不錯(cuò)，所以才知道的配方?！?p>　　“噢噢?！苯峙牧伺男⌒馗闪丝跉?。

　　蘇白認(rèn)識(shí)的人多，她是知道的。

　　只要不是偷人家的，那就好。

　　“不過，小寒酥，你剛剛那句話，我聽的很暖很舒心，想抱你一下怎么辦？”蘇白笑著問道。

　　蘇白剛剛還真被她那句話給暖了一下，這丫頭過的如此拮據(jù)，竟然要把賺的錢都給他，真可愛啊！

　　“我有說過什么嗎？”姜寒酥看著蘇白，疑惑地問道。

　　“可以，這厚臉皮，越來越像我了?！碧K白笑道。

　　“吃你的面吧。”姜寒酥將那碗辣的干扣面推到他面前，然后沒好氣地說道。

　　“嗯嗯，吃面吃面?！碧K白說著，將她碗中的筷子拿了過來。

　　“那是我的筷子?！苯謿鈽O。

　　“你的就是我的?！碧K白哈哈一笑，夾著面吃了起來。

　　“臉皮真厚。”姜寒酥只能從旁邊再拿一雙筷子出來。

　　“不厚能追到你？”蘇白吃著面，含糊的問道。

　　“哼！你什么時(shí)候追到我了？我可沒有同意哦?！苯挚蓯鄣尿満吡艘宦暋?p>　　“管你同不同意呢，反正下周中考結(jié)束之后，我要做的第一件事情就是抱你一下?！碧K白喝了口湯，道：“從上上次幫你過生日到現(xiàn)在，一個(gè)月啊，整整一個(gè)月，你知道我忍的有多辛苦嗎？你知道我這一個(gè)月是怎么過來的嗎？”

　　“哼，就你會(huì)哼是吧？你哼我也會(huì)哼?！碧K白給她哼了一聲。

　　“咳咳咳……”

　　結(jié)果就是因?yàn)檫@個(gè)哼，直接把蘇白給嗆到了。

　　他嘴里剛剛吃過一口滿是辣椒的干扣面。

　　咳嗽了幾下，眼淚都快出來了。

　　這辣椒的辣度蘇白可是最清楚的，真可謂是作繭自縛。

　　“活該?！苯譀]好氣地給他遞了一張紙。

　　“店長，你們這有礦泉水嗎？我同學(xué)吃面嗆到了?！苯诌f了紙巾后，又向店里的店長喊道。

　　姜寒酥沒來過這里吃飯，也不認(rèn)識(shí)這家店的店長，不過那人身上掛著的店長工作牌，她是認(rèn)識(shí)的。

　　“有有有。”店長一看是蘇白嗆到了，哪敢怠慢，慌忙去冰箱拿了一瓶農(nóng)夫山泉遞給了他。

　　蘇白拿過礦泉水，然后擰開喝了幾口，嗓子才沒那么疼。

　　“店長，你們家這面館的辣椒也太辣了，把我給嗆死了，我不付賬了?！碧K白耍賴道。

　　可惡，竟然在小寒酥面前出糗了，好丟人??！

　　蘇白只能找個(gè)人出氣了，而正好這家的店長徐奇就在旁邊。

　　老板霸凌員工，天經(jīng)地義！

　　店長：“……”

　　老板，這家面館可是你的，這辣椒底料也是由你親自調(diào)制的??！

　　不過身為員工，自然老板說什么就是什么了。

　　找到一個(gè)這么好的工作可不容易，俆奇可不想第二天就卷鋪蓋走人。

　　“確實(shí)是我們這的辣椒太辣了，確實(shí)是我們照顧不周，這頓飯我給你們免單。”徐奇致歉道。

　　“你別欺負(fù)人??！”姜寒酥以為蘇白認(rèn)識(shí)這家店的老板，所以就欺負(fù)人家的員工呢。

　　她嗔怒的瞪了蘇白一眼，然后對徐奇道：“店長，對不起啊！他今天不知道怎么了，平時(shí)不是這樣的，這頓飯多少錢，我給你。”

　　“一起算嗎？”徐奇看了一眼蘇白。

　　蘇白沒說話，就這樣靜靜的看著眼前發(fā)生的一切。

　　“嗯嗯，一起算?！苯值馈?p>　　看著蘇白沒說話，徐奇道：“二，二十。”

　　姜寒酥點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后從自己有些泛白的牛仔褲兜中掏出了一大摞紙錢。

　　她數(shù)了好多張一塊跟五毛的紙幣，然后有些不好意思地問道：“一毛的紙幣，你們這收嗎？”

　　一毛的紙幣，其實(shí)在他們這里是不收的。

　　但這小姑娘是跟蘇白一起來的，誰知道他倆是什么關(guān)系。

　　于是道：“收，只要是錢，我們這就收?！?p>　　“嗯嗯，謝謝?！苯贮c(diǎn)了點(diǎn)頭，她數(shù)了五張一毛的，正好湊夠了二十塊錢，然后遞給了俆奇。

　　徐奇接過那鄒巴巴，不知道攢了多久的紙錢，一時(shí)不知道該怎么辦了。

　　他只能再向蘇白看了過去。

　　“跟你們的辣椒無關(guān)，的確是我自己不小心嗆到了，她給的就是我給的，收下吧?！碧K白道。

　　“嗯嗯?！眰T奇點(diǎn)頭，他收完錢后根本不敢在這多待，直接溜了。

　　蘇白望著對面的小姑娘笑了笑，他沒說話，繼續(xù)吃起了面。

　　寒酥，你幫我付了這二十塊。

　　以后，你所有的一切，我都會(huì)幫你付。

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